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Kit Dádiva e Caus Chocolate (Apenas para Sul e Sudeste)
A Dádiva convidou dois especialistas para criar uma experiência muito deliciosa: a Caus Chocolate, produtora de chocolates bean to bar produzidos por Christovam Cunha, e a Fernanda Meybom, sommelière de cervejas e engenheira química. Juntos, convidamos você a experimentar novos sabores.
A degustação será online e vai acontecer no dia 21 de julho às 20h no canal do YouTube da Cervejaria Dádiva.
O kit é composto por:
1 unidade Dádiva Pink Lemonade 473ml
1 unidade Dádiva Black Mist 473ml
1 unidade Caus Chocolate 75% Cacau Nativo 50gr (vegano)
1 unidade Caus Chocolate 80% Cacau com Morango 50gr (vegano)
1 unidade Caus Chocolate 55% Cacau Dark Milk com Café 50gr
OBS: devido à perecibilidade dos produtos, a região de área de entrega foi restrita para os estados do Sul e Sudeste, já que são regiões mais próximas dos fornecedores.
Dádiva Espelho D’Água Hoppy Pale Ale 473ml
A Espelho D’Água é uma colab entre as cervejarias Dádiva, Treze, Quatro Graus, Cathedral, Augustinus, Japas, MinduBier, Mafiosa, 4 Islands Brewing e Orchid.
Ela foi feita com o objetivo de ajudar os cooperados da Cooperativa Repescar, no Recôncavo Baiano. É uma Pale Ale mais aromática e com Dry Hopping de Sabro. Tem aromas e sabores de frutas tropicais, lembrando pêssego e abacaxi, com final fresco e notas de menta.
Dádiva Irish Red Ale (Classic Styles) 310ml
A Dádiva Irish Red Ale é uma cerveja equilibrada, de cor acobreada, sutil tosta e notas de caramelo, característica esta bem marcante nas cervejas de origem irlandesa. Ela marca a estreia da Classic Styles, nova série de cervejas da Dádiva.
Dádiva Don’t Call Me Lager Triple Bock 500ml
A Dádiva Don’t Call Me Lager é nada mais nada menos do que uma Triple Bock de 11.6% de teor alcoólico. Ela é complexa, intensa e apresenta um elevado dulçor residual. Apesar do nome divertido, ela é sim uma Lager, mas uma Lager como poucas disponíveis no mercado.
Dádiva Quatre Vierge Golden Strong Ale 375ml
Para comemorar seu quarto aniversário, a Cervejaria Dádiva lança uma série de rótulos especiais unidos pela temática do vinho. Quatre Vierge, Quatre Blanc, Quatre Rouge e Quatre Ménage têm como base uma Golden Strong Ale e são apresentados ao público em garrafas rolhadas de edição limitada. A tetralogia foi criada sobre três cervejas envelhecidas em barricas de vinho, separadamente, e uma em versão original. A Quatre Vierge é a versão pura, não envelhecida, e sem nenhuma alteração no seu processo de fabricação ou adição de ingredientes.
Dádiva Berliner Weisse (Classic Styles) 310ml
Mais um rótulo da série Classic Styles, a Dádiva Berliner Weisse foi feita como se produziam as cervejas deste estilo antigamente: sem fervura. Tem leve acidez e baixo teor alcoólico – apenas 3,4%. É rústica (mas não tem funky), e tem um toque cítrico e lático ao final da experiência.
Dádiva VI Blackberry Bourbon Barrel Wild Ale 375ml
A Dádiva VI foi feita em comemoração aos 6 anos da cervejaria. Ela é uma Belgian Specialty envelhecida em barris de Bourbon com amoras selvagens in natura e 9% de álcool. Ela tem sabor bem presente da fruta, além de notas de baunilha do carvalho americano e uma leve acidez ao final.
Dádiva Flower Child Wild Ale 375ml
A Dádiva Flower Child é uma American Wild Ale de 5.8% de teor alcoólico. Ela foi feita através de um blend de uma Sour que envelheceu em barrica que antes tinha envelhecido a Quatre Blanc e a Relic 2, e outra Sour que envelheceu em barrica de carvalho americano.
Dádiva e Japas Ukiyo 2020 Sour BA RIS c/ Uvas Isabel e Fujimidori 500ml
A Dádiva e Japas Ukiyo 2020 é uma Sour Barrel Aged RIS de 12.1% de teor alcoólico e feita com uvas brasileiras e japonesas: a Isabel e Fujimidori. A cerveja é bastante complexa, com acidez equilibrada, notas tânicas, chocolate e um frutado irresistível, e vale citar que a base foi envelhecida em barril de bálsamo.
Dádiva Brewer’s Cut #6 BA Mixed Fermentation Sour 375ml
A Dádiva Brewer’s Cut #6 é uma Sour complexa e de fermentação mista, tem acidez intensa, mas equilibrada entre notas acéticas e láticas e seu dulçor. No aroma e no sabor, as notas de coco são bem evidentes, além de um toque de especiarias que remetem a cravo, baunilha e canela. Foi envelhecida por 12 meses em barricas de primeiro uso.
Dádiva Brewer’s Cut #5 Mixed Fermentation Sour 375ml
A Dádiva Brewer’s Cut #5 é uma Sour de fermentação mista com acidez lática intensa e delicado toque acético. O aroma é elegante de frutas amarelas e brancas. Tem toque de aromas de brettanomyces e carvalho americano. Foi envelhecida por 13 meses em barricas usadas para Relic 2 e Quatre Rouge.
Dádiva Lucky Ink India Pale Lager 473ml
A Dádiva Lucky Ink é uma India Pale Lager feita com o lúpulo neozelandês Wakatu. Ela tem 6.2% de teor alcoólico, amargor equilibrado com características florais e um leve toque delicado de limão.
Dádiva She Drinks She Chooses Double IPA 473ml
A Dádiva She Drinks She Chooses é uma cerveja feita somente por mulheres, desde o rótulo à escolha e produção para o Dia Internacional da Mulher. Ela é uma Double IPA de 8.2% de teor alcoólico e foi feita com os lúpulos Denali e Lemondrop.
Dádiva Candy Weisse Yellow Fruits Berliner Weisse c/ Frutas Amarelas e Lactose 473ml
As Candy Weisses são praticamente duas “balinhas” líquidas: uma com frutas vermelhas, com framboesa bem evidente e outra de frutas amarelas, com maracujá e manga. Ambas têm lactose, que traz dulçor e corpo para as cervejas. Leves, as Candy Weisses têm acidez na medida e baixíssimo amargor.
Versão com frutas amarelas.
Dádiva Candy Weisse Red Fruits Berliner Weisse c/ Frutas Vermelhas e Lactose 473ml
As Candy Weisses são praticamente duas “balinhas” líquidas: uma com frutas vermelhas, com framboesa bem evidente e outra de frutas amarelas, com maracujá e manga. Ambas têm lactose, que traz dulçor e corpo para as cervejas. Leves, as Candy Weisses têm acidez na medida e baixíssimo amargor.
Versão com frutas vermelhas.
Dádiva Brain Waves New England IPA 473ml
A Dádiva Brain Waves é uma New England IPA feita com os lúpulos Galaxy e Mosaic no dry hopping e, na fervura, Mosaic em flor para intensificar ainda mais o sabor e aroma.
Dádiva e Three Monkeys Wild Side Peach Sour Mixed Fermentation 375ml
De fermentação mista com blends de cervejas com Brettanomyces que acidificaram com pêssego – eis o motivo do “wild” da cerveja -, a Dádiva Wild Side é uma Peach Sour colaborativa com a cervejaria Three Monkeys. Ela foi lançada no Brewing Friends Festival 2020.
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Complexa. Leve. Saborosa.
Dádiva Pacific Beach Summer Ale 473ml
A Dádiva Pacific Beach é uma Summer Ale de 5.3% de teor alcoólico e 25 IBU. Ela é uma cerveja refrescante e foi feita com o lúpulo Lemondrop, que confere notas de limão siciliano. Faz parte da linha Beach, de cervejas inspiradas em praias famosas.
Dádiva Carmel Beach West Coast IPA 473ml
A Dádiva Carmel Beach está de volta e agora em lata! Pra quem não conhece, ela é uma uma clássica West Coast IPA feita com um blend dos lúpulos Denali, Citra e Centennial. O resultado dessa combinação é um perfil de notas cítricas e resinosas, corpo baixo e final seco.
Dádiva Black Mist Coffee Imperial Stout 473ml
A Dádiva Black Mist está de volta e com receita nova! Com adição de café e suaves notas de cacau, baunilha e carvalho, essa nova Black Mist agora tem o café mais evidente que anteriormente, com todo o aveludado e potência alcoólica de antes.
Kit Dádiva e Caus Chocolate (Apenas para Sul e Sudeste)
A Dádiva convidou dois especialistas para criar uma experiência muito deliciosa: a Caus Chocolate, produtora de chocolates bean to bar produzidos por Christovam Cunha, e a Fernanda Meybom, sommelière de cervejas e engenheira química. Juntos, convidamos você a experimentar novos sabores.
A degustação será online e vai acontecer no dia 21 de julho às 20h no canal do YouTube da Cervejaria Dádiva.
O kit é composto por:
1 unidade Dádiva Pink Lemonade 473ml
1 unidade Dádiva Black Mist 473ml
1 unidade Caus Chocolate 75% Cacau Nativo 50gr (vegano)
1 unidade Caus Chocolate 80% Cacau com Morango 50gr (vegano)
1 unidade Caus Chocolate 55% Cacau Dark Milk com Café 50gr
OBS: devido à perecibilidade dos produtos, a região de área de entrega foi restrita para os estados do Sul e Sudeste, já que são regiões mais próximas dos fornecedores.
Dádiva Espelho D’Água Hoppy Pale Ale 473ml
A Espelho D’Água é uma colab entre as cervejarias Dádiva, Treze, Quatro Graus, Cathedral, Augustinus, Japas, MinduBier, Mafiosa, 4 Islands Brewing e Orchid.
Ela foi feita com o objetivo de ajudar os cooperados da Cooperativa Repescar, no Recôncavo Baiano. É uma Pale Ale mais aromática e com Dry Hopping de Sabro. Tem aromas e sabores de frutas tropicais, lembrando pêssego e abacaxi, com final fresco e notas de menta.
Dádiva Irish Red Ale (Classic Styles) 310ml
A Dádiva Irish Red Ale é uma cerveja equilibrada, de cor acobreada, sutil tosta e notas de caramelo, característica esta bem marcante nas cervejas de origem irlandesa. Ela marca a estreia da Classic Styles, nova série de cervejas da Dádiva.
Dádiva Don’t Call Me Lager Triple Bock 500ml
A Dádiva Don’t Call Me Lager é nada mais nada menos do que uma Triple Bock de 11.6% de teor alcoólico. Ela é complexa, intensa e apresenta um elevado dulçor residual. Apesar do nome divertido, ela é sim uma Lager, mas uma Lager como poucas disponíveis no mercado.
Dádiva Quatre Vierge Golden Strong Ale 375ml
Para comemorar seu quarto aniversário, a Cervejaria Dádiva lança uma série de rótulos especiais unidos pela temática do vinho. Quatre Vierge, Quatre Blanc, Quatre Rouge e Quatre Ménage têm como base uma Golden Strong Ale e são apresentados ao público em garrafas rolhadas de edição limitada. A tetralogia foi criada sobre três cervejas envelhecidas em barricas de vinho, separadamente, e uma em versão original. A Quatre Vierge é a versão pura, não envelhecida, e sem nenhuma alteração no seu processo de fabricação ou adição de ingredientes.
Dádiva Berliner Weisse (Classic Styles) 310ml
Mais um rótulo da série Classic Styles, a Dádiva Berliner Weisse foi feita como se produziam as cervejas deste estilo antigamente: sem fervura. Tem leve acidez e baixo teor alcoólico – apenas 3,4%. É rústica (mas não tem funky), e tem um toque cítrico e lático ao final da experiência.
Dádiva VI Blackberry Bourbon Barrel Wild Ale 375ml
A Dádiva VI foi feita em comemoração aos 6 anos da cervejaria. Ela é uma Belgian Specialty envelhecida em barris de Bourbon com amoras selvagens in natura e 9% de álcool. Ela tem sabor bem presente da fruta, além de notas de baunilha do carvalho americano e uma leve acidez ao final.
Dádiva Flower Child Wild Ale 375ml
A Dádiva Flower Child é uma American Wild Ale de 5.8% de teor alcoólico. Ela foi feita através de um blend de uma Sour que envelheceu em barrica que antes tinha envelhecido a Quatre Blanc e a Relic 2, e outra Sour que envelheceu em barrica de carvalho americano.
Dádiva e Japas Ukiyo 2020 Sour BA RIS c/ Uvas Isabel e Fujimidori 500ml
A Dádiva e Japas Ukiyo 2020 é uma Sour Barrel Aged RIS de 12.1% de teor alcoólico e feita com uvas brasileiras e japonesas: a Isabel e Fujimidori. A cerveja é bastante complexa, com acidez equilibrada, notas tânicas, chocolate e um frutado irresistível, e vale citar que a base foi envelhecida em barril de bálsamo.
Dádiva Brewer’s Cut #6 BA Mixed Fermentation Sour 375ml
A Dádiva Brewer’s Cut #6 é uma Sour complexa e de fermentação mista, tem acidez intensa, mas equilibrada entre notas acéticas e láticas e seu dulçor. No aroma e no sabor, as notas de coco são bem evidentes, além de um toque de especiarias que remetem a cravo, baunilha e canela. Foi envelhecida por 12 meses em barricas de primeiro uso.
Dádiva Brewer’s Cut #5 Mixed Fermentation Sour 375ml
A Dádiva Brewer’s Cut #5 é uma Sour de fermentação mista com acidez lática intensa e delicado toque acético. O aroma é elegante de frutas amarelas e brancas. Tem toque de aromas de brettanomyces e carvalho americano. Foi envelhecida por 13 meses em barricas usadas para Relic 2 e Quatre Rouge.
Dádiva Lucky Ink India Pale Lager 473ml
A Dádiva Lucky Ink é uma India Pale Lager feita com o lúpulo neozelandês Wakatu. Ela tem 6.2% de teor alcoólico, amargor equilibrado com características florais e um leve toque delicado de limão.
Dádiva She Drinks She Chooses Double IPA 473ml
A Dádiva She Drinks She Chooses é uma cerveja feita somente por mulheres, desde o rótulo à escolha e produção para o Dia Internacional da Mulher. Ela é uma Double IPA de 8.2% de teor alcoólico e foi feita com os lúpulos Denali e Lemondrop.
Dádiva Candy Weisse Yellow Fruits Berliner Weisse c/ Frutas Amarelas e Lactose 473ml
As Candy Weisses são praticamente duas “balinhas” líquidas: uma com frutas vermelhas, com framboesa bem evidente e outra de frutas amarelas, com maracujá e manga. Ambas têm lactose, que traz dulçor e corpo para as cervejas. Leves, as Candy Weisses têm acidez na medida e baixíssimo amargor.
Versão com frutas amarelas.
Dádiva Candy Weisse Red Fruits Berliner Weisse c/ Frutas Vermelhas e Lactose 473ml
As Candy Weisses são praticamente duas “balinhas” líquidas: uma com frutas vermelhas, com framboesa bem evidente e outra de frutas amarelas, com maracujá e manga. Ambas têm lactose, que traz dulçor e corpo para as cervejas. Leves, as Candy Weisses têm acidez na medida e baixíssimo amargor.
Versão com frutas vermelhas.
Dádiva Brain Waves New England IPA 473ml
A Dádiva Brain Waves é uma New England IPA feita com os lúpulos Galaxy e Mosaic no dry hopping e, na fervura, Mosaic em flor para intensificar ainda mais o sabor e aroma.
Dádiva e Three Monkeys Wild Side Peach Sour Mixed Fermentation 375ml
De fermentação mista com blends de cervejas com Brettanomyces que acidificaram com pêssego – eis o motivo do “wild” da cerveja -, a Dádiva Wild Side é uma Peach Sour colaborativa com a cervejaria Three Monkeys. Ela foi lançada no Brewing Friends Festival 2020.
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Complexa. Leve. Saborosa.
Dádiva Pacific Beach Summer Ale 473ml
A Dádiva Pacific Beach é uma Summer Ale de 5.3% de teor alcoólico e 25 IBU. Ela é uma cerveja refrescante e foi feita com o lúpulo Lemondrop, que confere notas de limão siciliano. Faz parte da linha Beach, de cervejas inspiradas em praias famosas.
Dádiva Carmel Beach West Coast IPA 473ml
A Dádiva Carmel Beach está de volta e agora em lata! Pra quem não conhece, ela é uma uma clássica West Coast IPA feita com um blend dos lúpulos Denali, Citra e Centennial. O resultado dessa combinação é um perfil de notas cítricas e resinosas, corpo baixo e final seco.
Dádiva Black Mist Coffee Imperial Stout 473ml
A Dádiva Black Mist está de volta e com receita nova! Com adição de café e suaves notas de cacau, baunilha e carvalho, essa nova Black Mist agora tem o café mais evidente que anteriormente, com todo o aveludado e potência alcoólica de antes.