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Tábuas Oolong Lager 473ml
R$37,95R$29,90“Criamos” essa lager leve e refrescante com adição de Oolong – chá muito tradicional em Taiwan – e Dry Hopping de Contessa. Delicada, sequinha, com uma pegada floral, de chá verde e frutas brancas.
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Dogma Hybrid Minds German Pils 473ml
R$38,00R$26,60Dando sequência a série de Lagers, a Dogma Hybrid Minds é uma German Pils que utiliza o lúpulo experimental X33. Essa variedade traz aromas florais e amadeirados em primeiro plano, com tradicional herbal e picante mais suave. O resultado é uma Cerveja leve, fácil de beber e com aromas florais delicados.
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Tábuas Cotinus – Smoked Dark Lager 473ml
R$42,00R$29,90É comum pensarmos em cervejas claras e mais básicas quando falamos sobre Lagers, não é mesmo? Por isso, para quebrar paradigmas, fomos buscar inspiração em um país que tem como tradição Lagers cheias de personalidade: a República Tcheca. As Czech Dark Lagers são bastante conhecidas por todo sabor e intensidade que carregam, sem perder a drinkability. E assim nasceu a Cotinus, nossa interpretação de uma Dark Lager. Extremamente saborosa e refrescante, ela traz toda a complexidade dos maltes escuros, as características florais e picantes dos lúpulos Saaz e Kazbek, com um pouco de malte defumado para criar um conjunto único! Essa é pra encher o copo e comprovar que Lagers também podem ser surpreendentes.
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Salvador Brewing SpitFire Session IPL 473ml
R$39,00R$23,40O Spitfire foi um avião de caça desenvolvido na Inglaterra e utilizado durante a Segunda Guerra Mundial, porém ele foi muito mais do que isso: o Spitfire foi o único caça dos aliados a permanecer em combate durante todo o conflito, sendo fabricado também nos USA e na Rússia. Homenageamos este imortal com uma Session India Pale Lager de respeito. Uma cerveja simples, leve e de paladar agradável, feita para beber durante longos períodos e nunca ser abatido.
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Satélite Crispy Planet Hazy Rye Lager 473ml
R$35,00R$24,50A Crispy Planet é uma encorpada Rye Lager com adição massiva dos lúpulos Columbus, Hallertau Blanc e Mandarina Bavaria, garantindo um mix de aromas florais e resinosos que misturam a tradicional picancia do centeio, trazendo uma experiência sensorial bem diferenciada para o estilo. Amargor límpido e alto drinkability.
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Seelaender Jolly Roger Black IPL 473ml
R$37,00R$25,90Seelaender Brew Jolly Roger é uma India Pale Lager de coloração escura, com notas herbais, cítricas e frutadas. Os maltes trazem notas de leve tosta que se equilibram entre si. Uma Cerveja potente com alto drinkability. Amargor médio-alto devido aos 70 IBUS. Lúpulos: Strata, Simcoe e Styrian Wolf.
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Salvador Brewing Flying Pub Vienna Lager 473ml
R$35,00R$29,75Graças ao esforço dos ingleses, pubs voadores carregados de cerveja são enviados para sargento bigodón e suas tropas. Agora, com força e ânimo suficiente, avançam sobre as tropas inimigas. Esse combustível extra é o Flying Pub. Uma vienna inusitada. Lúpulos alemães com aroma de ervas e florais.
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EverBrew EverGold 2 Hoppy Lager 473ml
R$37,00R$27,75A Hop Lager que é a melhor do mundo pelo ranking do Untappd e medalha de ouro do Festival de Blumenau 2020, agora se apresenta em nova versão com lupulagem diferente e muito, mas muito aromática e refrescante.
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Avós & Everbrew Ever Granny Juicy India Pale Lager 473ml
R$38,00R$32,30As Cervejarias Avos & Everbrew trazem essa Collab top chamada Ever Granny. Sucosa e deliciosa, uma Cerveja incrivelmente Juicy e Crisp ao mesmo tempo.
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Synergy Your Choice India Pale Lager 473ml
R$36,00R$25,20“Após o sucesso da Reborn Pils – quarta melhor Bohemian Pilsner do mundo – nossa segunda Lager vem aí para ser sua liberdade de escolha.
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Uma IPL carregada de Galaxy e Mosaic que colocam seu amargor no prumo. Notas cítricas e de Stone Fruits passeiam em pleno equilíbrio pelo aroma e sabor.
Com final seco, possui um altíssimo drinkabilty, sobrando apenas aquele gostinho de quero mais.” -
Nordus Cervejaria Ivar, O Terrível Double IPL 473ml
R$39,00R$29,25Uma Double India Pale Lager colaborativa com os amigos da Surto. Intensa e pouco usual, a preferida do velho Ivar, que era conhecido por utilizar métodos pouco convencionais para finalizar suas vítimas. Carregada nos lúpulos Sabro e EXP 472 que transmitem para essa cerveja os aromas de coco, bourbon, laranja e baunilha. Uma arma, digo, uma cerveja espetacular e muito afiada.
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Dogma Meridian India Pale Lager 473 ml
R$35,12R$28,09Hop Lager Single Hop do lúpulo Meridian! Com uma base de maltes simples e perfil de fermentação neutro essa hop lager apresenta os aromas do lúpulo Meridian em primeiro plano, passando por limão siciliano, abacaxi e menta. Com final seco e amargor médio baixo é uma opção refrescante e saborosa!
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Dogma & Avós Kiwi Pils 473ml
R$35,00R$29,75Se é para criar uma Pilsen fora do padrão, nada melhor do que fazer isso com que só faz Lagers!!! Por isso a Dogma se juntou com a Cervejaria Avós para criar uma Pilsen feita apenas com lúpulos Neozelandeses. Assim surgiu a Kiwi Pils!!! Em uma base tradicional de Pilsen e Viena, trazendo corpo levemente mais acentuado e com panificado mais pronunciado, foi feito uma lupulagem com Motueka e Moutere, tanto na parte quente quanto fria. O resultado foram aromas cítricos e florais delicados lembrando casca de limão e lima e chá de laranjeira.
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Ritual Cervejaria 1873 Munich Helles 473ml
R$24,00R$18,00A Cerveja 1873 é uma Munich Helles que faz uma homenagem a fundação do município de São Bento do Sul. Alemanha puro malte, de cor dourada, com sabor de grãos doces e um final suave e seco.
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Dogma Gorlami Italian Pilsener 473ml
R$25,00R$21,25Cerveja leve, fácil de beber, porém com muita personalidade. Base leve, com panificado muito sutil e sensação crispy na boca que é complementado por aromas florais e herbais dos lúpulos Saphir e Spalter Select.
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EverBrew EverGold Citra Lager 473ml
R$34,30R$25,72“Nossa” Hop Lager medalha de ouro no Festival de Blumenau 2020 agora tem uma nova versão usando o lúpulo Citra que trouxe um perfil extremamente cítrico, remetendo a grapefruit, limão e frutas tropicais.
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Mafiosa & Dádiva Ma Che! Italian Pilsner 473ml
R$28,90R$24,57A Ma Che é uma collab entre as Cervejarias Mafiosa & Dádiva. Uma Italian Pilsner com aromas levemente frutados e dry hopping de lúpulos europeus, deixando seus aromas mais marcantes. Essa Cerveja é leve e super refrescante.
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Synergy Newborn Pils German Pilsner 473ml
R$24,50R$20,83A Synergy Newborn Pils traz agora a tradição Alemã para casa. Uma Cerveja suavemente maltada, de corpo leve, amargor equilibrado e um final seco, pode ter certeza, combina com todo tipo de paladar.
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Tábuas Guaimbê Lager 473ml
R$38,00R$32,30A Tábuas Guaimbê é uma Cerveja produzida utilizando lúpulos frescos brasileiros. Batizada em homenagem a planta nativa da Mata Atlântica, a Guaimbê é uma Lager delicada feita com Comet e Sorachi Ace plantados no interior de São Paulo.
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ZalaZ Capim Limão Pilsen 500ml
R$26,00R$18,20A Zalaz Capim Limão é uma cerveja, que como o próprio nome sugere, leva adição de capim limão, colhido diretamente da horta da Fazenda Santa Terezinha, onde se localiza a cervejaria. A base é de uma Pilsen com a presença também de um pouco de trigo na receita. O resultado foi nomeado de Pilsen da Mantiqueira, região onde está a Zalaz. A Capim Limão é uma cerveja bastante refrescante, de final levemente seco, com aromas e sabores herbais. O amargor moderado equilibra o conjunto, que é extremamente fácil de beber.
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Croma Citra Pils Hop Lager 473ml
R$38,00R$26,60A Croma Citra Pils – Nossa Hop Lager leve e refrescante com toque especial de Citra no Dry Hopping
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Seelaender Brew Admiral Tegetthoff Vienna Lager 473ml
R$25,00R$19,90Seelaender Brew Admiral Tegetthoff é uma Vienna Lager de intensidade moderada, cor acobreada, corpo medio/baixo e leve amargor. Seus aromas e sabores tem uma forte presença de malte, que remete a panificação e leve tosta e apresenta leve caramelo. Cerveja com ótimo drinkability.
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Dogma Rest In Pilz Czech Pilsner 350ml
R$23,00R$13,80A Dogma Rest In Pilz é uma Czech Pils tradicional, de 5.3% de teor alcoólico, feita com lúpulo Saaz e base levemente maltada trazendo aromas herbais e condimentados equilibrados pelos sabores maltados de pães, biscoitos e levemente amendoado. A Rest In Pilz era comercializada até então apenas no tasting room da cervejaria, mas agora ela passa a ser comercializada no Brasil inteiro.
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EverBrew Evercrisp India Pale Lager 473ml
R$35,20R$29,92A EverBrew EverCrisp é a primeira India Pale Lager da cervejaria de Santos. Ela é super refrescante, com amargor médio e uma pegada tropical bastante frutada. Combinação de uma base leve com fermentação lager e lupulagem de uma IPA clássica.
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Locals Only & Escafandrista Crispy Ride – New World Pils Pilsner 473ml
R$42,18R$35,86Nessa primeira Cerveja, “convidamos” os amigos da cervejaria Escafandrista, e vamos produzir a primeira lager do Brasil com Phantasm, produto novíssimo e super raro no mercado. “Utilizamos” nossa base de maltes e levedura das NZ pils mas, dessa vez, com adição de Phantasm, Riwaka, Eclipse e Cascade. O resultado: notas de frutas tropicais, frutas doce e um toque herbal
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Blackfin Czech Lager 473ML
R$31,00R$26,35A Cerveja Blackfin Lager é uma Czech Lager que traz o melhor das Cervejas Tchecas. Feita com malte Pilsen Premium e com muito lúpulo Saaz, essa Cerveja fica por mais de 40 dias em “lagering” arredondando seus aromas e sabores antes de ser envasada. Uma Cerveja de cor dourada brilhante com aroma floral intenso e uma amargor de 40 IBU.
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Dilema & Avós Minha Vó é Mais Louca Que A Sua IPL 473ml
R$39,00R$29,90Uma colab bem regional, idealizada entre a Dilema e a Avós, com a participação do Doutor Breja na junção deste grupo e na harmonização final! Para este projeto, quisemos fazer algo diferente do que todos nós já tínhamos feito: daí surgiu a ideia de uma IPL com terpeno. Os lúpulos Australianos ECLIPSE e TOPAZ trazem muitas notas cítricas, um toque resinoso e um dank já esperado para essa combinação. E a adição de blends de terpenos potencializa os aromas e sabores, trazendo aquele temperinho especial para a receita da vó. Afinal, se sua vó é careta, a nossa não. E não cansa de nos surpreender!
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Locals Only Hop Diving Riwaka Pilsner 473ml
R$33,00R$23,10“Nesse quarto lançamento da série, conseguimos um lote exclusivo do impressionante Riwaka, da Nova Zelândia, vizinho do famoso Nelson e Motueka, com o objetivo de extrair o máximo de características desse delicado lúpulo. Escolhemos por utilizá-lo em uma base de German Pilsner, porém single hop de Riwaka, adicionado no whirpool e duplo dry hopping. Aroma agradável e tropical de pitanga, carambola e melão, complementado por um sutil floral que se repetem no sabor suportados por notas de panificação vindo da base de maltes pilsen e vienna”.
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Xingu Black Beer Brazilian Dark Lager 473ml
R$30,00R$19,00A Cerveja Xingu Black Beer chega com uma NOVA receita com 4 tipos de malte e o lúpulo Alemão o Hallertau Tradition. A Xingu Black, é uma Brazilian Dark Lager com 5.2% de ABV e 20 IBU.
Cerveja de coloração escura e com baixa turbidez. Tem tons de rubi intensos quando colocada contra a luz. Aroma predominantemente maltado com notas de maltes especiais lembrando chocolate, tostado, ameixas e café. O sabor levemente amargo equilibra o dulçor dos maltes utilizados. Corpo médio, apresentando ótimo drinkability. -
Hocus Pocus Orange Sunshine American Blond Ale 500ml
R$23,00R$19,55A Orange Sunshine é uma American Blonde Ale com laranja. “É a cerveja mais leve que já criamos, bem fácil de beber mas aromática e com uma personalidade de cerveja extrema”. A refrescância cítrica dos lúpulos e da laranja se equilibram para que cada gota só transmita sentimentos leves, e o teor alcoólico baixo de 5% permite que cada pessoa possa aproveitar milhares dessas gotas sem maiores preocupações.
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Noi Low Carb Pilsen 355ml
R$13,00R$9,10A Noi Low Carb é uma Pilsen puro malte leve e refrescante. Feita com água, malte, lúpulo e levedura, apresenta baixa quantidade de carboidratos e apenas 28 calorias/100ml.
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Cervejaria Santo Chico So Alone IPL 473ml
R$30,00R$19,90Cerveja de corpo médio, sua cor cobreada e extremamente límpida como deve ser uma lager, e com aquela pegada de IPA com aroma e amargor elevado. Ela é uma smash, quer dizer single malt e single hop… usamos apenas o malte Pale Ale e o lúpulo Sabro. O lúpulo sabro entrega aromas e sabores bem peculiares, como o coco e tangerina.
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Avós A Véia Viaja 2 Juicy IPL 473ml
R$38,00R$29,90A Véia Viaja 2 é Juicy India Pale Lager, uma Cerveja super aromática e com muito sabor de lúpulo (Citra e Galaxy). Notas cítricas de tangerina são bem presentes, uma amargor elegante torna A Véia Viaja 2 uma delicia de Cerveja.
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ZalaZ Flor de Bananeira Weizenbock c/ Doce de Banana Orgânico 500ml
R$37,00R$25,90A Flor da Bananeira nasceu da vontade da Cervejaria Zalaz de dar um novo uso para as bananas cultivadas na Fazenda Santa Terezinha onde está instalada a cervejaria. Dessa maneira, decidiram produzir um doce de banana e adicionar o mesmo em uma Weizenbock, uma cerveja de trigo clássica da escola alemã, que tem como uma das características, notas que remetem à banana, produzidas durante a fermentação. Essa junção traz um aroma evidente de doce de banana complementado por um sabor adocicado porém bastante equilibrado e saboroso. Essa cerveja com certeza vai te trazer a experiência de degustar um doce de banana diretamente da fazenda, só que com 8,5% ABV de teor alcoólico!
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Hocus Pocus Reality Czech – Czech Pilsner 473ml
R$28,00R$19,90A Hocus Pocus Reality Czech é uma Czech Pilsner tradicional com a presença forte dos maltes ressaltando os aromas de cereais, sem tirar o protagonismo do lúpulo Kazbec (quase uma versão moderna do Saaz, o lúpulo tcheco mais clássico) que traz um aroma levemente cítrico de limão e uma sensação seca, cristalina, pura e mineral na boca.
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ZalaZ Brumas California Common 500ml
R$34,90R$26,18“Na bruma leve das madeiras de poda da fazenda surge uma nova expressão de nosso terroir. Recriamos uma das nossas primeiras receitas, a California Common, com maltes defumados aqui na cervejaria com chips de laranjeira.
Surpreenda-se com essa novidade e essa nova linha.”
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Koala San Brew Threshold Doppelbock 473ml
R$52,90R$44,97A Koala San Brew Threshold é uma Doppelbock que se posiciona na faixa mais escura do estilo, trazendo notas torradas e de caramelo intenso com complexidade profunda. Ela vai te surpreender com sua drinkabilidade em seus 7.5% de teor alcoólico.
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ZalaZ 5 Anos Tripelbock c/ Figo 750ml
R$75,90R$64,52A Zalaz Tripelbock é a terceira cerveja feita em comemoração dos 5 anos da cervejaria. Ela foi feita com adição de doce de figo da fazenda. Uma cerveja com alto teor alcoólico, longa maturação à frio e refermentação na garrafa.
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Hocus Pocus Mad Honey Doppelbock c/ Mel de Flor de Laranjeira 500ml
R$29,90R$25,42A Hocus Pocus Mad Honey é uma Honey Doppelbock com mel de flor de laranjeira e 9% de ABV.
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A essência do tradicional estilo alemão com seus maltes caramelizados foi combinada com os aromas de frutas vermelhas silvestres da flor de laranjeira que podem ser sentidos assim que a garrafa for aberta.
Mesmo com seu teor alcoólico elevado, seu corpo não é tão alto e destaca seu perfil licoroso e seco no final. -
Hocus Pocus ALMA Oat Lager 500ml
R$19,90R$16,92A Hocus Pocus ALMA é uma Oat Lager com pouco mais de 4% ABV, leve e tem um corpo cremoso igual a um chopp extremamente bem tirado, com maltes que servem como a base perfeita para os lúpulos frescos. Nenhum ingrediente é protagonista e tudo se junta em uma coisa só, inseparável, em uma só essência onde nada poderia ser retirado ou adicionado.
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