Sour

Kit Verhaeghe: Duchesse de Bourgogne + Vichtenaar 330ml

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Cerveja Verhaeghe Duchesse de Bourgogne Flanders Red Ale 330ml
A Duchesse de Bourgogne da Brouwerij Verhaeghe é a tradicional cerveja vermelha Flamenga. Esta cerveja refrescante é amadurecida em barris de carvalho; suave com uma textura rica e interação de maracujá e chocolate, e um final longo, seco e ácido. Após a primeira e segunda fermentação, a cerveja vai para a maturação nos barris de carvalho por 18 meses. O produto final é um blend de cervejas mais jovens com 8 meses e das cervejas de 18 meses. A idade média da Duchesse de Bourgogne antes de ser engarrafada é de 12 meses.

Cerveja Verhaeghe Vichtenaar Flanders Red Ale 330ml
A Verhaeghe Vichtenaar é uma cerveja maturada em barril de carvalho por 8 meses. Não existe blend entre safras diferentes para essa cerveja, porém é feito blend entre barris da mesma safra com tamanhos diferentes para ter um sabor mais padronizado. No aroma o dulçor do malte é perceptível, junto com uma acidez e notas vinificas e um leve aroma de vanila que vem do envelhecimento em carvalho.

Disponibilidade:

Em estoque

R$64,51 R$75,90 Comprar

Cerveja Dogma Mind Flows Sour IPA 473ml

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A Dogma Mind Flow é uma Sour IPA de 8.8% de teor alcoólico. Ela foi feita com a adição de Morango, Maracujá e Baunilha, além do dry hop dos lúpulos HBC 472 e Mosaic.

Disponibilidade:

Em estoque

R$32,73 R$38,50 Comprar

Cerveja Japas e Suricato Ales This Is Not A California Roll Sour c/ Pepino, Manga e Arroz 473ml

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Atenção! This is Not a California Roll.

This is uma cerveja Sour que usa arroz na base, é azedinha como o arroz do sushi, mas não é um California Roll. Também leva pepino e manga, mas você já sabe: não é um California Roll. Como o polêmico roll americano, ela é uma fusão. Uma invenção nada clássica, arquitetada por duas cervejarias sem medo de abalar as tradições. Japas e Suricato Ales, pela primeira vez fazendo uma collab que, definitivamente, não é um California Roll.

Disponibilidade:

Em estoque

R$22,53 R$26,50 Comprar

Cerveja 3 Orelhas Férias na Roça Sour c/ Jabuticaba, Goiaba, Hortelã e Sal 500ml

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A 3 Orelhas Férias na Roça é uma Sour de 4.5% de teor alcoólico e 6 IBU. Ela foi feita com a adição de Jabuticaba, Goiaba, Hortelã e Sal.

Disponibilidade:

Em estoque

R$26,35 R$31,00 Comprar

Cerveja Dádiva Candy Weisse Yellow Fruits Berliner Weisse c/ Frutas Amarelas e Lactose 473ml

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As Candy Weisses são praticamente duas “balinhas” líquidas: uma com frutas vermelhas, com framboesa bem evidente e outra de frutas amarelas, com maracujá e manga. Ambas têm lactose, que traz dulçor e corpo para as cervejas. Leves, as Candy Weisses têm acidez na medida e baixíssimo amargor.

Versão com frutas amarelas.

Disponibilidade:

Em estoque

R$22,27 R$26,20 Comprar

Cerveja Dádiva Candy Weisse Red Fruits Berliner Weisse c/ Frutas Vermelhas e Lactose 473ml

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As Candy Weisses são praticamente duas “balinhas” líquidas: uma com frutas vermelhas, com framboesa bem evidente e outra de frutas amarelas, com maracujá e manga. Ambas têm lactose, que traz dulçor e corpo para as cervejas. Leves, as Candy Weisses têm acidez na medida e baixíssimo amargor.

Versão com frutas vermelhas.

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Em estoque

R$22,27 R$26,20 Comprar

Cerveja Synergy Sourcaba Manga Berliner Weisse 473ml

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A Sour de Sorocaba, Sourcaba Manga, é uma Berliner Weisse da cervejaria Synergy. Com 4.5% de teor alcoólico e 5 IBU, ela apresenta corpo leve, acidez agradável e o sabor inconfundível da manga.

Disponibilidade:

Em estoque

R$19,46 R$22,90 Comprar

Cerveja Locals Only e Incógnita Bolinho de Laranja Pastry Sour c/ Casca de Laranja, Baunilha e Lactose 473ml

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A Locals Only Bolinho de Laranja é uma colaborativa com a cervejaria Incógnita. Ela é uma American Sour Ale feita com os lúpulos Cascade e Mandarina Bavaria que ainda leva casca de laranja, baunilha e lactose para dar aquela cremosidade no conjunto.

A Bolinho de Laranja faz parte da linha Pastry Sours, que são cervejas ácidas inspiradas em doces clássicos do nosso cotidiano!

Disponibilidade:

Em estoque

R$32,21 R$37,90 Comprar

Cerveja 5 Elementos Carrot Cake American Sour c/ Lactose, Cenoura, Raspas de Laranja, Canela e Baunilha 500ml

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A 5 Elementos Carrot Cake é uma American Sour de 6.2% de teor alcoólico. Ela foi feita com adição de lactose, cenoura, raspas de laranja, canela e baunilha, trazendo uma combinação que explode refrescância no seu paladar.

Disponibilidade:

Em estoque

R$31,02 R$36,50 Comprar

Cerveja Cathedral e Hump Beer C-Sour Catharina Sour c/ Caja, Caju e Coco 473ml

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A Cathedral e Hump Beer C-Sour é uma cerveja leve, refrescante, com adição de frutas e especiarias, buscando os sabores e aromas mais ricos que os tesouros da própria Cleópatra. Uma cerveja com perfil ácido destacado, feita com uma carga generosa de trigo, caju, cajá e coco, além, é claro, de ser macia no gole para te deixar salivando com a sensação de comer uma fruta suculenta depois de um dia de sol no deserto. Amarela, com baixa formação e retenção de colarinho branco e cremoso. Fácil de tomar para se refrescar.

Disponibilidade:

Em estoque

R$25,41 R$29,90 Comprar

Cerveja Mafiosa Little Valley 2020 Valinhos Sour c/ Figo Roxo 473ml

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“Nova versão de nossa homenagem à cidade de Valinhos/SP. O estilo, resolvemos chamar de Valinhos Sour: a cerveja foi fermentada com uma levedura de Saison/Farmhouse, que acompanha a “Little Valley” desde a primeira edição, a acidificação do mosto foi realizada com a ajuda do próprio figo, que também é a estrela da receita, detalhes esses que diferem dos processos das Berliner e Florida Weisse e também da brasileiríssima Catharina Sour. Uma cerveja leve e refrescante perfeita para o verão.”

Disponibilidade:

Em estoque

R$23,55 R$27,70 Comprar

Cerveja Tesla Fahrenheit Sour Gose c/ Frutas Vermelhas e Coco 473ml

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“Aqui no Brasil, quando se fala em temperatura, já se pensa no calor escaldante do nosso verão. Decidimos então elaborar uma receita de um estilo que surgiu na Alemanha, mas que tudo tem a ver com o clima tupiniquim. Lógico que demos o nosso toque e deixamos essa cerveja ácida, refrescante e levemente salgada com um tom de mercúrio através das Frutas Vermelhas e, de forma discreta, apenas para balancear o azedume vermelho e salgado, adicionamos Coco.
Decidimos então homenagear Daniel Gabriel Fahrenheit, aquele que aperfeiçoou o termômetro de mercúrio e ganhou em seu nome uma escala termométrica.
Sugerimos que prove desse refresco, onde um gole pede outro, entre 39,2°F e 46,4°F.”

Disponibilidade:

Em estoque

R$31,36 R$36,90 Comprar

Cerveja Juvina Tamarindo Berliner Weisse c/ Tamarindo 500ml

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A Juvina Tamarindo foi a grande vencedora do Ciclo III do projeto 5E Lab da cervejaria 5 Elementos. Ela é uma Berliner Weisse de 4% de teor alcoólico e que foi feita com a adição de tamarindo.

Disponibilidade:

Em estoque

R$27,96 R$32,90 Comprar

Cerveja Van Been e Hipnose Cervejaria Sour Mango Catharina Sour 473ml

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Os dias de frio começam a ficar pra trás e as cervejarias já se preparam para os lançamentos de verão! A Sour Mango, colaboração entre as cervejarias Van Been e Hipnose, é um desses lançamentos. Uma Catharina Sour leve e refrescante, com perfil ácido e toque de manga.

Disponibilidade:

Em estoque

R$21,16 R$24,90 Comprar

Cerveja St. Patrick’s Acid Trip Catharina Sour 600ml

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A St. Patrick’s Acid Trip é uma Catharina Sour feita com 10 frutas: Cajá, Caju, Graviola, Jabuticaba, Manga, Maracujá, Melancia, Morango, Pitanga e Umbu. Ela tem 4% de teor alcoólico e 5 IBU.

Medalha de ouro no Mondial de la Bière-RJ e eleita segunda melhor cerveja do ano pelo portal Rock Breja (2019).

Disponibilidade:

Em estoque

R$19,13 R$22,50 Comprar

Cerveja Croma Tropical Punch Sour Ale c/ Cajá e Framboesa 473ml

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A nova Sour da cervejaria Croma, a Tropical Punch, chega com muito cajá! Suculenta de sabor azedo, combinando perfeitamente com a framboesa que traz o equilíbrio da acidez, resultando em um drinkability bem alto. Mais um rótulo que chega para firmar a excelência da cervejaria paulista em produzir Sours.

Disponibilidade:

Em estoque

R$27,96 R$32,90 Comprar

Cerveja Invicta Sour Or Not Too Sour – Catharina Sour Frutas Amarelas 473ml

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A Invicta Sour Or Not Too Sour – Catharina Sour Frutas Amarelas é uma cerveja frutada e em pleno equilíbrio entre a lupulagem do dry hopping e a acidez lática, gerando incríveis sabores e aromas tropicais. De coloração amarelo palha e leve turbidez, possui aroma intenso de frutas amarelas, em especial as utilizadas na produção como manga, abacaxi e maracujá; outros como melão e pêssego são perceptíveis, oriundos do dry hop dos lúpulos Mosaic e El Dorado. No sabor, uma explosão de frutas amarelas e cítricas com acidez que faz a boca salivar.

Disponibilidade:

Em estoque

R$28,81 R$33,90 Comprar

Cerveja Dádiva Brewer’s Cut #3 American Sour 375ml

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O terceiro rótulo da linha Brewer’s Cut da Cervejaria Dádiva é uma American Sour acidificada em barricas por 1-10 meses. Com 4.3% de teor alcoólico, ela tem Brettanomyces, acidez lática, adição de uva Moscato Bianco e um toque acético.

Disponibilidade:

Em estoque

R$47,52 R$55,90 Comprar

Cerveja Dádiva Double Pink Lemonade Berliner Weisse 473ml

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Depois do sucesso da Pink Lemonade, a Cervejaria Dádiva inova mais uma vez e traz a Double Pink Lemonade, uma American Sour de 4.4% de teor alcoólico e que traz 25% de fruta em sua receita. As frutas são as mesmas da primeira edição, Amora, Framboesa e Limão.

Disponibilidade:

Em estoque

R$27,11 R$31,90 Comprar

Cerveja Mafiosa A Noiva – Volume 2 Gose 473ml

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A Noiva – Volume 2 é uma versão moderna do estilo Gose. Além dos ingredientes tradicionais, a cerveja teve a adição tardia e dry-hopping de lúpulos americanos e também de maracujá. Ela tem 4,1% de teor alcoólico e 8 IBUs. É uma cerveja leve e refrescante, com a fruta bastante presente tanto no sabor quanto no aroma.

Disponibilidade:

Em estoque

R$21,84 R$25,70 Comprar

Kit Verhaeghe: Duchesse de Bourgogne + Vichtenaar 330ml

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Cerveja Verhaeghe Duchesse de Bourgogne Flanders Red Ale 330ml
A Duchesse de Bourgogne da Brouwerij Verhaeghe é a tradicional cerveja vermelha Flamenga. Esta cerveja refrescante é amadurecida em barris de carvalho; suave com uma textura rica e interação de maracujá e chocolate, e um final longo, seco e ácido. Após a primeira e segunda fermentação, a cerveja vai para a maturação nos barris de carvalho por 18 meses. O produto final é um blend de cervejas mais jovens com 8 meses e das cervejas de 18 meses. A idade média da Duchesse de Bourgogne antes de ser engarrafada é de 12 meses.

Cerveja Verhaeghe Vichtenaar Flanders Red Ale 330ml
A Verhaeghe Vichtenaar é uma cerveja maturada em barril de carvalho por 8 meses. Não existe blend entre safras diferentes para essa cerveja, porém é feito blend entre barris da mesma safra com tamanhos diferentes para ter um sabor mais padronizado. No aroma o dulçor do malte é perceptível, junto com uma acidez e notas vinificas e um leve aroma de vanila que vem do envelhecimento em carvalho.

R$64,51 R$75,90 Comprar

Cerveja Dogma Mind Flows Sour IPA 473ml

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A Dogma Mind Flow é uma Sour IPA de 8.8% de teor alcoólico. Ela foi feita com a adição de Morango, Maracujá e Baunilha, além do dry hop dos lúpulos HBC 472 e Mosaic.

R$32,73 R$38,50 Comprar

Cerveja Japas e Suricato Ales This Is Not A California Roll Sour c/ Pepino, Manga e Arroz 473ml

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Atenção! This is Not a California Roll.

This is uma cerveja Sour que usa arroz na base, é azedinha como o arroz do sushi, mas não é um California Roll. Também leva pepino e manga, mas você já sabe: não é um California Roll. Como o polêmico roll americano, ela é uma fusão. Uma invenção nada clássica, arquitetada por duas cervejarias sem medo de abalar as tradições. Japas e Suricato Ales, pela primeira vez fazendo uma collab que, definitivamente, não é um California Roll.

R$22,53 R$26,50 Comprar

Cerveja 3 Orelhas Férias na Roça Sour c/ Jabuticaba, Goiaba, Hortelã e Sal 500ml

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A 3 Orelhas Férias na Roça é uma Sour de 4.5% de teor alcoólico e 6 IBU. Ela foi feita com a adição de Jabuticaba, Goiaba, Hortelã e Sal.

R$26,35 R$31,00 Comprar

Cerveja Dádiva Candy Weisse Yellow Fruits Berliner Weisse c/ Frutas Amarelas e Lactose 473ml

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As Candy Weisses são praticamente duas “balinhas” líquidas: uma com frutas vermelhas, com framboesa bem evidente e outra de frutas amarelas, com maracujá e manga. Ambas têm lactose, que traz dulçor e corpo para as cervejas. Leves, as Candy Weisses têm acidez na medida e baixíssimo amargor.

Versão com frutas amarelas.

R$22,27 R$26,20 Comprar

Cerveja Dádiva Candy Weisse Red Fruits Berliner Weisse c/ Frutas Vermelhas e Lactose 473ml

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As Candy Weisses são praticamente duas “balinhas” líquidas: uma com frutas vermelhas, com framboesa bem evidente e outra de frutas amarelas, com maracujá e manga. Ambas têm lactose, que traz dulçor e corpo para as cervejas. Leves, as Candy Weisses têm acidez na medida e baixíssimo amargor.

Versão com frutas vermelhas.

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Cerveja Synergy Sourcaba Manga Berliner Weisse 473ml

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A Sour de Sorocaba, Sourcaba Manga, é uma Berliner Weisse da cervejaria Synergy. Com 4.5% de teor alcoólico e 5 IBU, ela apresenta corpo leve, acidez agradável e o sabor inconfundível da manga.

R$19,46 R$22,90 Comprar

Cerveja Locals Only e Incógnita Bolinho de Laranja Pastry Sour c/ Casca de Laranja, Baunilha e Lactose 473ml

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A Locals Only Bolinho de Laranja é uma colaborativa com a cervejaria Incógnita. Ela é uma American Sour Ale feita com os lúpulos Cascade e Mandarina Bavaria que ainda leva casca de laranja, baunilha e lactose para dar aquela cremosidade no conjunto.

A Bolinho de Laranja faz parte da linha Pastry Sours, que são cervejas ácidas inspiradas em doces clássicos do nosso cotidiano!

R$32,21 R$37,90 Comprar

Cerveja 5 Elementos Carrot Cake American Sour c/ Lactose, Cenoura, Raspas de Laranja, Canela e Baunilha 500ml

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A 5 Elementos Carrot Cake é uma American Sour de 6.2% de teor alcoólico. Ela foi feita com adição de lactose, cenoura, raspas de laranja, canela e baunilha, trazendo uma combinação que explode refrescância no seu paladar.

R$31,02 R$36,50 Comprar

Cerveja Cathedral e Hump Beer C-Sour Catharina Sour c/ Caja, Caju e Coco 473ml

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A Cathedral e Hump Beer C-Sour é uma cerveja leve, refrescante, com adição de frutas e especiarias, buscando os sabores e aromas mais ricos que os tesouros da própria Cleópatra. Uma cerveja com perfil ácido destacado, feita com uma carga generosa de trigo, caju, cajá e coco, além, é claro, de ser macia no gole para te deixar salivando com a sensação de comer uma fruta suculenta depois de um dia de sol no deserto. Amarela, com baixa formação e retenção de colarinho branco e cremoso. Fácil de tomar para se refrescar.

R$25,41 R$29,90 Comprar

Cerveja Mafiosa Little Valley 2020 Valinhos Sour c/ Figo Roxo 473ml

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“Nova versão de nossa homenagem à cidade de Valinhos/SP. O estilo, resolvemos chamar de Valinhos Sour: a cerveja foi fermentada com uma levedura de Saison/Farmhouse, que acompanha a “Little Valley” desde a primeira edição, a acidificação do mosto foi realizada com a ajuda do próprio figo, que também é a estrela da receita, detalhes esses que diferem dos processos das Berliner e Florida Weisse e também da brasileiríssima Catharina Sour. Uma cerveja leve e refrescante perfeita para o verão.”

R$23,55 R$27,70 Comprar

Cerveja Tesla Fahrenheit Sour Gose c/ Frutas Vermelhas e Coco 473ml

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“Aqui no Brasil, quando se fala em temperatura, já se pensa no calor escaldante do nosso verão. Decidimos então elaborar uma receita de um estilo que surgiu na Alemanha, mas que tudo tem a ver com o clima tupiniquim. Lógico que demos o nosso toque e deixamos essa cerveja ácida, refrescante e levemente salgada com um tom de mercúrio através das Frutas Vermelhas e, de forma discreta, apenas para balancear o azedume vermelho e salgado, adicionamos Coco.
Decidimos então homenagear Daniel Gabriel Fahrenheit, aquele que aperfeiçoou o termômetro de mercúrio e ganhou em seu nome uma escala termométrica.
Sugerimos que prove desse refresco, onde um gole pede outro, entre 39,2°F e 46,4°F.”

R$31,36 R$36,90 Comprar

Cerveja Juvina Tamarindo Berliner Weisse c/ Tamarindo 500ml

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A Juvina Tamarindo foi a grande vencedora do Ciclo III do projeto 5E Lab da cervejaria 5 Elementos. Ela é uma Berliner Weisse de 4% de teor alcoólico e que foi feita com a adição de tamarindo.

R$27,96 R$32,90 Comprar

Cerveja Van Been e Hipnose Cervejaria Sour Mango Catharina Sour 473ml

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Os dias de frio começam a ficar pra trás e as cervejarias já se preparam para os lançamentos de verão! A Sour Mango, colaboração entre as cervejarias Van Been e Hipnose, é um desses lançamentos. Uma Catharina Sour leve e refrescante, com perfil ácido e toque de manga.

R$21,16 R$24,90 Comprar

Cerveja St. Patrick’s Acid Trip Catharina Sour 600ml

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A St. Patrick’s Acid Trip é uma Catharina Sour feita com 10 frutas: Cajá, Caju, Graviola, Jabuticaba, Manga, Maracujá, Melancia, Morango, Pitanga e Umbu. Ela tem 4% de teor alcoólico e 5 IBU.

Medalha de ouro no Mondial de la Bière-RJ e eleita segunda melhor cerveja do ano pelo portal Rock Breja (2019).

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Cerveja Croma Tropical Punch Sour Ale c/ Cajá e Framboesa 473ml

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A nova Sour da cervejaria Croma, a Tropical Punch, chega com muito cajá! Suculenta de sabor azedo, combinando perfeitamente com a framboesa que traz o equilíbrio da acidez, resultando em um drinkability bem alto. Mais um rótulo que chega para firmar a excelência da cervejaria paulista em produzir Sours.

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Cerveja Invicta Sour Or Not Too Sour – Catharina Sour Frutas Amarelas 473ml

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A Invicta Sour Or Not Too Sour – Catharina Sour Frutas Amarelas é uma cerveja frutada e em pleno equilíbrio entre a lupulagem do dry hopping e a acidez lática, gerando incríveis sabores e aromas tropicais. De coloração amarelo palha e leve turbidez, possui aroma intenso de frutas amarelas, em especial as utilizadas na produção como manga, abacaxi e maracujá; outros como melão e pêssego são perceptíveis, oriundos do dry hop dos lúpulos Mosaic e El Dorado. No sabor, uma explosão de frutas amarelas e cítricas com acidez que faz a boca salivar.

R$28,81 R$33,90 Comprar

Cerveja Dádiva Brewer’s Cut #3 American Sour 375ml

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O terceiro rótulo da linha Brewer’s Cut da Cervejaria Dádiva é uma American Sour acidificada em barricas por 1-10 meses. Com 4.3% de teor alcoólico, ela tem Brettanomyces, acidez lática, adição de uva Moscato Bianco e um toque acético.

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Cerveja Dádiva Double Pink Lemonade Berliner Weisse 473ml

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Depois do sucesso da Pink Lemonade, a Cervejaria Dádiva inova mais uma vez e traz a Double Pink Lemonade, uma American Sour de 4.4% de teor alcoólico e que traz 25% de fruta em sua receita. As frutas são as mesmas da primeira edição, Amora, Framboesa e Limão.

R$27,11 R$31,90 Comprar

Cerveja Mafiosa A Noiva – Volume 2 Gose 473ml

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A Noiva – Volume 2 é uma versão moderna do estilo Gose. Além dos ingredientes tradicionais, a cerveja teve a adição tardia e dry-hopping de lúpulos americanos e também de maracujá. Ela tem 4,1% de teor alcoólico e 8 IBUs. É uma cerveja leve e refrescante, com a fruta bastante presente tanto no sabor quanto no aroma.

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