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Spartacus Spectrum Sour IPA c/ Mel, Camomila e Limão Siciliano 473ml

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Estilo: Sour IPA             ABV: 7%             IBU: N/I             Origem: Brasil

R$46,90 R$35,18

“O conceito da Spectrum surge em uma análise de como nossa existência consiste em uma miríade de aspectos; incorpóreos, mentais e energéticos, além do tempo e espaço.

Sobre a cerveja, criamos a sinergia entre amargor e acidez na forma do prazer sensorial real. A partir de uma base de hazy IPA cremosa, com um toque de lactose e mel, usamos Mosaic e Sabro trazendo incialmente um perfil tropical e creamy.

Em sequência, blendamos essa cerveja com uma base super acida (acidificada com nossa SPAR-01 até 2.9 PH), até atingir o equilíbrio entre o perfil de lupulagem, acidez e dulçor residual.”

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Peso 0.5 kg
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