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Abutres Cathartes Juicy IPA 473ml

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Estilo: Juicy IPA             ABV: 6.7%             IBU: 51             Origem: Brasil

R$35,90 R$30,52

Elaborada com uma dosagem absurda de Galaxy, Simcoe, Citra e Amarillo, a Abutres Cathartes alia corpo leve e alto drinkability, amargor presente com seus 51 IBU e 6,7% abv. Nessa receita usamos e abusamos das adições de lúpulo no final da fermentação, explorando bem a biotransformação. Esse processo busca extrair diferentes compostos dos lúpulos, proporcionando sabores e aromas diferentes do DH convencional.

Os sabores e aromas remetem a frutas amarelas e cítricas, por isso o nome Cathartes (Urubu-cabeça-amarela), além um toque sutil de frutas vermelhas.

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Peso 0.5 kg
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