Cerveja Synergy e Against The Grain Gut Buster Acid Smoke Bomb Sour IPA 250ml

Estilo: Sour IPA             ABV: 7%             IBU: 55             Origem: Brasil

Estilo: Sour IPA            

ABV: 7%             IBU: 55             Origem: Brasil


Decidiu-se fazer toda a alquimia a partir de uma West Coast IPA. O desafio era combinar defumação, amargor e acidez em uma mesma cerveja com um resultado explosivo que ao mesmo tempo produzisse sensações tão refinadas como os traços luminosos delicados dos fogos de artifício. Para atingir isso, a West Coast IPA passou por um processo de kettle-souring e ainda recebeu durante o período de maturação uma expressiva carga de coco lentamente defumado.
Quase translúcida, a Gut Buster Acid Smoke Bomb traz deliberadamente umas poucas e minúsculas partículas do coco para que quem aprecia não esqueça que ele está lá. No aroma, temos equilíbrio entre a defumação do coco e notas levemente cítricas e herbais dos lúpulos utilizados.

R$18,20

Fora de estoque

Ficha Técnica

Envase

01/2019

Validade

31/01/2020

Lote

1

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