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Croma Ponkan Juicy APA 473ml
R$40,50R$34,43A Croma Ponkan é uma Juicy APA ou New England APA com adição de Tangerina Ponkan. A fruta que dá nome à receita foi criteriosamente selecionada em Cerro Azul, município pertencente ao Vale do Ribeira e conhecido por ser a terra da mexerica. Nessa região, o clima é bastante favorável, pois as temperaturas são ideais para o desenvolvimento de citros e a amplitude térmica melhora a cor, o sabor e o aroma da fruta.
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Croma Pipeline Juicy APA 473ml
R$40,50R$34,43A receita da Croma Pipeline foi desenvolvida e pensada para o verão que se aproxima. Com nome sugestivo a uma das ondas mais perfeitas do mundo, possui corpo e teor mais baixo que as Juicys tradicionais, o que eleva o drinkability nas alturas. Por possuir um grain bill com quase 40% de aveia e trigo, o conjunto é muito cremoso e bem hazy. Tudo isso somado a um Double Dry Hop de Citra e Mosaic.
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Suricato Ales Don’t Know, Don’t Care 2 NEAPA 473ml
R$33,90R$28,81“Qual a próxima trend no mundo cervejeiro? Vocês acham que vai ter uma escola brasileira de cerveja? E o influencers, amadurecerão algum dia? Oh lord, I don’t care.”
Versão com Single Hop de El Dorado.
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Suricato Ales Don’t Know, Don’t Care NE APA 473ml
R$32,90R$27,96“Qual a próxima trend no mundo cervejeiro? Vocês acham que vai ter uma escola brasileira de cerveja? E o influencers, amadurecerão algum dia? Oh lord, I don’t care.”
Com single hop Sabro, a nova cerveja da Suricato possui características excepcionais, sendo muito aromática, com corpo aveludado, baixo amargor, lupulada e com notas de abacaxi com hortelã e coco.
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Dogma Citra Drop American Pale Ale 350ml
R$21,00R$17,85A Citra Drop, é a primeira cerveja da nova linha de American Pale Ale’s Single Hop da Cervejaria Dogma. O lúpulo Citra foi o escolhido para essa primeira receita. Extremamente aromática, como toda cerveja desse estilo deve ser, possui corpo médio-baixo e muito macio, em conjunto com um amargor com bastante sabor de lúpulo porém sem ser exagerado.
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BrewLab Haze Baze Framboesa New England APA 473ml
R$35,90R$30,52A BrewLab Haze Baze Framboesa agrega com aroma ímpar da framboesa e um sabor levemente adocicado e super equilibrado. Para quem não conhece, Arthur é considerado um dos maiores baixistas nacionais da História, e coincidentemente morador da cidade de Niterói-RJ, onde a BrewLab inaugurou recentemente a sua fábrica! Infelizmente ele nos deixou no ano passado, mas o comovente foi ver a quantidade de pessoas que sugeriram o nome dele paralelamente à votação!
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BrewLab Haze Baze Cola New England APA 473ml
R$35,90R$30,52A BrewLab Haze Baze Cola foi escolhida em homenagem ao drink favorito do líder do Motorhead, Jack & Coke escolhida em votação popular acirradíssima! Falando da cerveja, o extrato da Noz de Cola contribui com um certa picância condimentada doce, um pouco diferente do que esperávamos quando a ideia surgiu, e o resultado ficou ainda mais surpreendente do que o esperado, só provando para saber.
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BrewLab Haze Baze Mango New England APA 473ml
R$38,90R$33,06A ideia da BrewLab Haze Baze é ter uma base de NE APA e brincar com ela ao longo do tempo, ora adicionando essências, ora polpas de diversas frutas, eventualmente trocando até os lúpulos utilizados, criando sempre novas sensações.
A princípio foram pensadas em 4 versões, e cada uma delas foi pensada para realçar características de um dos lúpulos utilizados com o uso de essências naturais da fruta.
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BrewLab Haze Baze Coconut New England APA 473ml
R$38,90R$33,06A ideia da BrewLab Haze Baze é ter uma base de NE APA e brincar com ela ao longo do tempo, ora adicionando essências, ora polpas de diversas frutas, eventualmente trocando até os lúpulos utilizados, criando sempre novas sensações.
A princípio foram pensadas em 4 versões, e cada uma delas foi pensada para realçar características de um dos lúpulos utilizados com o uso de essências naturais da fruta.
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BrewLab Haze Baze Citrus New England APA 473ml
R$38,90R$33,06A ideia da BrewLab Haze Baze é ter uma base de NE APA e brincar com ela ao longo do tempo, ora adicionando essências, ora polpas de diversas frutas, eventualmente trocando até os lúpulos utilizados, criando sempre novas sensações.
A princípio foram pensadas em 4 versões, e cada uma delas foi pensada para realçar características de um dos lúpulos utilizados com o uso de essências naturais da fruta.
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BrewLab Haze Baze New England APA 473ml
R$38,90R$33,06A Haze Baze é a primeira cerveja do estilo New England produzida na história da cervejaria BrewLab. Ela é a base da cervejaria, inspirada numa NE APA, com aparência turva e textura aveludada que criam a base perfeita entramos, dessa vez, com o trio Galaxy, Citra e Azzaca, explodindo em frutas tropicais que se misturam em 4 versões distintas.
A ideia desse rótulo é ter uma base de NE APA e brincar com ela ao longo do tempo, ora adicionando essências, ora polpas de diversas frutas, eventualmente trocando até os lúpulos utilizados, criando sempre novas sensações.
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Dogma Lupulin American Pale Ale 473ml
R$35,50R$30,18A Dogma Lupulin é uma American Pale Ale feita para celebrar o quanto a cervejaria gosta de lúpulos americanos!
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Usando os dois lúpulos favoritos, Citra e Simcoe, eles criaram uma cerveja com equilíbrio entre aromas frutados, cítricos e resinosos, criando um conjunto refrescante e delicioso! -
Synergy Blast It Up New England APA 473ml
R$34,90R$29,66A Blast It Up é a Hazy Pale Ale da cervejaria Synergy! Ela tem 5.2% de teor alcoólico, 30 IBU e foi feita com os lúpulos Citra e Mosaic. Mais uma grande explosão “Synergética” de aromas e sabores bem lupulados. Você prefere o melhor ou o mais fácil?
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Oceânica Yellow Cloud London Ale III Edition New England APA 473ml
R$34,50R$29,32A série Experience é a materialização dos desejos casuais da Oceânica. E diante do cenário atual, é impossível não desejar algo que seja inspirado nas novidades do nordeste americano. Assim, eles criaram a Yellow Cloud, a cerveja número #2 da série. Utilizando quantidades absurdas de Citra e Mosaic em um duplo Dry Hopping de um mosto fermentado pela levedura London Ale III, a Yellow Cloud é uma APA leve, porém intensa. Sua turbidez é resultado da utilização de técnicas e ingredientes que equilibram a intensidade dos lúpulos.
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Hocus Pocus Mirahya NE Rye APA 473ml
R$34,50R$29,33A Hocus Pocus Mirahya é uma NE Rye APA que usa centeio para suavizar o mouthfeel e adicionar complexidade ao sabor. Além do corpo alto pela adição de aveia e o aroma cítrico e resinoso dos lúpulos Citra, Mosaic e Galaxy, tem um fundo mineral dado pelo perfil da água, o que cria uma sensação de frescor no aroma.
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Juan Caloto Alucinaciones de Suquidez NE APA c/ Amora 473ml
R$36,60R$31,11O mais novo rótulo da cervejaria Juan Caloto é a Alucinaciones de Suquidez, uma New England American Pale Ale que foi feita com uma alta carga de Amoras. O resultado é uma cerveja de 5.6% de teor alcoólico e um amargor bem sútil, lembrando quase um suco de amora.
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Doktor Bräu Serothonina NE APA 473ml
R$25,50R$21,68New England, Juicy ou Hazy são denominações de um subestilo de IPA ou APA criadas no Nordeste dos EUA, principalmente nos estados de Vermont, Maine e Massachussets. Esta denominação faz referência à características da escola norte americana turbinadas. Cervejas lupuladas, turvas e extremamente aromáticas caracterizam este subestilo que veio para surpreender o cervejeiro aficionado por IPAs e APAs. Esta suculenta New England APA caracteriza-se por ser turva, conter aromas frutados intensos, amargor extremamente agradável e não muito marcado. A cerveja Serothonina da Doktor Bräu leva da boca até o cérebro dos cervejeiros o bem estar o os maiores prazeres que a cerveja pode proporcionar. Mergulhe nesta nova experiência com a Doktor Bräu, coloque mais Serothonina em sua vida.
