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Escafandrista Diverzilla Double New England IPA 473ml

em estoque


Estilo: Double NE IPA             ABV: 8,5%             IBU: 60             Origem: Brasil

R$52,77 R$44,86

Diverzilla é mais uma das nossas criações utilizando o novíssimo phantasm. Usamos as mais variadas formas de produtos disponíveis para intensificar o perfil sensorial dessa cerveja. Começamos com uma fundação sólida de malte pilsen alemão com trigo e quantidades absurdas de aveia, para intensificar a cremosidade que pede o estilo. Usamos novamente o Phantasm no whirlpool buscando potencializar a quantidade de precursores de tiois, juntamente com um tratamento enzimático agressivo de beta lyase. além disso, doses cavalares de Mosaic Incognito, Citra Cryo Riwaka e Eclipse, nossos lúpulos favoritos do momento.

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