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3 Orelhas Terra Fria Stout c/ Pinhão e Café 500ml
R$33,90R$28,82Cerveja é arte, é a natureza interpretada pelo homem. Ingredientes naturais, tecnologia e criatividade dão luz a novas experiências. Ao longo da história, nunca estivemos tão livres para criar e produzir cervejas melhores a cada dia. Dentro dessa garrafa há um líquido escuro, cremoso e amendoado pelo uso dos pinhões. Torra, chocolate, biscoito e maltado. Nossos vizinhos da Zalaz nos forneceram um café especial para a ocasião, coisa fina! Aproveite!
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3 Orelhas e Source Brewing Grand Cru Super Dark Saison 500ml
R$33,90R$28,82“A 3 Orelhas e Source Brewing Grand Cru é uma Super Dark Saison de 7,8% de álcool e 22 IBU. Foram utilizados maltes especiais para trazer notas maltadas e carameladas, destaque para o malte caramelizado de centeio que contribuiu com um toque picante.
O ingrediente local foi a rapadura orgânica do bairro dos Coqueiros, feita no mesmo dia da brassagem. A rapadura possui um montão de açúcares não refinados que inundam nossa boca de sabor! .
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Tanto açúcar assim e você já fica preocupado com a glicose né? Por isso convocamos nosso blend de leveduras de Saison para dar conta do recado e deixarem suas típicas notas de especiarias e frutas passas. As danadinhas secaram a cerveja até a densidade final de 1.002, ou seja, nada doce. Pelo contrário, uma cerveja seca, com carbonatação elevada e muito saborosa.” -
3 Orelhas Trem do Amor Kveik Sour c/ Frutas Vermelhas 500ml
R$31,00R$26,35“A 3 Orelhas Trem do Amor é uma Sour acidificada com lactobacillus e fermentada com uma cepa de kveik. Utilizamos um tanto de morangos e amoras orgânicos e locais. Dry Hopping de Mosaic.
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Parte da receita gerada com a venda dessa cerveja será utilizada no combate ao coronavírus.” -
3 Orelhas Tulha Negra Russian Imperial Stout 500ml
R$40,60R$34,51A 3 Orelhas Tulha Negra é uma Russian Imperial Stout de 10% de teor alcoólico e 50 IBU. Nesse novo lote ela foi feita sem a adição de adjuntos como o trigo e a aveia, deixando ela ainda mais encorpada e complexa sem perder o conhecido drinkability.
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3 Orelhas e Hator Long Road Hoppy Saison 500ml
R$38,72R$32,91A 3 Orelhas Long Road é uma Hoppy Saison de 6% de teor alcoólico e 45 IBU. Ela é derivada da premiada Farmhouse da 3 Orelhas mas com características das cervejas Hator, ou seja muito lúpulo.
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3 Orelhas Mares de Minas American IPA 500ml
R$37,84R$32,16A 3 Orelhas Mares de Minas é uma American IPA feita com os lúpulos Columbus, Apollo e Eureka. Fugindo um pouco das IPAs cítricas, aqui o foco é no resinoso, herbal e picante.
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3 Orelhas Cenoura e Bronze Session IPA c/ Cenoura 500ml
R$34,32R$29,17Já imaginou uma Session IPA feita com adição de Cenoura? Essa é a proposta da 3 Orelhas Cenoura e Bronze, uma Session IPA de 4.5%, 32 IBU e feita com cenouras orgânicas cultivadas localmente.
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3 Orelhas Abróba Pumpkin Ale c/ Zimbro, Cardamono, Noz Moscada e Gengibre do Brejo 500ml
R$31,80R$27,03A 3 Orelhas Abróba é uma Pumpkin Ale de 6.4% de teor alcoólico, 14 IBU e feita com abóbora assada em forno à lenha, gengibre do brejo, zimbro, cardamomo e noz moscada.
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3 Orelhas Gonçalve-se American Pale Ale 500ml
R$33,44R$28,42A 3 Orelhas Gonçalve-se é uma American Pale Ale muito bem balanceada com os lúpulos Columbus, Warrior e Centennial. Ela tem 5.5% de teor alcoólico e 40 IBU.
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3 Orelhas Férias na Roça Sour c/ Jabuticaba, Goiaba, Hortelã e Sal 500ml
R$31,00R$26,35A 3 Orelhas Férias na Roça é uma Sour de 4.5% de teor alcoólico e 6 IBU. Ela foi feita com a adição de Jabuticaba, Goiaba, Hortelã e Sal.
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3 Orelhas Farmhouse Ale Belgian Saison 500ml
R$32,56R$27,68A 3 Orelhas Farmhouse Ale foi premiada como a melhor Saison no Festival da Cerveja de Blumenau de 2018. Uma cerveja complexa, rústica e seca.
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3 Orelhas Lady Pureza Weissbier 500ml
R$30,80R$26,18A 3 Orelhas Lady Pureza é uma clássica Weissbier de 5.3% de teor alcoólico e 10 IBU. O que a diferencia das demais é que ela apresenta um leve toque defumado.
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3 Orelhas Fazendinha Witbier c/ Limão Siciliano 500ml
R$30,80R$26,18A 3 Orelhas Fazendinha é uma Witbier refrescante, leve, aromática, com limão siciliano e sementes de coentro. Fermentada com a levedura da casa (Farmhouse Ale).
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3 Orelhas e La Caminera Caminho das Gerais Imperial IPA 500ml
R$37,40R$31,79A 3 Orelhas e La Caminera Caminho das Gerais é uma Imperial IPA feita com quatro grãos, incluindo centeio, turva e de cor amarelo/alaranjado. Foram usados os lúpulos Centennial e Perle que conferiram à cerveja aromas florais, herbais e frutados além de um cítrico de personalidade, que persiste no sabor. Na boca, corpo macio, leve picância trazida pelo centeio e um toque defumado. Amargor limpo e agradável. Final levemente seco, retrogosto herbal e defumado marcantes.
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Zalaz, 3 Orelhas e Gärd – Festival ZalaZ 2019 Da Fazenda Ao Copo – Dark Strong Ale c/ Morango e Melado 500ml
R$38,60R$32,81A ZalaZ se juntou às cervejarias 3 Orelhas e Gärd para criarem uma receita com terroir da Mantiqueira. Eles adicionaram lúpulo de Campos, Morango de Gonçalves e melado de Paraisópolis à uma receita belga. Assim nasce essa celebração da bélgica brasileira.
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3 Orelhas e Infected Brewing Belga Boogie 2 Belgian Brett Beer 500ml
R$29,40R$24,99Depois do sucesso da primeira versão, as cervejarias 3 Orelhas e Infected Brewing se juntam novamente para lançar a Belga Boogie 2, uma Belgian Strong Golden Ale de 7.7% de teor alcoólica e fermentada com Brettanomyces Bruxellensis e levedura de Saison.
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Infected Brewing e 3 Orelhas Belga Boogie Strong Golden Ale c/ Brettanomyces 500ml
R$26,50R$22,52Neste novo rótulo colaborativo, a cervejaria Infected Brewing se juntou com a 3 Orelhas de Gonçalves e escolheram o estilo Belgian Golden Strong Ale. Para incrementar uma complexidade extra ao estilo já consagrado eles Brettanomyces Bruxellensis que também é encontrada nas Lambics Belgas. A cerveja no aroma apresenta notas de especiarias, frutas maduras, herbal, dulçor de pão e um funky muito bem equilibrado harmonizado com o estilo.
