-
Demonho Pentagrama Double Juicy IPA 473ml
R$37,90R$32,22Nossa estrela de cinco pontas traz cinco lúpulos para mexer com seus cinco sentidos! Citra, Simcoe, Cascade, Columbus e El Dorado são responsáveis por compor um perfil de aroma e sabor com notas resinosas competindo com o frutado. Textura macia, amargor marcante e um conjunto bem equilibrado.
-
Demonho Anjo Caído Double Juicy IPA 473ml
R$37,90R$32,22Transitando entre o céu e a terra, nosso anjo traz notas cítricas, frutadas e herbais! Sensação sedosa na boca e final mais seco que a Pentagrama, tensionando mais para frutas tropicais. Hazy, aveludada, seca e amarga.
-
Demonho Máscara da Morte Double IPA 473ml
R$35,90R$30,52A Demonho Máscara da Morte tem a base de uma West Coast Double IPA fermentada com levedura Vermont Ale. O perfil frutado e levemente floral dos lúpulos Citra, Amarillo e Cascade tem suporte da discreta esterificação da levedura Vermont. O corpo é médio, amargor potente e seco.
[beer id="26531"] -
Demonho Marcas da Revolta Double IPA 473ml
R$35,90R$30,52A Demonho Marcas da Revolta é uma Double IPA com dry hop de Mosaic, El Dorado e Columbus. Amargor nas alturas, equilibrado por um corpo médio e final seco. Uma West Coast clássica com perfil frutado e resinoso em aroma e sabor.
[beer id="26529"] -
Demonho Resistir Para Sobreviver RIS c/ Coco e Café 473ml
R$36,90R$26,90A Demonho Resistir Para Sobreviver tem a base de uma RIS clássica, mais seca que as modernas imperial stouts, com adição de coco e café, buscando equilíbrio entre os adjuntos. Carbonatação baixa como pede o estilo e álcool bem inserido, dando uma drinkability surpreendente ao conjunto.
[beer id="25547"] -
Demonho Medo de Morrer RIS c/ Coco e Chocolate 473ml
R$36,90R$26,90A Demonho Medo de Morrer tem a base de uma RIS clássica, mais seca que as versões modernas, com chocolate 100% cacau diluído na cerveja, que reduz a retenção de espuma mas traz uma sensação única de chocolate amargo, equilibrando com o dulçor do coco.
[beer id="25545"]
Corpo médio e carbonatação baixa conforme pede o estilo, trazendo uma drinkability surpreendente pra uma RIS com 11,5% de ABV! -
Demonho Sede de Sangue Juicy IPA 473ml (Nova Receita)
R$34,90R$29,67“BLOOD SERIES 2020 – A sangrenta série da Cervejaria Demonho retorna com novidades. Trazemos novidades na receita base, menos amarga e mais suculenta, leveduras e lúpulos utilizados.”
O destaque do ano passado, que iniciou a série, retorna com dry hop dos lúpulos Mosaic, Vic secret e Azacca, trazendo um perfil de frutas amarelas e sutil toque resinoso. A fermentação ficou por conta do blend de Vermont e London Ale.
[beer id="24656"] -
Demonho Sede de Vingança Juicy IPA 473ml (Nova Receita)
R$34,90R$29,67“BLOOD SERIES 2020 – A sangrenta série da Cervejaria Demonho retorna com novidades. Trazemos novidades na receita base, menos amarga e mais suculenta, leveduras e lúpulos utilizados.”
Após a primeira versão numa pegada mais West Coast, ela retorna totalmente Juicy! Fermentada com levedura London Ale III, e com dry hop dos lúpulos Galaxy, Sabro e Amarillo. Seu retorno é marcado por textura bem mais aveludada que a anterior, com perfil de frutas tropicais e discreto toque de coco do lúpulo Sabro.
[beer id="24654"] -
Demonho Trabalhar Para Beber IPA 473ml
R$37,30R$31,71Quando não razão para viver, quando não há mais o que fazer, resta ao Demonho Trabalhar Para Beber. Essa IPA seca é amarga como a vida, joga na sua cara um marcante perfil cítrico resultante de um generoso dry hop de Citra e Galaxy.
-
Demonho Evil’s Juice Mosaic Juicy IPA 473ml
R$37,30R$31,70A Demonho Evil’s Juice faz parte de uma série single dry hop com base de Juicy IPA, mas saindo do senso comum e trazendo uma sensação seca e amarga ao final do gole. O perfil sensorial traz marcante notas de frutas tropicais e cítricas características do lúpulo Mosaic.
[beer id="20305"] -
Demonho Hop Birth West Coast IPA 473ml
R$37,20R$31,62“Renascemos com o que mais nos agrada em termos de IPA: West Coast. Retomamos esse subestilo com o que há mais moderno em termos de técnicas de lupulagem: whirpool hopping e triplo dry hop, com adições em diferentes momentos e temperaturas a fim de extrair as diferentes nuances aromáticas que os lúpulos podem oferecer. A Demonho Hop Birth apresenta amargor médio, sensação moderadamente seca na boca, sabor e aroma intensos de lúpulos que remetem a frutas cítricas. Ponderamos o exagero focando mais no equilíbrio.”
[beer id="19449"] -
Demonho Yasmin Toca o Terror Double IPA 473ml
R$37,30R$31,70A Demonho Yasmin Toca o Terror é a fusão da Tocando o Terror (Double IPA medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2019) com a Yasmin (primeira Juicy IPA da cervejaria), trazendo o meio termo de West Coast e Juicy IPA. É a primeira receita da cervejaria feita com Incognito de Mosaic, novo extrato que otimiza o aroma e sabor do lúpulo na cerveja. O corpo é médio, final seco e amargor intenso mas bem equilibrado. O sabor acompanha o aroma e remete a laranja, grapefruit e maracujá silvestre, com sutis notas resinosas.
[beer id="18141"] -
Demonho Humor Ácido Sour Ale com Maracujá e Coco 473ml
R$30,20R$25,67A Humor Ácido, primeira cerveja ácida da Demonho, foi feita com grande quantidade de polpa de maracujá, além do coco. Seu corpo é leve e associado a acidez e forte presença do maracujá contribuem para uma drinkability muito alta. O coco aparece de maneira discreta e tem principal função de domar esse azedume todo. Extremamente refrescante, é uma opção perfeita para os dias quentes de verão.
[beer id="18139"] -
Demonho Evil’s Juice Ekuanot Juicy IPA 473ml
R$37,30R$31,70A Evil’s Juice é uma série single dry hop da cervejaria Demonho com uma base de Juicy IPA, mas saindo do senso comum e trazendo uma sensação seca e amarga ao final do gole. O perfil sensorial traz notas cítricas e frutadas em primeiro plano, decorrentes do Dry Hop de Ekuanot.
[beer id="16851"] -
Demonho Evil’s Juice Vic Secret Juicy IPA 473ml
R$37,30R$31,70A Evil’s Juice é a nova série de cervejas single dry hop da Cervejaria Demonho. O segundo rótulo dessa linha chega trazendo um pesado dry hop de Vic Secret. Mantendo distinção das Juicy IPAs convencionais, traz final seco, amargor marcante e perfil de frutas tropicais complementado por delicadas notas herbais e pinho, características do Vic Secret.
-
Demonho Evil’s Juice Citra Juicy IPA 473ml
R$37,30R$31,70A Evil’s Juice é a nova série de cervejas single dry hop da Cervejaria Demonho. E dando o pontapé inicial com o lúpulo Citra, chega a Demonho Evil’s Juice Citra, que traz um perfil de frutas tropicais. Na boca apresenta textura sedosa, final seco e amargor limpo. Essa Juicy IPA é fermentada com cepas juice e american ale, e conta com 7,2% ABV e 55 IBU.
[beer id="13245"] -
Demonho Pacto de Sangue Juicy IPA 473ml
R$37,30R$31,70A Demonho Pacto de Sangue é o quarto rótulo da Blood Series, que usa a mesma base de Juicy IPA modificando as leveduras e os 3 lúpulos de dry hop. Esse PACTO foi feito com os lúpulos Azacca, El Dorado e Ella, e fermentação com levedura London Ale. O perfil sensorial traz notas de frutas cítricas e tropicais, com discreto toque floral. Na boca apresenta corpo médio, textura aveludada, final seco e amargor persistente.
-
Demonho Cascata de Sangue Juicy IPA 473ml
R$37,30R$31,70A Blood Series tem como proposta utilizar uma mesma base de Juicy IPA, alterando os 3 lúpulos utilizados no dry hop (sem repetir!) e as leveduras, proporcionando experiências sensoriais bastante distintas a partir da mesma receita base. A Demonho Cascata de Sangue, terceiro rótulo dessa série, chega com um pesado dry hop dos lúpulos Citra, Simcoe e Columbus, e traz um perfil frutado associado ao resinoso e pinho. A fermentação trouxe um blend de todas as cepas utilizadas nos primeiros rótulos da série: American, London e Vermont Ale, realçando as características frutadas e acentuando o final seco e amargo, mas sem perder a textura aveludada.
-
Demonho Sede de Vingança Juicy IPA 473ml
R$37,30R$31,70Dando seguimento à Blood Series, que tem como proposta trazer Juicy IPAs com a mesma base de malte, 57 IBU e 6,66% ABV, alterando os lúpulos de finalização e, eventualmente leveduras, a Demonho Sede de Vingança é o segundo rótulo e traz um pesado dry hop dos lúpulos Galaxy, Amarillo e Ekuanot! A fermentação ficou por conta do blend de Vermont e American Ale, que resultou numa cerveja mais seca que a Sede de Sangue.
-
Demonho, Molinarius e SunnyBrew Oh My Dog Wild IPA 473ml
R$29,40R$24,99A Oh My Dog! é uma American Wild IPA encabeçada por 3 cervejarias, Cervejaria Demonho, Molinarius e SunnyBrew. Uma cerveja que traz um funky especial, resultado da escolha do tipo de levedura saccharomyces selvagem, coloração amarelo palha, leve turbidez, corpo médio e final seco. Aromas frutados, puxando para frutas tropicais, carambola, melão e abacaxi. Um cerveja fácil de beber e pronta para acompanhar a ação encabeçada pelo Hugo e parte do projeto que envolve mais de 90 cervejarias em todo o Brasil e que reverterá o lucro para uma ONG.
-
Demonho Tocando o Terror Double IPA 473ml
R$38,20R$32,47A Demonho Tocando o Terror é uma West Coast Double IPA extremamente amarga e lupulada. Seu intenso amargor de 80 IBUs é equilibrado pelo dry hop de 14 g/L dos lúpulos Citra e Simcoe, que conferem à cerveja um perfil cítrico e resinoso.
A Tocando o Terror ganhou Medalha de Ouro no Concurso Brasileiro de Cerveja 2019.
-
Demonho Hopkalypse West Coast IPA 473ml
R$36,90R$31,36A Hopkalypse foi a cerveja de estreia da Cervejaria Demonho no mercado. Num momento em que o mercado estava inundado por NE IPAs, a escolha por uma West Coast teve por objetivo retomar a secura e amargor intenso, mas trazendo uma forte intensidade de sabor e aroma de lúpulos cítricos e frutados.
Para esse segundo lote, uma carga ainda maior de lúpulo foi utilizada. Um total de 20 gramas por litro, com um pesado dry hop de Galaxy, Citra, Mosaic e Amarillo. A base de malte discreta, sem caramelo, e a fermentação com uma American Ale bem neutra, tiveram como objetivo deixar o lúpulo em destaque, em todas suas características: amargor, aroma e sabor. Sua coloração é levemente alaranjada, com média formação e boa retenção de espuma. O corpo é médio-baixo e seu final é seco e bem amargo. O sabor acompanha o aroma, trazendo um perfil cítrico e frutado. A relação entre o corpo e o aftertaste amargo e seco, trazem a cerveja ótima drinkability.
