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OCA Cervejaria Tutóia New England IPA 473ml
R$42,90R$31,90A OCA Cervejaria Tutóia é uma New England IPA com Duplo Dry Hopping dos lúpulos Strata e Mosaic LUPOMAX.
O Strata é um lúpulo bastante visado por conferir à cerveja camadas complexas de aroma, destacando diferentes sabores de frutas tropicais, cítrico e um dank inconfundível.
Já no Mosaic LUPOMAX utiliza-se uma nova tecnologia empregada para otimizar a extração dos óleos essenciais do lúpulo, o que garantirá ao conjunto uma suavidade no paladar aliada à potência aromática.
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OCA Urucum Sour c/ Morango, Maracujá, Hibisco e Urucum 473ml
R$35,50R$30,18A OCA Urucum é uma Sour de imponente aparência avermelhada. Foram utilizados em sua receita 400 kg de Morangos frescos da Serra da Mantiqueira e Maracujá, além de Hibisco e Urucum, que contribuíram muito para esse visual distinto. No aroma sentimos um perfume de frutas cítricas e um sopro de frescor, no sabor percebemos notas harmoniosas das frutas, acidez brilhante e um final afiado e refrescante, chamando o próximo gole, tornando esse conjunto ideal para o aumento das temperaturas.
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OCA Cervejaria Tainá DDH Juicy IPA 473ml
R$40,90R$34,77A OCA Cervejaria Tainá é uma cerveja de cor amarelada, aparência turva devido a utilização da famosa levedura de baixa floculação, a Juicy A38 originaria dos EUA, confere a ela aroma de frutas tropicais e agradável dulçor. Por não ser filtrada e com adição de cereais não maltados como trigo e aveia, resulta numa cerveja turva com deliciosa textura aveludada. A Tainá é feita com lúpulos americanos utilizando as técnicas de late hopping e duplo dry hopping, ampliando ainda mais o aroma e sabor proporcionando um moderado amargor.
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OCA Cervejaria Araí Imperial Stout c/ Coco, Cumaru e Café BA 500ml
R$57,90R$49,22A OCA Cervejaria Araí foi feita com uma quantidade generosa de aveia e uma seleção de maltes especiais que trazem camadas sensoriais de chocolate 70%, café espresso e caramelo. Após a fermentação, a cerveja foi maturada com cumaru, café maturado em barrica de amburana e coco.
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OCA Cervejaria Tainara New England IPA 473ml
R$41,90R$35,62Da mesma série da Tainá, a OCA Cervejaria Tainara é uma cerveja de cor amarelada, aparência turva devido à grande quantidade de trigo e aveia em sua receita, que resulta numa deliciosa textura aveludada. A combinação dos lúpulos Citra, Lemon Drop e Sultana confere intensas notas de laranja lima, Limão siciliano, Toranja e pitanga.
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OCA Cervejaria Janaína New England IPA 473ml
R$41,90R$35,62Da mesma série da Tainá, a OCA Cervejaria Janaína é uma cerveja de cor amarelada, aparência turva devido à grande quantidade de trigo e aveia em sua receita, que resulta numa deliciosa textura aveludada. A combinação dos lúpulos Citra (EUA), Waimea (NZ) e Wai-iti (NZ) confere intensas notas de pinho, frutas como manga, toranja e frutas maduras.
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OCA Cervejaria Amôri Double New England IPA 473ml
R$41,80R$35,53“Aprendemos o que é uma NE IPA com a The Alchemist Heady Toper e com a Lawson’s Sip of Sunshine. Mas como poderíamos fazer algo tão incrível quanto essas cervejas sem perder a essência de nosssa brasilidade? Daí surgiu a série Mani, linha de IPAs na qual exploramos o uso de tapioca junto da aveia para alcançar uma delicada textura sedosa.
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A OCA Cervejaria Amôri traz uma inusitada combinação dos Lúpulos Neozelandeses Kohatu e Rakau. O resultado é um equilíbrio perfeito entre amargor com intenso aroma e sabor de frutas maduras, manga e toranja.” -
OCA Cervejaria Amana Double New England IPA 473ml
R$41,80R$35,53“Aprendemos o que é uma NE IPA com a The Alchemist Heady Toper e com a Lawson’s Sip of Sunshine. Mas como poderíamos fazer algo tão incrível quanto essas cervejas sem perder a essência de nosssa brasilidade? Daí surgiu a série Mani, linha de IPAs na qual exploramos o uso de tapioca junto da aveia para alcançar uma textura sedosa.
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A OCA Cervejaria Amana traz uma ótima combinação dos lúpulos Hallertau Blanc e Galaxy. O resultado é um equilíbrio perfeito entre amargor com intenso aroma e sabor de frutas amarelas, Lichia e Uvas brancas.” -
OCA Cervejaria Rudá Double NEIPA c/ Tapioca 473ml
R$41,80R$35,53“Aprendemos o que é uma NE IPA com a The Alchemist Heady Toper e com a Lawson’s Sip of Sunshine. Mas como poderíamos fazer algo tão incrível quanto essas cervejas sem perder a essência de nossa brasilidade? Daí surgiu a série Mani, linha de IPAs na qual exploramos o uso de tapioca junto da aveia para alcançar uma textura incrivelmente cremosa.
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No primeiro lançamento da série, fizemos uma inteligente combinação dos lúpulos SABRO e BARBE ROUGE. O resultado é um equilíbrio perfeito entre amargor com intenso aroma e sabor de coco, manga verde e romã.” -
OCA Cervejaria Tibiriçá Milkshake IPA c/ Baunilha de Madagascar e Lactose 473ml
R$39,90R$33,91A OCA Cervejaria Tibiriçá é uma Milkshake IPA com aveia e trigo, entregando um corpo cremoso, e uma sutil adição de lactose. Mas o detalhe precioso: adição de baunilha de Madagascar e muito lúpulo Citra. Notas de limão doce, abacaxi maduro e chantilly, uma avalanche de sensações!
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OCA Cervejaria Aratá Milkshake IPA c/ Baunilha de Madagascar, Tangerina e Lactose 473ml
R$39,90R$33,91A OCA Cervejaria Aratá é uma Milkshake IPA de 7% de teor alcoólico. Ela foi feita com o lúpulo Citra e a adição de Baunilha de Madagascar, Tangerina e Lactose.
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OCA Cervejaria Bartira DDH New England IPA 473ml
R$39,90R$33,91A OCA Cervejaria Bartira é uma New England IPA de 6.4% de teor alcoólico, 50 IBU e com duplo Dry hopping. A combinação de lúpulos americanos e australianos conferem intensas notas de frutas tropicais e cítricas.
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OCA Cervejaria Guapuru Double Catharina Sour c/ Jabuticaba e Amora 473ml
R$38,20R$32,47O mais novo rótulo da OCA Cervejaria é a Guapuru, que significa Jabuticaba na língua de algumas tribos indígenas. Ela é uma Double Catharina Sour feita com Amora e Jabuticaba, apresentando bastante acidez e sabores complexos. Além disso, possui agradável dulçor e corpo bem acentuado.
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OCA Cervejaria Ajubá Double Catharina Sour c/ Manga, Maracujá e Banana 473ml
R$38,20R$32,47O mais novo rótulo da OCA Cervejaria é a Ajubá, que em algumas línguas indígenas significa amarelo, é uma Double Catharina Sour altamente refrescante, com bastante acidez e que tem adição de Mangá, Maracujá, Banana na sua receita. Por conter lactose, possui agradável dulçor.
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OCA Cervejaria Marajó RAW Double NEIPA 473ml
R$41,90R$35,62A Marajó é uma RAW DIPA. A primeira DIPA sem fervura do Brasil, técnica de produção muito utilizada nos países nórdicos em que o mosto não chega à temperatura de ebulição. O objetivo é evitar a coagulação de proteínas, resultando numa incrível aparência turva com perfil aveludado, na qual o lúpulo cumpre, predominantemente, as funções do aroma e do sabor – fazendo com que o amargor esteja bem inserido.
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Cerveja de cor amarelada, confere aroma/sabor de frutas tropicais e com agradável dulçor. A Marajó traz em sua receita os lúpulos El Dorado, Simcoe e Citra, utilizando as técnicas de whirlpool hopping e duplo dry hopping resultam em aromas e sabores de damasco e frutas cítricas, além de uma agradável nota de pinho. -
OCA Cervejaria Anajás RAW Double NEIPA 473ml
R$41,90R$35,62A Anajás é uma RAW DIPA. A primeira DIPA sem fervura do Brasil, técnica de produção muito utilizada nos países nórdicos em que o mosto não chega à temperatura de ebulição. O objetivo é evitar a coagulação de proteínas, resultando numa incrível aparência turva com perfil aveludado, na qual o lúpulo cumpre, predominantemente, as funções do aroma e do sabor – fazendo com que o amargor esteja bem inserido.
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Cerveja de cor amarelada, confere aroma/sabor de frutas tropicais com agradável dulçor. Anajás traz em sua receita os lúpulos Nelson Sauvin, Idaho 7 e Citra, a utilização das técnicas de whirlpool hopping e duplo dry hopping, conferem uma explosão de aromas e sabores de frutas tropicais, uvas verdes e de groselha.
