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Augustinus & Dádiva & Mindubier LicuRIS Russian Imperial Stout 350ml
R$34,00R$27,20O licuri é um coquinho proveniente do sertão baiano, sendo também encontrado do norte de Minas Gerais ao sul de Pernambuco.
“Eu sou eu, e licuri é coco!” Qual baiano nunca ouviu isso de sua mãe? Nesta Imperial Stout, licuri é licuri, mas também é coco e cacau. Uma mistura de diferentes regiões brasileiras, proporcionada pela mente inquieta dos cervejeiros da Dádiva, MinduBier e Augustinus! -
MinduBier Double MinduIPA Double IPA 473ml
R$37,90R$29,90Uma turbinada na já consagrada MinduIPA, aumentando o teor alcóolico e adicionando muito, mas muito mais lúpulo. Uma potente West Coast Double IPA mantendo o equilíbrio perfeiro entre aroma, amargor e sabor.
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Mindubier & 5 Elementos Salted Caramel Peanut Cake Imperial Pastry Stout 350ml
R$36,40R$30,94Essa Collab entre MinduBier e 5 Elementos é uma Pastry Stout com amendoim, cacau, baunilha, caramelo e sal do Himalaia. Coloração negra e opaca, com espuma densa na cor bege escura. Aroma de caramelo em primeiro plano com notas de chocolate ao leite e amendoim. Corpo denso, com textura macia e licorosa, com muito caramelo, amendoim e chocolate no primeiro plano, além de um retrogosto levemente salgado.
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HopMundi Silva Nigra Russian Imperial Stout 473ml
R$40,00R$34,00HopMundi Silva Nigra é uma Russian Imperial Stout com adição de frutas vermelhas (morango, amora e framboesa), em uma base com pegada mais clássica, tem-se as notas de torra e o amargor presentes se equilibrando com corpo licoroso e um toque das berrys.
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MinduBier Brewing Love Project New England Pale Ale 473ml
R$37,00R$31,45MinduBier Brewing Love Project é uma New England Pale Ale super aveludada com DDH dos lúpulos Comet, Centennial e a novíssima variedade Zappa. Notas tropicais, abacaxi, maracujá e um leve toque herbal e picante no retrogosto.
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MinduBier e Bardo NBS (Nordeste Breakfast Stout) Imperial Stout c/ Melado de Cana e Café 350ml
R$30,90R$26,27“Cheguei nessa cidade estranha da peste no “Kentôqui” e já precisava de um goró e algo para encher o bucho. Entrei nesse tal de “salún”, fui ao balcão e pedi café com cuscuz acompanhado de uma dose “da boa”. Um bigodudo com nome de “Bartender” me olhou atravessado, como se não me entendesse. “Café, meu filho! CA-FÉ!” e coloco uma nota na mesa. Ele me traz uma xícara de café e uma massa estranha rendoda com um negócio chamado “mépou”… Mas prefiro usar meu melado de cana que trouxe na sacola. Jogo em cima da massa e faço o símbolo internacional da branquinha, com o polegar e o indicador. Ele me traz um tal de “búrbon”, é a cachaça deles. Misturo no café e jogo pra dentro. Até que esse “velho oeste” me lembra o meu sertão…”
A MinduBier e Bardo NBS (Nordeste Breakfast Stout) é uma Imperial Stout com melado de cana e café maturado em barris de Bourbon.
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MinduBier MinduHHHaze Double NE IPA 473ml
R$37,90R$27,90“Nossa mão nervosa pra lúpulo decidiu fazer uma terceira adição massiva dos lúpulos Citra, Mosaic e Simcoe no Dry Hopping da MinduHaze, alcançando uma intensidade aromática sem precedentes. Esta é a MinduBier MinduHHHaze, nossa Triple Dry Hopped MinduHaze, mostrando que é possível melhorar o que já era perfeito.”
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MinduBier All Together New England IPA 473ml
R$33,90R$28,82Idealizado pela Other Half Brewing, de Nova Iorque (EUA), com a ajuda da Stout Collective e da Craftpeak, o Projeto All Together é uma colaboração mundial criada para reconhecer o impacto do COVID-19 sobre os setores de hospitalidade. Para nós, hospitalidade é mais que entretenimento, é paixão e sustento para milhões de famílias ao redor do planeta.
A versão da MinduBier é uma New England IPA de 6,0% de teor alcoólico e carregada dos lúpulos Citra, Mosaic, Cascade e Simcoe!
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MinduBier OatBurst New England Oatmeal IPA 473ml
R$31,90R$27,12Como o próprio nome diz, a aveia é um dos protagonistas MinduBier OatBurst. Nesta New England Oatmeal IPA, a cervejaria desenvolveu uma cerveja com muito mais aveia que o convencional, conferindo uma textura mais macia e sedosa. Porém, não se engane. Como já é de praxe nos rótulos da Mindu, eles não economizaram nada no quesito lúpulo. Então se prepare para uma explosão de aromas cítricos e de frutas tropicais, proporcionados pelo máximo que os lúpulos Citra, Mosaic e El Dorado tem a oferecer!
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MinduBier Klooster Belgian Tripel c/ Amendoim 473ml
R$30,90R$26,27“Criativa e irreverente, a Bélgica sempre nos surpreendeu com cervejas complexas e inusitadas. Desta vez foi nossa vez de brincar um pouco de Escola Belga: A MinduBier Klooster é uma elegante Belgian Tripel, com suas notas condimentadas e frutadas, aliadas a uma potência alcoólica vinda dos 8,9% de álcool e um drinkability sem precedentes, porém com um ingrediente que tem a cara da Mindu! Adivinha?”
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Dádiva Espelho D’Água Hoppy Pale Ale 473ml
R$28,90R$21,90A Espelho D’Água é uma colab entre as cervejarias Dádiva, Treze, Quatro Graus, Cathedral, Augustinus, Japas, MinduBier, Mafiosa, 4 Islands Brewing e Orchid.
Ela foi feita com o objetivo de ajudar os cooperados da Cooperativa Repescar, no Recôncavo Baiano. É uma Pale Ale mais aromática e com Dry Hopping de Sabro. Tem aromas e sabores de frutas tropicais, lembrando pêssego e abacaxi, com final fresco e notas de menta.
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HopMundi & Mindubier Magic Cake RIS 473ml
R$38,00R$32,30HopMundi & Mindubier Magic Cake é uma Russian Imperial Stout com adição dos Terpenos 24K e Berry Gelato, trazendo um toque cítrico, floral e condimentos. Permita-se conhecer essa versão líquida desse Bolo Mágico.
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MinduBier Biomas Imperial SOUR Ale 473ml
R$33,10R$28,14A Cerveja Mindubier Biomas é uma Imperial Sour Ale com Goiaba, Laranja e Baunilha. Coloração palha e levemente turva. Aroma cítrico da laranja mesclando com o de goiaba, trazendo também notas de coco, amêndoas e baunilha.
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MinduBier West Kush West Coast IPA 473ml
R$37,50R$31,88No intuito de entregar experiências aromáticas incríveis, foi adicionado terpenos da Strain OG Kush numa base de West Coast Double Ipa com Cryo Hops de Simcoe, Cascade e Palisade. Experimente essa variedade de sabores…
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MinduBier MinduCloudy Double New England IPA 473ml
R$35,70R$30,35A MinduCloudy é o segundo rótulo da série de Double Dry Hopped NEDIPAs da MinduBier. Após o sucesso da MinduHaze, a cervejaria decidiu produzir mais uma New England Double IPA com duplo Dry Hopping, dessa vez com doses cavalares dos lúpulos Galaxy, Amarillo e Huell Melon, mesclando com um corpo macio e sedoso proporcionado pelo trigo e aveia, e com as notas frutadas do fermento London Ale 3! Experimente e faça parte dessa experiência!
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MinduBier MinduHaze Double Dry Hopped New England IPA 473ml
R$34,10R$28,98“Todos sabem da nossa paixão por lúpulo. A MinduHaze é a prova física dessa paixão! Lançada no Slow Brew Brasil 2019, produzimos uma New England Double IPA com duplo Dry Hopping e doses absurdas dos lúpulos Simcoe, Mosaic e Citra, mesclando com um corpo macio e sedoso proporcionado pelo trigo e aveia, e com as notas frutadas do fermento London Ale 3! Experimente e faça parte dessa experiência!”
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MinduBier CumaRIS 2019 Brazilian Imperial Stout c/ Café, Cacau, Licuri e Cumaru 473ml
R$35,70R$30,35A CumaRIS é a mais extrema e complexa cerveja feita pela MinduBier. Lançada no Slow Brew Brasil 2019, a cervejaria percorreu o Brasil em busca de ingredientes nacionais para criar uma legítima “Brazilian” Imperial Stout. Então mesclaram o café de São Paulo, o cacau do Sul da Bahia, o licuri do Sertão Baiano e o cumaru da Amazônia, resultando numa cerveja densa e liquorosa, com notas de café, chocolate, canela, coco queimado e baunilha, que camufla uma potência alcoólica de 12,5% e instiga todos os seus sentidos!
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MinduBier, Dádiva e Augustinus LicuRIS Imperial Stout c/ Licuri, Cacau e Coco 350ml
R$32,50R$27,63As cervejarias MinduBier, Dádiva e Augustinus se juntaram para criarem uma Imperial Stout com um toque bem brasileiro. Do Nordeste vieram o coquinho licuri, que tostado lembra chocolate com nozes, e o cacau que foi combinado a um pouco de coco queimado para evidenciar as características do licuri. Uma cerveja potente e muito brasileira!
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5 Elementos e MinduBier Salted Caramel Peanut Cake c/ Caramelo, Baunilha, Lactose, Cacau, Amendoim e Sal do Himalaia 500ml
R$49,40R$41,99A 5 Elementos junta forças com a MinduBier para mais uma colab, a Salted Caramel Peanut Cake! A ideia aqui é representar aquela torta de chocolate com amendoim, caramelo e um toque de flor de sal. O resultado é surpreendente: doce e salgado ao mesmo tempo, com o leve torrado do amendoim mesclando com o caramelo num corpo fenomenal. Aproveite!
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