Dádiva

Cerveja Dádiva Medio Tiempo English Smoked Imperial Stout 473ml

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A Dádiva Medio Tiempo é uma English Smoked Imperial Stout de 8% de teor alcoólico. Ela foi feita com 25% de malte defumado, favas de baunilha e carvalho americano. O nome da cerveja faz referência à folha usada no blend do charuto Dádiva, que fica na parte alta da planta e traz robustez e intensidade ao produto.

Medio Tiempo

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Cerveja Dádiva Brewer’s Cut #4 Triplebock Port Wine Barrel Aged 375ml

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A Dádiva Brewer’s Cut #4 é uma Triplebock Port Wine Barrel Aged de 14.3% de teor alcoólico. Ela é uma cerveja de fermentação Lager envelhecida por 14 meses em barril de carvalho francês que antes continha vinho do Porto. Tem notas de caramelo, chocolate e frutas passas. Ácida. Licorosa. Complexa!

Brewer’s Cut #4

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Cerveja Dádiva Ocean Flow New England IPA 473ml

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O calor começa a aparecer e a linha flow da cervejaria Dádiva acaba de ganhar mais um integrante, a Dádiva Ocean Flow! Os lúpulos escolhidos dessa vez foram o Azacca e o Hüll Melon, que conferiram notas cítricas e de frutas brancas a esta New England IPA de 6.1% de teor alcoólico.

Ocean Flow

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Cerveja MinduBier, Dádiva e Augustinus LicuRIS Imperial Stout c/ Licuri, Cacau e Coco 350ml

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As cervejarias MinduBier, Dádiva e Augustinus se juntaram para criarem uma Imperial Stout com um toque bem brasileiro. Do Nordeste vieram o coquinho licuri, que tostado lembra chocolate com nozes, e o cacau que foi combinado a um pouco de coco queimado para evidenciar as características do licuri. Uma cerveja potente e muito brasileira!

LicuRIS

A collaboration with Cervejaria DádivaCervejaria Augustinus
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Cerveja Dádiva Wisdom Ink NZ Hazy IPA 473ml

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A Ink é uma nova linha de cervejas feitas com lúpulos neozelandeses. Essa linha é inspirada da cultura Maori, povo originário da Nova Zelândia, que tinha o costume de tatuar o rosto como símbolo de nobreza e poder. As tatuagens, geralmente tribais e geométricas, contavam a história da vida da pessoa tatuada, assim como representavam sua personalidade e seus valores.

A primeira cerveja desta linha, a Dàdiva Wisdom Ink, é uma IPA com lúpulos Moutere, responsável pelas nuances de grapefruit e frutas tropicais, e Rakau, que dá um toque de frutas doces na receita. No rótulo, a lança representa a caça, sabedoria e a luta entre os povos.

Wisdom Ink

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Cerveja Dádiva Venice Beach Session IPA 473ml

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A Dádiva Venice Beach está de volta e em nova versão, com receita diferente e embalagem de 473ml. Se a receita mudou, a proposta continua a mesma, harmonizar com muito sol e muita praia. Nessa nova versão da sua West Coast Session IPA, a Dádiva traz leveza e final seco combinados a lúpulos cítricos americanos.

Venice Beach

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Cerveja Dádiva e Caatinga Rocks Twist And Sour Gose 473ml

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Colaborativa entre as cervejarias Dádiva de São Paulo e Caatinga Rocks de Maceió, a Twist & Sour Gose é uma Gose feita com sal marinho, limão Taiti, limão siciliano e laranja Bahia. O rótulo foi lançado inicialmente na terra natal da Caatinga Rocks, mas devido ao grande sucesso, agora ela é lançada nacionalmente.

Twist & Sour Gose

A collaboration with Cervejaria Dádiva
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Cerveja Dádiva Funkyless Sight Brett IPA 473ml

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A Dádiva Funkyless Sight é uma IPA feita com Brettanomyces brasileira. Embora tenha Brett, esta cerveja não tem aromas funky na cerveja, isso porque ela não passou por envelhecimento. Cheia de aromas e sabores cítricos que lembram a abacaxi, esta cerveja apresenta uma refrescância deliciosa.

Funkyless Sight

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Cerveja Dádiva Dragon Flies High Pastry RIS c/ Lactose, Baunilha, Cacau e Morango 375ml

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A Dádiva Dragon Flies High Pastry é uma Russian Imperial Stout Barrel Aged com lactose, baunilha, cacau e morango. Envelhecida por 6 meses em barril de carvalho, ela é uma cerveja forte e escura com notas de ingredientes usados em sobremesas.

Dragon Flies High Pastry

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Cerveja Dádiva Dragon Flies High Mexican RIS BA c/ Café, Canela, Baunilha e Pimenta 375ml

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A Dádiva Dragon Flies High Mexican Barrel Aged é uma Russian Imperial Stout que envelheceu em barril de carvalho por 6 meses e recebeu adições de café, canela, baunilha, cacau e pimenta dedo de moça e malagueta. Ela é uma cerveja forte, escura e com leve e agradável picância.

Dragon Flies High Mexican

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Cerveja Dádiva e Sommelier da Depressão Criado a Leite Com Pera Milkshake IPA c/ Pera 473ml

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“Quer leitinho com pêra meu bem!? Deixa que vó faz pra você.” Pois é, sabemos que sua infância foi recheada com essa frase, e foi pensando em você, bebedor criado a leite com pera, que o Sommelier da Depressão convidou a Dádiva para fazer esta cerveja. Uma Milkshake IPA de 6.2% de teor alcoólico e que foi feita com a adição de pera.

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Cerveja Dádiva Strenght Ink Double IPA 473ml

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A Ink é uma nova linha de cervejas feitas com lúpulos neozelandeses. Essa linha é inspirada da cultura Maori, povo originário da Nova Zelândia, que tinha o costume de tatuar o rosto como símbolo de nobreza e poder. As tatuagens, geralmente tribais e geométricas, contavam a história da vida da pessoa tatuada, assim como representavam sua personalidade e seus valores.

A segunda cerveja desta linha, a Dádiva Strenght Ink, é uma Double IPA criada com o lúpulo NZ Waimea, que traz uma onda de aromas e sabores mais cítricos e resinosos. Amargor equilibrado, toque de trigo e aveia trazem cremosidade e leve turbidez.

Strenght Ink

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Cerveja Dádiva e Hoppy People The Sour People – Sour c/ Pêssego 473ml

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A The Sour People é uma colaborativa entre a Dádiva e a cervejaria suiça Hoppy People. Ela é uma Sour feita com adição de pêssego, acidez equilibrada, alta refrescância e 3.2% de teor alcoólico. No rótulo ela apresenta um emaranhado de cordas de violoncelo que dão o tom e nome da cerveja e fazendo um trocadilho com o nome da cervejaria suíça.

The Sour People

A collaboration with Hoppy People
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Cerveja Dádiva HeartBeat (Nova Versão) Double IPA 473ml

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A Dádiva HeartBeat está de volta, mas desta vez com algumas (r)evoluções na receita: a cervejaria mudou as técnicas e principalmente a tecnologia dos lúpulos para criar a nova versão desta Double IPA. Eles utilizaram o Citra em Incognito, um extrato de lúpulo lançado há pouco tempo no mercado que preserva ainda mais os seus óleos essenciais, adicionaram Mosaic e Citra nas suas versões T45, além de El Dorado para fazer biotransformação. Pode ficar tranquilo que é a HeartBeat que você já conhece, com aroma mais intenso e amargor elegante.

HeartBeat Double IPA

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Kit Dádiva Dragon Flies High RIS BA (Breakfast, Mexican e Pastry) 375ml

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Dádiva Dragon Flies High Breakfast RIS BA c/ Café e Maple 375ml

A Dádiva Dragon Flies High Breakfast é uma Russian Imperial Stout Barrel Aged (envelhecida por 6 meses em barril de carvalho) com adição de Café Reserva da Fazenda Ambiental Fortaleza e Xarope de Maple canadense. Ela apresenta notas de torra e dulçor equilibrado.

Dádiva Dragon Flies High Mexican RIS BA c/ Café, Canela, Baunilha e Pimenta 375ml

A Dádiva Dragon Flies High Mexican Barrel Aged é uma Russian Imperial Stout que envelheceu em barril de carvalho por 6 meses e recebeu adições de café, canela, baunilha, cacau e pimenta dedo de moça e malagueta. Ela é uma cerveja forte, escura e com leve e agradável picância.

Dádiva Dragon Flies High Pastry RIS c/ Lactose, Baunilha, Cacau e Morango 375ml

A Dádiva Dragon Flies High Pastry é uma Russian Imperial Stout Barrel Aged com lactose, baunilha, cacau e morango. Envelhecida por 6 meses em barril de carvalho, ela é uma cerveja forte e escura com notas de ingredientes usados em sobremesas.

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Cerveja Dádiva Dragon Flies High Breakfast RIS BA c/ Café e Maple 375ml

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A Dádiva Dragon Flies High Breakfast é uma Russian Imperial Stout Barrel Aged (envelhecida por 6 meses em barril de carvalho) com adição de Café Reserva da Fazenda Ambiental Fortaleza e Xarope de Maple canadense. Ela apresenta notas de torra e dulçor equilibrado.

Dragon Flies High Breakfast

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Cerveja Dádiva e EAP Double Blueberry Imperial Porter 473ml

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A Blueberry foi feita em parceria com o Empório Alto dos Pinheiros em 2017 e agora está de volta, dois anos depois, ainda mais carregada de mirtilo (com 20% a mais de fruta que a versão anterior). A Dádiva e EAP Double Blueberry é uma Imperial Porter de 10.3% de teor alcoólico. Ela foi feita com adição de cacau e blueberry e apresenta sabor forte tostado e frutado.

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Cerveja Dádiva Dark Sour c/ Blueberry Safra 2019 Oud Bruin 375ml

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A Dádiva Dark Sour está de volta em versão com mirtilo!
Inspirada no estilo Oud Bruin, ela foi envelhecida por 8 meses nas barricas de Dark Sour 2018 e recebeu duas adições de mirtilo (são 40% do volume de fruta!). Assim como as edições anteriores, ela é complexa, de acidez lática e acética evidente, tem um toque delicado de Brettanomyces e muito, mas muito mirtilo.

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Cerveja Dádiva e 5 Elementos Silk Mass White Barley Wine 473ml

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A Silk Mass é uma Barley Wine feita com adição de Baunilha e é fruto da colaboração entre as cervejarias Dádiva e 5 Elementos. A sua cor é mais clara que o normal para o estilo, com dulçor residual, e no sabor e aroma as notas de baunilha lembram chocolate branco.

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Cerveja Dadiva e Randy Mosher Psidium Punch Milkshake IPA Guava 473ml

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A Psidium Punch é uma cerveja colaborativa entre a cervejaria Dádiva e o cervejeiro, designer e escritor americano, Randy Mosher. Ela é uma IPA feita com lactose e uma fruta tropical muito querida por Randy, a goiaba. A cerveja apresenta corpo médio e aveludado e presente sabor e aroma de goiaba.

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Cerveja Dádiva Medio Tiempo English Smoked Imperial Stout 473ml

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A Dádiva Medio Tiempo é uma English Smoked Imperial Stout de 8% de teor alcoólico. Ela foi feita com 25% de malte defumado, favas de baunilha e carvalho americano. O nome da cerveja faz referência à folha usada no blend do charuto Dádiva, que fica na parte alta da planta e traz robustez e intensidade ao produto.

Medio Tiempo

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Cerveja Dádiva Brewer’s Cut #4 Triplebock Port Wine Barrel Aged 375ml

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A Dádiva Brewer’s Cut #4 é uma Triplebock Port Wine Barrel Aged de 14.3% de teor alcoólico. Ela é uma cerveja de fermentação Lager envelhecida por 14 meses em barril de carvalho francês que antes continha vinho do Porto. Tem notas de caramelo, chocolate e frutas passas. Ácida. Licorosa. Complexa!

Brewer’s Cut #4

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Cerveja Dádiva Ocean Flow New England IPA 473ml

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O calor começa a aparecer e a linha flow da cervejaria Dádiva acaba de ganhar mais um integrante, a Dádiva Ocean Flow! Os lúpulos escolhidos dessa vez foram o Azacca e o Hüll Melon, que conferiram notas cítricas e de frutas brancas a esta New England IPA de 6.1% de teor alcoólico.

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Cerveja MinduBier, Dádiva e Augustinus LicuRIS Imperial Stout c/ Licuri, Cacau e Coco 350ml

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As cervejarias MinduBier, Dádiva e Augustinus se juntaram para criarem uma Imperial Stout com um toque bem brasileiro. Do Nordeste vieram o coquinho licuri, que tostado lembra chocolate com nozes, e o cacau que foi combinado a um pouco de coco queimado para evidenciar as características do licuri. Uma cerveja potente e muito brasileira!

LicuRIS

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Cerveja Dádiva Wisdom Ink NZ Hazy IPA 473ml

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A Ink é uma nova linha de cervejas feitas com lúpulos neozelandeses. Essa linha é inspirada da cultura Maori, povo originário da Nova Zelândia, que tinha o costume de tatuar o rosto como símbolo de nobreza e poder. As tatuagens, geralmente tribais e geométricas, contavam a história da vida da pessoa tatuada, assim como representavam sua personalidade e seus valores.

A primeira cerveja desta linha, a Dàdiva Wisdom Ink, é uma IPA com lúpulos Moutere, responsável pelas nuances de grapefruit e frutas tropicais, e Rakau, que dá um toque de frutas doces na receita. No rótulo, a lança representa a caça, sabedoria e a luta entre os povos.

Wisdom Ink

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Cerveja Dádiva Venice Beach Session IPA 473ml

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A Dádiva Venice Beach está de volta e em nova versão, com receita diferente e embalagem de 473ml. Se a receita mudou, a proposta continua a mesma, harmonizar com muito sol e muita praia. Nessa nova versão da sua West Coast Session IPA, a Dádiva traz leveza e final seco combinados a lúpulos cítricos americanos.

Venice Beach

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Cerveja Dádiva e Caatinga Rocks Twist And Sour Gose 473ml

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Colaborativa entre as cervejarias Dádiva de São Paulo e Caatinga Rocks de Maceió, a Twist & Sour Gose é uma Gose feita com sal marinho, limão Taiti, limão siciliano e laranja Bahia. O rótulo foi lançado inicialmente na terra natal da Caatinga Rocks, mas devido ao grande sucesso, agora ela é lançada nacionalmente.

Twist & Sour Gose

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Cerveja Dádiva Funkyless Sight Brett IPA 473ml

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A Dádiva Funkyless Sight é uma IPA feita com Brettanomyces brasileira. Embora tenha Brett, esta cerveja não tem aromas funky na cerveja, isso porque ela não passou por envelhecimento. Cheia de aromas e sabores cítricos que lembram a abacaxi, esta cerveja apresenta uma refrescância deliciosa.

Funkyless Sight

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Cerveja Dádiva Dragon Flies High Pastry RIS c/ Lactose, Baunilha, Cacau e Morango 375ml

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Dragon Flies High Pastry

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Cerveja Dádiva Dragon Flies High Mexican RIS BA c/ Café, Canela, Baunilha e Pimenta 375ml

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Dragon Flies High Mexican

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Cerveja Dádiva e Sommelier da Depressão Criado a Leite Com Pera Milkshake IPA c/ Pera 473ml

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“Quer leitinho com pêra meu bem!? Deixa que vó faz pra você.” Pois é, sabemos que sua infância foi recheada com essa frase, e foi pensando em você, bebedor criado a leite com pera, que o Sommelier da Depressão convidou a Dádiva para fazer esta cerveja. Uma Milkshake IPA de 6.2% de teor alcoólico e que foi feita com a adição de pera.

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Cerveja Dádiva Strenght Ink Double IPA 473ml

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A segunda cerveja desta linha, a Dádiva Strenght Ink, é uma Double IPA criada com o lúpulo NZ Waimea, que traz uma onda de aromas e sabores mais cítricos e resinosos. Amargor equilibrado, toque de trigo e aveia trazem cremosidade e leve turbidez.

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Cerveja Dádiva e Hoppy People The Sour People – Sour c/ Pêssego 473ml

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A The Sour People é uma colaborativa entre a Dádiva e a cervejaria suiça Hoppy People. Ela é uma Sour feita com adição de pêssego, acidez equilibrada, alta refrescância e 3.2% de teor alcoólico. No rótulo ela apresenta um emaranhado de cordas de violoncelo que dão o tom e nome da cerveja e fazendo um trocadilho com o nome da cervejaria suíça.

The Sour People

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Cerveja Dádiva HeartBeat (Nova Versão) Double IPA 473ml

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Kit Dádiva Dragon Flies High RIS BA (Breakfast, Mexican e Pastry) 375ml

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Dádiva Dragon Flies High Breakfast RIS BA c/ Café e Maple 375ml

A Dádiva Dragon Flies High Breakfast é uma Russian Imperial Stout Barrel Aged (envelhecida por 6 meses em barril de carvalho) com adição de Café Reserva da Fazenda Ambiental Fortaleza e Xarope de Maple canadense. Ela apresenta notas de torra e dulçor equilibrado.

Dádiva Dragon Flies High Mexican RIS BA c/ Café, Canela, Baunilha e Pimenta 375ml

A Dádiva Dragon Flies High Mexican Barrel Aged é uma Russian Imperial Stout que envelheceu em barril de carvalho por 6 meses e recebeu adições de café, canela, baunilha, cacau e pimenta dedo de moça e malagueta. Ela é uma cerveja forte, escura e com leve e agradável picância.

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A Dádiva Dragon Flies High Pastry é uma Russian Imperial Stout Barrel Aged com lactose, baunilha, cacau e morango. Envelhecida por 6 meses em barril de carvalho, ela é uma cerveja forte e escura com notas de ingredientes usados em sobremesas.

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Cerveja Dádiva Dark Sour c/ Blueberry Safra 2019 Oud Bruin 375ml

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Inspirada no estilo Oud Bruin, ela foi envelhecida por 8 meses nas barricas de Dark Sour 2018 e recebeu duas adições de mirtilo (são 40% do volume de fruta!). Assim como as edições anteriores, ela é complexa, de acidez lática e acética evidente, tem um toque delicado de Brettanomyces e muito, mas muito mirtilo.

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Cerveja Dádiva e 5 Elementos Silk Mass White Barley Wine 473ml

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Cerveja Dadiva e Randy Mosher Psidium Punch Milkshake IPA Guava 473ml

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A Psidium Punch é uma cerveja colaborativa entre a cervejaria Dádiva e o cervejeiro, designer e escritor americano, Randy Mosher. Ela é uma IPA feita com lactose e uma fruta tropical muito querida por Randy, a goiaba. A cerveja apresenta corpo médio e aveludado e presente sabor e aroma de goiaba.

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