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Kit Noi Nuova Terra – El Dorado (Duas Latas + 1 Taça de Brinde)

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A Nuova Terra é a primeira incursão da Noi pelo território das cervejas disponíveis exclusivamente em versão não pasteurizada, o que garante o frescor e a explosão de aromas e sabores. Com 45 de IBU e 6,4% de ABV, a Nuova Terra sempre terá como base de apoio o lúpulo Columbus e em cada edição um lúpulo diferente terá destaque sendo adicionado em diversos momentos da brassagem e numa quantidade absurda no dry hopping. Na estreia, o escolhido foi o El Dorado, que traz aroma e sabor que remetem às frutas tropicais.

Nuova Terra – El Dorado

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Cerveja 5 Elementos e Salvador Pistacchio Espresso Affogato Imperial Stout c/ Lactose, Café, Baunilha e Pistache 500ml

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A Pistacchio Espresso Affogato é mais um rótulo colaborativo entre as cervejarias 5 Elementos e Salvador Brewing. Ela é uma Imperial Stout de 12% de teor alcoólico que traz grandes quantidades de pistache in natura e base potente da famosa sobremesa de café e sorvete.

Pistacchio Espresso Affogato

A collaboration with Salvador Brewing Co.
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Taça Spartacus Batalha Teku 425ml

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Taça Spartacus Batalha Teku
Capacidade: 425ml
Altura: 25cm
Diâmetro da boca: 10cm
Fabricante: Rastal

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Cerveja Mafiosa Irrefutabile #2 (LTG Take the Cannoli BA) Russian Imperial Stout Barrel Aged 375ml

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Envelhecida por 15 meses em barris de carvalho francês anteriormente usados para Vinho do Porto, a Irrefutabile #2 é a versão Barrel Aged da Leave The Gun Take The Cannoli. Com o descanso nas barricas, a cerveja ganhou novo perfil sensorial, com notas de frutas passas, ameixa, um toque de acidez puxando para balsâmico e grande presença de madeira.

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Cerveja Cozalinda Praia da Meio 2019 Fermentação Mista 375ml

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A Cozalinda Praia do Meio é uma cerveja do estilo Mixed Culture Brett Beer onde ocorre 2 fermentações, a última em barrica de carvalho francês neutro. Corpo leve, refrescante, ácida e de alta drinkabilidade. Aromas e sabores típicos de brett beer, conjugados com acidez láctica e notas cítricas. Notas oriundas da madeira, em terceiro plano.

Versão 2019

Praia do Meio – 2019

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Cerveja 5 Elementos American Coffee Break Imperial Stout 500ml

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Sabe aquele café da manhã americano caprichado? Agora você pode experimentá-lo em forma líquida, na deliciosa 5 Elementos American Coffee Break, uma RIS com adição de coco, lactose, xarope de maple, café e maltes especiais torrados que lembram muito o bacon que os ianques tanto curte logo cedo.

American Coffee Break

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Cerveja 5 Elementos Coconut Dream Barley Wine 500ml

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Lembra da Coconut Dream, uma das últimas Imperial Stouts que a 5 Elementos lançou? Agora a cervejaria de Fortaleza lança a Coconut Dream Barley Wine, uma cerveja intensa, encorpada e como era de se esperar, com o coco se destacando bastante no primeiro plano.

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Cerveja Quatro Graus Black Anthrax Vanilla (Baunilha) 2019 Russian Imperial Stout 355ml

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Safra 2019 de uma das melhores cervejas do Brasil. A Quatro Graus Black Anthrax é uma Russian Imperial Stout complexa e potente com adição baunilha em favas, café em grãos e carvalho francês durante a maturação. Esse ano ela vem acompanhada de 5 variantes!

Versão com adição de ainda mais baunilha do que a base.

Black Anthrax Vanilla/Baunilha (2019)

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Cerveja Quatro Graus Black Anthrax Coffea (Café) 2019 Russian Imperial Stout 355ml

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Safra 2019 de uma das melhores cervejas do Brasil. A Quatro Graus Black Anthrax é uma Russian Imperial Stout complexa e potente com adição baunilha em favas, café em grãos e carvalho francês durante a maturação. Esse ano ela vem acompanhada de 5 variantes!

Versão com adição de muitas doses de café expresso.

Black Anthrax Coffeea/Café (2019)

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Cerveja Quatro Graus Black Anthrax Capsicum (Pimenta) 2019 Russian Imperial Stout 355ml

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Safra 2019 de uma das melhores cervejas do Brasil. A Quatro Graus Black Anthrax é uma Russian Imperial Stout complexa e potente com adição baunilha em favas, café em grãos e carvalho francês durante a maturação. Esse ano ela vem acompanhada de 5 variantes!

Versão com adição de pimenta durante a maturação.

Black Anthrax Capiscum/Pimenta (2019)

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Cerveja Quatro Graus Black Anthrax 2019 Russian Imperial Stout 355ml

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Safra 2019 de uma das melhores cervejas do Brasil. A Quatro Graus Black Anthrax é uma Russian Imperial Stout complexa e potente com adição baunilha em favas, café em grãos e carvalho francês durante a maturação. Esse ano ela vem acompanhada de 5 variantes!

Black Anthrax (2019)

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Cerveja Dádiva Brewer’s Cut #3 American Sour 375ml

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O terceiro rótulo da linha Brewer’s Cut da Cervejaria Dádiva é uma American Sour acidificada em barricas por 1-10 meses. Com 4.3% de teor alcoólico, ela tem Brettanomyces, acidez lática, adição de uva Moscato Bianco e um toque acético.

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Cerveja Mafiosa Irrefutabile #1 (Crooner BA) American Strong Ale Barrel Aged 375ml

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Envelhecida em barris de carvalho americano por seis meses, a Mafiosa Irrefutabile #1 é a versão “barrel aged” da Crooner, uma American Strong Ale lançada em Abril de 2018. Com o envelhecimento ela ganhou um novo perfil sensorial, destacando o coco, madeira, baunilha e “funk” proveniente das barricas.

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Cerveja Infected Brewing Black Nectar Rum Barrel Aged 2019 Imperial Stout 375ml

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A Infected Brewing Black Nectar Rum Barrel Aged 2019 é uma Imperial Stout com adição de Lactose, Melato de Bracatinga, Coco Queimado, Amêndoa Tostada e Baunilha, maturada em barris de carvalho francês previamente usados para produção de Rum.

Black Nectar (RUM BARREL AGED)

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Cerveja Infected Brewing Dark Enemy Bourbon Barrel Aged 2019 Dark Strong Ale 375ml

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A Infected Brewing Dark Enemy chega agora em uma versão Barrel Aged! Ela ficou descansando em barricas de carvalho francês previamente utilizadas para Whisky Bourbon, além disso, foram adicionados mais 6 tipos de Brettanomyces e 2 tipos de Sacharomyces Selvagem, por fim, foi feito um blend com a versão original que todos conhecem.

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Cerveja Dádiva Brewer’s Cut #4 Triplebock Port Wine Barrel Aged 375ml

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A Dádiva Brewer’s Cut #4 é uma Triplebock Port Wine Barrel Aged de 14.3% de teor alcoólico. Ela é uma cerveja de fermentação Lager envelhecida por 14 meses em barril de carvalho francês que antes continha vinho do Porto. Tem notas de caramelo, chocolate e frutas passas. Ácida. Licorosa. Complexa!

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Taça Spartacus Gold Helmet Teku 330ml

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Taça Spartacus Gold Helmet Teku
Capacidade: 330ml
Altura: 25cm
Diâmetro da boca: 10 cm
Fabricante: Rastal

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Cerveja Spartacus Icon Chocolate Peanut Butter Imperial Stout c/ Chocolate, Manteiga de Amendoim e Paçoca 500ml

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“A Spartacus ICON Chocolate Peanut Butter é a representação de uma coisa que adoramos, os famosos peanut butter cup americanos. Inicialmente começamos os testes com blend de amendoim puro e torrado, mas isso apenas não foi suficiente e decidimos usar paçoca, sim você leu certo, PAÇOCA! Assim entregamos uma textura e sabor de manteiga de amendoim, intenso tanto no aroma quanto no sabor.
Para completar a obra, procurávamos por um cacau de baixa acidez e aromas mais frutados, e mais delicado. Dessa forma, escolhemos a variedade Catongo produzido e torrado sob encomenda para essa receita em Lençóis, interior da Bahia.

O resultado é tão impressionante quanto os desafios desde o desenvolvimento ate a produção. Paçoca e chocolate intensos no aroma e sabor, acompanhados de notas de café torrado, caramelo e baunilha, escondendo os 14% de álcool.”

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Fora de estoque

R$51,90 Leia mais

Cerveja Spartacus ICON Banana French Toast Imperial Stout c/ Banana, Canela e Maple 500ml

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“Amamos rabanada, a vulga French Toast , com canela, bananas picadas e um traço de maple… Foi assim que surgiu inspiração para essa obra.

Compartilhando a mesma base da ICON Chocolate Peanut Butter, na Banana French Toast foram adicionados 200kg de banana nanica congelada, canela e xarope de maple.”

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Cerveja Devaneio do Velhaco Pingo de Esmeralda Juicy IPA 750ml

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Aquela base simples de pilsen e aveia para que o lúpulo dê um toque esverdeado turvo e fosforescente que faz o velhaco enlouquecer. Toques de lima, toranja e maracujá, levemente cítrica e resinosa.

Lúpulos Citra e Amarillo. Fermento London Ale II.

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Kit Noi Nuova Terra – El Dorado (Duas Latas + 1 Taça de Brinde)

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A Nuova Terra é a primeira incursão da Noi pelo território das cervejas disponíveis exclusivamente em versão não pasteurizada, o que garante o frescor e a explosão de aromas e sabores. Com 45 de IBU e 6,4% de ABV, a Nuova Terra sempre terá como base de apoio o lúpulo Columbus e em cada edição um lúpulo diferente terá destaque sendo adicionado em diversos momentos da brassagem e numa quantidade absurda no dry hopping. Na estreia, o escolhido foi o El Dorado, que traz aroma e sabor que remetem às frutas tropicais.

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Cerveja 5 Elementos e Salvador Pistacchio Espresso Affogato Imperial Stout c/ Lactose, Café, Baunilha e Pistache 500ml

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A Pistacchio Espresso Affogato é mais um rótulo colaborativo entre as cervejarias 5 Elementos e Salvador Brewing. Ela é uma Imperial Stout de 12% de teor alcoólico que traz grandes quantidades de pistache in natura e base potente da famosa sobremesa de café e sorvete.

Pistacchio Espresso Affogato

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Taça Spartacus Batalha Teku 425ml

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Taça Spartacus Batalha Teku
Capacidade: 425ml
Altura: 25cm
Diâmetro da boca: 10cm
Fabricante: Rastal

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Cerveja Mafiosa Irrefutabile #2 (LTG Take the Cannoli BA) Russian Imperial Stout Barrel Aged 375ml

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Envelhecida por 15 meses em barris de carvalho francês anteriormente usados para Vinho do Porto, a Irrefutabile #2 é a versão Barrel Aged da Leave The Gun Take The Cannoli. Com o descanso nas barricas, a cerveja ganhou novo perfil sensorial, com notas de frutas passas, ameixa, um toque de acidez puxando para balsâmico e grande presença de madeira.

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Cerveja Cozalinda Praia da Meio 2019 Fermentação Mista 375ml

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A Cozalinda Praia do Meio é uma cerveja do estilo Mixed Culture Brett Beer onde ocorre 2 fermentações, a última em barrica de carvalho francês neutro. Corpo leve, refrescante, ácida e de alta drinkabilidade. Aromas e sabores típicos de brett beer, conjugados com acidez láctica e notas cítricas. Notas oriundas da madeira, em terceiro plano.

Versão 2019

Praia do Meio – 2019

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Cerveja 5 Elementos American Coffee Break Imperial Stout 500ml

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American Coffee Break

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Cerveja 5 Elementos Coconut Dream Barley Wine 500ml

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Cerveja Quatro Graus Black Anthrax Vanilla (Baunilha) 2019 Russian Imperial Stout 355ml

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Versão com adição de ainda mais baunilha do que a base.

Black Anthrax Vanilla/Baunilha (2019)

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Cerveja Quatro Graus Black Anthrax Coffea (Café) 2019 Russian Imperial Stout 355ml

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Black Anthrax (2019)

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Cerveja Dádiva Brewer’s Cut #3 American Sour 375ml

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Cerveja Mafiosa Irrefutabile #1 (Crooner BA) American Strong Ale Barrel Aged 375ml

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Cerveja Infected Brewing Black Nectar Rum Barrel Aged 2019 Imperial Stout 375ml

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Para completar a obra, procurávamos por um cacau de baixa acidez e aromas mais frutados, e mais delicado. Dessa forma, escolhemos a variedade Catongo produzido e torrado sob encomenda para essa receita em Lençóis, interior da Bahia.

O resultado é tão impressionante quanto os desafios desde o desenvolvimento ate a produção. Paçoca e chocolate intensos no aroma e sabor, acompanhados de notas de café torrado, caramelo e baunilha, escondendo os 14% de álcool.”

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Compartilhando a mesma base da ICON Chocolate Peanut Butter, na Banana French Toast foram adicionados 200kg de banana nanica congelada, canela e xarope de maple.”

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