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- Sour IPA
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- West Coast IPA
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Preço
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Dogma Rest In Pilz Czech Pilsner 350ml
R$23,00R$13,80A Dogma Rest In Pilz é uma Czech Pils tradicional, de 5.3% de teor alcoólico, feita com lúpulo Saaz e base levemente maltada trazendo aromas herbais e condimentados equilibrados pelos sabores maltados de pães, biscoitos e levemente amendoado. A Rest In Pilz era comercializada até então apenas no tasting room da cervejaria, mas agora ela passa a ser comercializada no Brasil inteiro.
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KIT DOGMA – Hop Lover 473 ml + Hop Little Lover 473ml + Taça Brinde
R$82,00R$65,60KIT DOGMA
Dogma Hop Little Lover + Dogma Hop Lover + Taça Dogma (Brinde)
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Dogma Edge of Chaos Hazy IPA 473ml
R$41,90R$35,62A Cerveja Dogma Edge of Chaos foi feita com Citra, Mosaic e Nelson. Seu rótulo dialoga com a Edge of Order. Enquanto a Edge of Order é uma West Coast clássica, a Edge of Chaos é uma Hazy IPA com adição de lactose. O resultado é uma cerveja levemente adocicada, com aromas frutados intensos.
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Dogma The Hop Is In The Head VIII Double Juicy IPA 473m
R$46,50R$39,53Dando continuidade a série, essa versão utiliza Citra, Mosaic e Comet Canadense. O resultado é uma Cerveja frutada, com aroma de frutas cítricas, tropicais e de frutas de caroço, porém com resinoso, herbal e dank suave, trazendo equilíbrio ao conjunto.
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Dogma Dankness Celestial Double IPA 473ml
R$47,00R$32,90Como o nome já diz essa é uma cerveja para explorar os aromas anteriores como dank, que são aromas herbais intensos que se misturam a aromas frutados lembrando Cannabis de alta qualidade. Os aromas lembram abacaxi, manga, laranja, maracujá, melão e toranja.
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KIT DOGMA LOVER – Citra Lover 473 ml + Hop Lover 473 ml+ Mosaic Lover 473 ml + Hop Little Lover 473ml
R$168,90R$126,67KIT DOGMA LOVER
Dogma Hop Little Lover + Dogma Citra Lover + Dogma Mosaic Lover + Dogma Hop Lover.
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KIT DOGMA TOP – Prismatic 473ml + American IPA 473ml + Rest in Pilz 350 ml
R$106,00R$79,50KIT DOGMA TOP
Dogma Prismatic + Dogma American IPA + Dogma Rest in Pilz.
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KIT DOGMA SOUR – Hantu 473 ml + Sourmind 473 ml
R$82,80R$62,10KIT DOGMA SOUR
Dogma Hantu + Dogma Sourmind
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Dogma Edge Of Order American IPA 473ml
R$42,00R$33,60A Cerveja Dogma Edge of Order é uma American IPA com cara de West Coast. Feita com Citra, Mosaic e Nelson, apresenta aromas de frutas cítricas, manga, uvas verdes e maracujá. Seca, resinosa e de amargor medio.
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Dogma American IPA 473ml
R$41,00R$32,80A Dogma American IPA é uma cerveja de cor alaranjada, 6.5% de teor alcoólico, corpo médio e muito aroma. Foi feito um Dry Hop triplo com os lúpulos Citra, Mosaic e Simcoe, além do 60 IBUs previstos.
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Dogma Hop Lover Double IPA 473ml
R$41,00R$32,80A Dogma Hop Lover é uma explosão de amargor, aromas cítricos, frutados e tropicais, tudo proveniente dos lúpulos Simcoe, Citra e Amarillo. Uma Double IPA incrível, com 8,2% de teor alcoólico.
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Dogma Hop Little Lover Session Ipa 473 ml
R$39,00R$31,20A Cerveja Dogma Hop Little Lover é uma transformação da tradicional Hop Lover em uma Session Ipa. Para equilibrar a carga de lúpulos foi utilizado um pouco de malte caramelo e malte Munich. Para o blend de lúpulos foi selecionado dois dos lúpulos favoritos da cervejaria, Mosaic e Centenial. O resultado foi uma Cerveja leve, refrescante e extremamente fácil de beber.
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Dogma TDH Citra Lover Double IPA 473ml
R$45,00R$36,00A Dogma Citra Lover também ganhou uma versão com triplo Dry Hop, a TDH Citra Lover. Os cervejeiros da Dogma fizeram um dos lúpulos dos fãs de cerveja mostrar toda a sua complexidade de aromas. A Dogma TDH Citra Lover foi lançada originalmente no Tasting Room da cervejaria, mas devido ao grande sucesso, agora ela é lançada nacionalmente.
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Dogma Prismatic Hazy IPA 473ml
R$43,00R$34,40Dando continuidade a série composta pela Refraction, Absortion e Reflection. Prismatic é uma Hazy IPA feita com os lúpulos Idaho 7, Idaho Gem e Centennial. A combinação entre Idaho 7 (com notas resinosas, frutadas tropicais e de frutas de caroço) com Idaho Gem (doces de fruta, cereja e grapefruit) cria diversas camada de sabores e aromas que são sustentadas pelo cítrico, herbal e resinoso do centennial, criando uma cerveja complexa e muito equilibrada.
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Dogma Hantu Sour 473ml
R$41,90R$33,52A Cerveja Dogma Hantu tem acidez moderada, aroma e sabor de caju em primeiro plano, complementado pelo cajá. Notas de mel e mineral provenientes do melado da cana. Tem um aroma levemente amadeirado, lembrando um pouco de coco devido ao lúpulo utilizado (HBC-472).
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Dogma Sourmind Berliner Ryesse com Suco de Manga e Goiaba 473ml
R$40,90R$32,72A Dogma Sourmind foi pensada pra ser uma cerveja leve e refrescante para o nosso calor escaldante. Ela não é apenas mais uma sour, ela é fruto das nossas mentes ácidas em ação pra trazer complexidade e leveza em um único produto! Uma Berliner feita com centeio para deixar seu corpo mais aveludado e com uma quantidade gigantesca de suco de manga e goiaba, criando uma cerveja deliciosamente ácida e complexa.
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Dogma Fragments Of Time Double Juicy IPA 473m
R$42,00R$35,70A Dogma Fragments Of Time é uma cerveja do estilo Juicy Double IPA com 7,8% de teor alcoólico. A ideia dessa cerveja foi unir a lupulagem assertiva e o corpo aveludado das Juicy IPAs, com o aroma limpo, cítrico e frutado dos lúpulos das West Coast IPAs. Para chegar nesse resultado, foram utilizados grandes quantidades dos lúpulos Citra, Mosaic e Strata em conjunto com uma base rica em aveia, trigo e maltes caramelos claros. A fermentação ficou por conta da levedura exclusiva da cervejaria, a Dogma 018 – Cali. O resultado é uma cerveja levemente turva, com corpo macio, amargor médio e um aroma muito limpo de lúpulo que remetem a maracujá, laranja, toranja, abacaxi e Dank resinoso.
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Dogma Southern Passion Lover Hazy Double IPA 473ml
R$44,50R$37,83A Cerveja Dogma Southern Passion Love é uma variedade de lúpulo Sul Africano. Uma das favoritas da série. Aromas frutados são a principal característica dessa variedade, passando por aromas de maracujá, goiaba, melão e grapefruit.
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Dogma Mosaic Lover Double IPA 473ml
R$43,90R$30,73A Mosaic Lover faz parte da série de Single Hops lançada pela cervejaria Dogma. Essa série foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. Sem maltes caramelo em sua composição e com uma carga de 20G/L do lúpulo Mosaic, a Dogma vai mostrar para vocês tudo o que esse lúpulo é capaz de fazer sozinho em uma IPA.
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Dogma New Dimensions Double Juicy IPA 473m
R$47,00R$39,95A Cerveja Dogma New Dimensions é uma Double IPA que utiliza os lúpulos Strata, Mosaic e BRU-1. Trazendo aromas de maracujá, toranja, manga e abacaxi complementados pelo dank intenso do strata.
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Dogma The Hop Is In The Head VII Double Juicy IPA 473m
R$47,00R$39,95Dando continuidade a série, essa versão utiliza nosso lúpulo favorito Mosaic com a variedade neozelandesa Wakatu e a novidade Eslovena Styrian Wolff. O resultado é uma DIPA muito floral, cítrica e frutada. Com aromas de laranja, grapefruit, lichia, frutas de caroço, manga e maracujá.
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Dogma Metronomy West Coast IPA 473ml
R$42,00R$35,70A Dogma Metronomy e uma West Coast IPA com Citra, Centennial e Amarillo. O Centennial utilizado na receita é proveniente do Oregon, tendo aromas mais cítricos e resinosos. O Amarillo utilizado é de um cultivar alemão denominado Early Mid, processado em pellets T45, a principal característica desse cultivar específico é o aroma cítrico mais pronunciado e a menor presença de aromas vegetais devido a menor carga vegetal dos pellets T45. Fermentada com nossa levedura Dogma 018 – Cali, o resultado é uma cerveja seca, muito cítrico, floral e resinosa.
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Dogma Onde Está o Gole? Double Juicy IPA 473ml
R$44,50R$37,83A Dogma Onde Está o Gole? é uma Hazy Double IPA feita com Citra, Mosaic e Amarillo do Cultivar alemão denominado Fruit Punch. Turva, de Corpo denso e com aromas frutados intensos que passam por maracujá, manga, lima, tangerina e grapefruit.
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Dogma The Hop Is In The Head VI Double Juicy IPA 473ml
R$44,50R$37,83Dando sequência na série a THIITH6 mistura o tradicional Citra com as variedades Ella (australia) e Idaho Gem (USA). O lúpulo IDAHO GEM apresenta aromas de frutas maduras e doces de frutas como abacaxi e cereja, enquanto o Ella tras aromas florais e cítricos que lembram bergamota e laranja. O resultado ao utilizá-los com o Citra é uma cerveja com aromas cítricos e adocicados, muito complexa e agradável.
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Dogma Back To Basics II West Coast IPA 473ml
R$38,90R$33,07Segunda cerveja da série Back to Basics, essa cerveja surge com a oportunidade de experimentar diferentes terroirs de alguns de nossos lúpulos favoritos. Utilizando Centennial e Chinook cultivados no Oregon além do Mosaic , essa cerveja é uma explosão de aromas cítricos, resinosos e florais. Com uma base seca e leve o resultado é uma cerveja de amargor acentuado, de alta bebabilidade e aromas que remetem, laranja, limão, maracujá e toranja.
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Dogma Dreamin Double IPA 473ml
R$43,90R$32,90Lançada originalmente em seu tasting room, a cervejaria Dogma lança nacionalmente a Dreamin, uma Double IPA de 7.8% de teor alcoólico e que foi feita com os lúpulos Citra e Mosaic. Uma cerveja intensa, frutada e cítrica. Nem se você estivesse sonhando você iria imaginar algo assim!
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Dogma The Hop Is In The Head V Double IPA 473ml
R$42,90R$31,90A série The Hop Is In The Head surgiu enquanto a cervejaria Dogma ainda fazia cerveja nas panelinhas, a ideia era misturar lúpulos já conhecidos com novidades que iam surgindo no mercado. Essa quinta cerveja mistura os já conhecidos Mosaic, citra e Centennial com Cashemere, Moutere e Strata. O resultado é uma mistura de aromas frutados intensos, além de aromas cítricos e herbais de segundo plano. Notas frutadas dominam o paladar, junto com dank lembrando abacaxi, laranja e notas resinosas.
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Dogma Reflection Juicy IPA 473ml
R$41,90R$35,62A Dogma Reflection da continuidade a série da Refraction. Ela é uma Hazy IPA de corpo médio e com aromas cítricos intensos lembrando toranja, limão e laranja, além de aromas frutados que remetem lichia, pêssego, maga e maracujá.
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Dogma Beast Triple IPA 473ml
R$42,90R$31,90A gente já sabe que a Cervejaria Dogma não costuma brincar quando o assunto é cerveja lupulada, mas parece que agora eles levaram a história para um outro nível. Eles acabam de lançar a Beast, uma Triple IPA de 9.5% de teor alcoólico e que traz tudo aquilo que vocês está imaginando, muito lúpulo! Se em uma Double IPA a Dogma já conseguem trazer todo aquele lupulado intenso, imagina o que eles conseguem fazer em uma Triple IPA.
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Dogma Absorption Juicy IPA 473ml
R$39,90R$29,90A Dogma Absorption é uma Juicy IPA que dá continuidade a série composta também pela Refraction e Reflection (que será lançada em breve). Ela é uma cerveja rica em notas frutadas trazendo lembrança de pêssego, figo, toranja, laranja e limão, seguido de notas herbais, como menta e chá preto.
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Dogma e Narrow Gauge Brewing Hyperion Double IPA 473ml
R$39,70R$33,75A Hyperion é a colaborativa da Cervejaria Dogma com os amigos da Narrow Gauge Brewing que fica em St Louis no Missouri. Uma Double IPA de 8.1% de teor alcoólico que combina os lúpulos Citra, Enigma e Idaho 7. Frutada e resinosa, tem uma base macia e encorpada.
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Dogma Mind Flows II Sour IPA c/ Abacaxi e Manga 473ml
R$37,90R$32,22A Dogma Mind Flows II é uma Sour IPAs feita com adição de abacaxi e manga. Ela leva quantidades absurdas das frutas que tem seu aroma complementado pelos aromas de frutas tropicais do Mosaic e amadeirados que remetem baunilha e coco do HBC472.
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Alvares Brewing e Dogma Davy Jone’s Chest Double NE IPA 473ml
R$37,90R$32,22A Davy Jone’s Chest é uma Double New England IPA, feita em colaboração entre Alvares Brewery Company, do Porto – Portugal, e a Cervejaria Dogma do Brasil. O lançamento vai ser simultâneo no Brasil e na Europa.
Com coloração alaranjada e com leve turbidez, é uma cerveja de corpo médio/alto. Aroma cítrico e de frutas amarelas, como pêssego e maracujá principalmente, além de aromas mais suaves que podem lembrar frutas como coco e tangerina. Sabor intenso de frutas tropicais e um amargor alto que é compensado pelo corpo da cerveja.
Lúpulos: Citra, Galaxy e Sabro (HBC 438) com 25g/L e duplo Dry Hopping.
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Dogma The Hop Is In The Head IV Double IPA 473ml
R$41,50R$35,28A série the Hop Is In The Head busca misturar lúpulos já muito utilizados com novas variedades que ficam disponíveis no mercado Brasileiro. Na quarta versão da série fazemos um blend do nosso já conhecido Mosaic com os Cashmere, BRU-1 e Sabro. Fermentada com nossa Levedura DOGMA 010 – Fruit Cream o resultado é uma explosão frutada que em primeiro plano apresenta aromas intensos de pêssego, manga e maracujá companhadas por notas de melão, melancia, mexerica, coco e abacaxi.
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Dogma Amorfa II American IPA 473ml
R$41,90R$35,62Como o próprio nome diz, a Dogma Amorfa não tem uma forma, então cada lote será uma cerveja de estilo diferente. Nessa segunda versão ela foi feita com a levedura Dogma 017. Ela é uma American IPA de 7,5% de teor alcoólico e feita com os lúpulos Waimea, Wakatu e Citra.
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Dogma Refraction Double IPA 473ml
R$36,90R$31,37A Dogma Refraction é uma Double IPA que foi feita com os lúpulos Mosaic e Sabro, fermentada com a levedura exclusiva da cervejaria, a Fruit Cream. O resultado é uma cerveja encorpada e aveludada com aromas de frutas tropicais e cítricos que remetem maracujá, pêssego, tangerina, manga e toranja.
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Dogma Blowing Minds Berliner Weisse c/ Maracujá e Goiaba 473ml
R$35,50R$30,18A Dogma Blowing Minds tem como base a Sourmind com adição de maracujá e goiaba, porém nessa versão apresenta corpo e teor alcoólico mais elevados, com 6.9%. Sua cor é amarelo palha e sua acidez é média-alta.
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Dogma The Hop Is In The Head III Double IPA 473ml
R$36,60R$31,11A Dogma The Hop Is In The Head III é a terceira cerveja dessa série em que a cervejaria mistura lúpulos americanos clássicos com novas variedades que surgem no mercado. Nessa versão foram utilizados Mosaic, Nelson Sauvin e Moutere. Fermentada com a levedura Dogma 010 – Fruit Cream, o resultado é uma cerveja turva e frutada, com aromas que remetem a pêssego, toranja, laranja, maracujá e uvas verdes.
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Dogma Mind Flows Sour IPA 473ml
R$38,50R$32,73A Dogma Mind Flow é uma Sour IPA de 8.8% de teor alcoólico. Ela foi feita com a adição de Morango, Maracujá e Baunilha, além do dry hop dos lúpulos HBC 472 e Mosaic.
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Dogma American Pale Ale 473ml
R$28,50R$24,23A Dogma American Pale Ale é uma representante tradicional do estilo. Uma cerveja leve de 5.8% de teor alcoólico, seca e refrescante, além de frutada e cítrica devido ao dry hop com o lúpulo Mosaic.
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