Dogma

Cerveja Dogma Spectral Double IPA c/ Lactose 473ml

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A Dogma Spectral é uma Double IPA de 8.2% de teor alcoólico feita com adição de lactose. Ela leva os lúpulos Citra e Galaxy no dry hop e apresenta um perfil frutado e cítrico com final levemente adocicado.

Spectral

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Cerveja Dogma Enigma Lover Double IPA 473ml

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A Enigma Lover faz parte da série de Single Hops lançada pela cervejaria Dogma. Essa série foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. O lúpulo australiano Enigma remete a frutas tropicais com notas de framboesa, uvas rosadas Pinot Gris, groselha e melão.

Enigma Lover

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Cerveja Dogma TDH Magnum Opus Double IPA 473ml

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Magnum Opus em latim significa a grande obra, a melhor ou mais famosa obra de um artista, por isso a Dogma escolheu esse nome, pois essa cerveja foi pensada desde o inicio para ser a grande obra deles, a melhor e mais complexa IPA criada pela cervejaria. A Dogma Magnum Opus é uma Double IPA que apresenta um perfil resinoso e frutado oriundo dos lúpulos Citra, Amarillo, Centennial e Chinook.

Versão com Triple Dry Hopping.

TDH Magnum Opus

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Cerveja Dogma e Hocus Pocus Guava American IPA c/ Goiaba 473ml

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Goiaba, Citra, El Dorado e Mosaic são as marcas dessa colaborativa entre Hocus Pocus e Dogma! Guava: Uma IPA frutada, equilibrada e suculenta para mostrar que a união sempre produz resultados incríveis!

Guava

A collaboration with Hocus Pocus
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Cerveja Zalaz e Dogma – Festival ZalaZ 2019 Da Fazenda Ao Copo – Saison c/ Levedura Brasileira e Gengibre 500ml

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Uma saison brasileira, fermentada com levedura isolada da Jabuticaba e adição de gengibre do brejo, uma mistura de gengibre e lírio, com notas florais e picantes. A diversidade de nossa flora em uma taça colaborativa entre a Dogma e ZalaZ.

ZalaZ & Dogma – Festival ZalaZ 2019 – Da Fazenda Ao Copo

A collaboration with Cervejaria Dogma
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Cerveja Dogma Mosaic Scream Milkshake IPA 473ml

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Depois do sucesso da Citra Scream, chega ao mercado a Mosaic Scream, o segundo rótulo dessa série de Milkshake IPA’s single hop da cervejaria Dogma. Com 6.4% de teor alcoólico ela mistura aromas de frutas tropicais com base levemente adocicada devido a lactose.

Mosaic Scream

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Cerveja Dogma Idaho 7 Lover Double IPA 473ml

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A Idaho 7 Lover faz parte da série de Single Hops lançada pela cervejaria Dogma. Essa série foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. O lúpulo americano Idaho 7 apresenta notas de frutas tropicais, cítricos e pinho.

Idaho 7 Lover

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Cerveja Dogma Citra Drop American Pale Ale 350ml

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A Citra Drop, é a primeira cerveja da nova linha de American Pale Ale’s Single Hop da Cervejaria Dogma. O lúpulo Citra foi o escolhido para essa primeira receita. Extremamente aromática, como toda cerveja desse estilo deve ser, possui corpo médio-baixo e muito macio, em conjunto com um amargor com bastante sabor de lúpulo porém sem ser exagerado.

Citra Drop

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Cerveja Dogma Creamy Milkshake IPA 473ml

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A Dogma Creamy é uma Milkshake IPA de 7.3% de teor alcoólico e apresenta aromas frutados e cítricos. Apesar de levar lactose em sua composição, o sabor da cerveja não remete a leite ou creme como muitos pensam, já que a lactose só traz dulçor. Além disso, gera uma cremosidade palpável no palato e é capaz de equilibrar os sabores e ameniza a amargura causada pelo lúpulo.

Creamy

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Cerveja Dogma Hop Brut IPA 473ml

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Nova sensação do mundo cervejeiro, as Brut IPA’s vieram para ficar! Se você tinha dúvidas disso, pode começar a mudar de opinião. Para comprovar esse fato, a Dogma, uma das principais cervejarias do Brasil, acaba de lançar a sua versão da nova tendência. A Hop Brut tem 7.5% de teor alcoólico e como já era de se esperar, muito lúpulo em sua receita.

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Cerveja Dogma The Hop Is In The Head II Double IPA 473ml

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A The Hop Is In The Head surgiu ainda quando os cervejeiros da Dogma faziam cerveja em casa. A ideia dessa cerveja sempre foi unir lúpulos clássicos com novidades do mercado em uma base simples e neutra que permita que esse ingrediente brilhe em primeiro plano. Depois do sucesso da primeira versão, ela está de volta com uma nova receita!

The Hop Is In the Head II

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Cerveja Dogma Dreamin Double IPA 473ml

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Lançada originalmente em seu tasting room, a cervejaria Dogma lança nacionalmente a Dreamin, uma Double IPA de 7.8% de teor alcoólico e que foi feita com os lúpulos Citra e Mosaic. Uma cerveja intensa, frutada e cítrica. Nem se você estivesse sonhando você iria imaginar algo assim!

Dreamin

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Cerveja Dogma Rest In Pilz Czech Pilsner 350ml

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A Dogma Rest In Pilz é uma Czech Pils tradicional, de 5.3% de teor alcoólico, feita com lúpulo Saaz e base levemente maltada trazendo aromas herbais e condimentados equilibrados pelos sabores maltados de pães, biscoitos e levemente amendoado. A Rest In Pilz era comercializada até então apenas no tasting room da cervejaria, mas agora ela passa a ser comercializada no Brasil inteiro.

Rest In Pilz

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Cerveja Dogma Ekuanot Lover Double IPA 473ml

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A Ekuanot Lover faz parte da série de Single Hops lançada pela cervejaria Dogma. Essa série foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. O lúpulo Ekuanot (Equinox) apresenta notas de limão e limão siciliano, papaia, maçã, pimenta verde e herbais.

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Cerveja Dogma Citra e Nelson Lover Double IPA 473ml

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Depois do sucesso da série de Single Hops, a Cervejaria Dogma agora lança a Citra e Nelson Lover, uma Double IPA de 8.2% de teor alcoólico e que utiliza a mesma base dos rótulos da série Lover. A diferença aqui é que foram utilizados os lúpulos Citra e Nelson Sauvin da Nova Zelândia.

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Cerveja Dogma TDH Citra Lover Double IPA 473ml

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A Dogma Citra Lover também ganhou uma versão com triplo Dry Hop, a TDH Citra Lover. Os cervejeiros da Dogma fizeram um dos lúpulos dos fãs de cerveja mostrar toda a sua complexidade de aromas. A Dogma TDH Citra Lover foi lançada originalmente no Tasting Room da cervejaria, mas devido ao grande sucesso, agora ela é lançada nacionalmente.

TDH Citra Lover

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Cerveja Dogma El Dorado Lover Double IPA 473ml

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A El Dorado Lover faz parte da série de Single Hops lançada pela cervejaria Dogma. Essa série foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. Sem maltes caramelo em sua composição e com uma carga de 20G/L do lúpulo El Dorado, a Dogma vai mostrar para vocês tudo o que esse lúpulo é capaz de fazer sozinho em uma IPA.

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Cerveja Dogma Hoptilla Double IPA 473ml

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A Dogma Hoptilla é a nova green monster da cervejaria paulistana! Uma DDH Double IPA com 8.7% de ABV e com 25g/l de Citra, Mosaic e El Dorado! Com aromas cítricos e tropicais, porém equilibrados por herbal e floral intenso, essa Double IPA apresenta um conjunto equilibrado e fácil de beber.

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Cerveja Dogma Huaka I’po Sour c/ Maracujá, Goiaba e Laranja 473ml

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Scoop, Juice, Smoothie ou Sorbet, chame como que quiser, mas o importante é que a Dogma Huaka I’po leva quantidades absurdas de frutas! Uma Sour inspirada no POG, suco havaiano que leva maracujá, goiaba e laranja essa cerveja vai mudar sua ideia do que pode ser a cerveja!

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Cerveja Dogma Incognita Double IPA 473ml

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“O desafio de aumentar a carga de lúpulo sem elevar a sensação de adstringência e vegetal sempre nos acompanhou. Recentemente chegou ao mercado o incognito, um novo produto que promete revolucionar a forma de se fazer IPAs. O incognito é basicamente lupulina liquida livre de matéria vegetal. Dessa forma conseguimos trazer uma potência ainda maior de lúpulo! A Dogma Incognita é a nossa primeira cerveja a utilizar esse novo produto, conseguindo chegar ao equivalente a 40g/l de lúpulo (dobro da serie lovers) de Mosaic e Citra. Para dar sustentação à essa carga de lúpulo fizemos uma base clara, porém carregada de trigo e aveia para aumentar o corpo e equilibrar todo a lupulagem!”

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Cerveja Dogma Spectral Double IPA c/ Lactose 473ml

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A Dogma Spectral é uma Double IPA de 8.2% de teor alcoólico feita com adição de lactose. Ela leva os lúpulos Citra e Galaxy no dry hop e apresenta um perfil frutado e cítrico com final levemente adocicado.

Spectral

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Cerveja Dogma Enigma Lover Double IPA 473ml

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A Enigma Lover faz parte da série de Single Hops lançada pela cervejaria Dogma. Essa série foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. O lúpulo australiano Enigma remete a frutas tropicais com notas de framboesa, uvas rosadas Pinot Gris, groselha e melão.

Enigma Lover

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Cerveja Dogma TDH Magnum Opus Double IPA 473ml

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Magnum Opus em latim significa a grande obra, a melhor ou mais famosa obra de um artista, por isso a Dogma escolheu esse nome, pois essa cerveja foi pensada desde o inicio para ser a grande obra deles, a melhor e mais complexa IPA criada pela cervejaria. A Dogma Magnum Opus é uma Double IPA que apresenta um perfil resinoso e frutado oriundo dos lúpulos Citra, Amarillo, Centennial e Chinook.

Versão com Triple Dry Hopping.

TDH Magnum Opus

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Cerveja Dogma e Hocus Pocus Guava American IPA c/ Goiaba 473ml

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Goiaba, Citra, El Dorado e Mosaic são as marcas dessa colaborativa entre Hocus Pocus e Dogma! Guava: Uma IPA frutada, equilibrada e suculenta para mostrar que a união sempre produz resultados incríveis!

Guava

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Cerveja Zalaz e Dogma – Festival ZalaZ 2019 Da Fazenda Ao Copo – Saison c/ Levedura Brasileira e Gengibre 500ml

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Uma saison brasileira, fermentada com levedura isolada da Jabuticaba e adição de gengibre do brejo, uma mistura de gengibre e lírio, com notas florais e picantes. A diversidade de nossa flora em uma taça colaborativa entre a Dogma e ZalaZ.

ZalaZ & Dogma – Festival ZalaZ 2019 – Da Fazenda Ao Copo

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Cerveja Dogma Mosaic Scream Milkshake IPA 473ml

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Depois do sucesso da Citra Scream, chega ao mercado a Mosaic Scream, o segundo rótulo dessa série de Milkshake IPA’s single hop da cervejaria Dogma. Com 6.4% de teor alcoólico ela mistura aromas de frutas tropicais com base levemente adocicada devido a lactose.

Mosaic Scream

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Cerveja Dogma Idaho 7 Lover Double IPA 473ml

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A Idaho 7 Lover faz parte da série de Single Hops lançada pela cervejaria Dogma. Essa série foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. O lúpulo americano Idaho 7 apresenta notas de frutas tropicais, cítricos e pinho.

Idaho 7 Lover

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Cerveja Dogma Citra Drop American Pale Ale 350ml

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A Citra Drop, é a primeira cerveja da nova linha de American Pale Ale’s Single Hop da Cervejaria Dogma. O lúpulo Citra foi o escolhido para essa primeira receita. Extremamente aromática, como toda cerveja desse estilo deve ser, possui corpo médio-baixo e muito macio, em conjunto com um amargor com bastante sabor de lúpulo porém sem ser exagerado.

Citra Drop

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Cerveja Dogma Creamy Milkshake IPA 473ml

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A Dogma Creamy é uma Milkshake IPA de 7.3% de teor alcoólico e apresenta aromas frutados e cítricos. Apesar de levar lactose em sua composição, o sabor da cerveja não remete a leite ou creme como muitos pensam, já que a lactose só traz dulçor. Além disso, gera uma cremosidade palpável no palato e é capaz de equilibrar os sabores e ameniza a amargura causada pelo lúpulo.

Creamy

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Cerveja Dogma Hop Brut IPA 473ml

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Nova sensação do mundo cervejeiro, as Brut IPA’s vieram para ficar! Se você tinha dúvidas disso, pode começar a mudar de opinião. Para comprovar esse fato, a Dogma, uma das principais cervejarias do Brasil, acaba de lançar a sua versão da nova tendência. A Hop Brut tem 7.5% de teor alcoólico e como já era de se esperar, muito lúpulo em sua receita.

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Cerveja Dogma The Hop Is In The Head II Double IPA 473ml

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A The Hop Is In The Head surgiu ainda quando os cervejeiros da Dogma faziam cerveja em casa. A ideia dessa cerveja sempre foi unir lúpulos clássicos com novidades do mercado em uma base simples e neutra que permita que esse ingrediente brilhe em primeiro plano. Depois do sucesso da primeira versão, ela está de volta com uma nova receita!

The Hop Is In the Head II

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Cerveja Dogma Dreamin Double IPA 473ml

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Lançada originalmente em seu tasting room, a cervejaria Dogma lança nacionalmente a Dreamin, uma Double IPA de 7.8% de teor alcoólico e que foi feita com os lúpulos Citra e Mosaic. Uma cerveja intensa, frutada e cítrica. Nem se você estivesse sonhando você iria imaginar algo assim!

Dreamin

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Cerveja Dogma Rest In Pilz Czech Pilsner 350ml

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A Dogma Rest In Pilz é uma Czech Pils tradicional, de 5.3% de teor alcoólico, feita com lúpulo Saaz e base levemente maltada trazendo aromas herbais e condimentados equilibrados pelos sabores maltados de pães, biscoitos e levemente amendoado. A Rest In Pilz era comercializada até então apenas no tasting room da cervejaria, mas agora ela passa a ser comercializada no Brasil inteiro.

Rest In Pilz

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Cerveja Dogma Ekuanot Lover Double IPA 473ml

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A Ekuanot Lover faz parte da série de Single Hops lançada pela cervejaria Dogma. Essa série foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. O lúpulo Ekuanot (Equinox) apresenta notas de limão e limão siciliano, papaia, maçã, pimenta verde e herbais.

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Cerveja Dogma Citra e Nelson Lover Double IPA 473ml

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Depois do sucesso da série de Single Hops, a Cervejaria Dogma agora lança a Citra e Nelson Lover, uma Double IPA de 8.2% de teor alcoólico e que utiliza a mesma base dos rótulos da série Lover. A diferença aqui é que foram utilizados os lúpulos Citra e Nelson Sauvin da Nova Zelândia.

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Cerveja Dogma TDH Citra Lover Double IPA 473ml

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A Dogma Citra Lover também ganhou uma versão com triplo Dry Hop, a TDH Citra Lover. Os cervejeiros da Dogma fizeram um dos lúpulos dos fãs de cerveja mostrar toda a sua complexidade de aromas. A Dogma TDH Citra Lover foi lançada originalmente no Tasting Room da cervejaria, mas devido ao grande sucesso, agora ela é lançada nacionalmente.

TDH Citra Lover

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Cerveja Dogma El Dorado Lover Double IPA 473ml

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A El Dorado Lover faz parte da série de Single Hops lançada pela cervejaria Dogma. Essa série foi pensada tanto para os geeks que querem aprofundar seus conhecimentos sensoriais sobre lúpulos, quanto para um amante de IPAs que quer um produto fresco e delicioso. Sem maltes caramelo em sua composição e com uma carga de 20G/L do lúpulo El Dorado, a Dogma vai mostrar para vocês tudo o que esse lúpulo é capaz de fazer sozinho em uma IPA.

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A Dogma Hoptilla é a nova green monster da cervejaria paulistana! Uma DDH Double IPA com 8.7% de ABV e com 25g/l de Citra, Mosaic e El Dorado! Com aromas cítricos e tropicais, porém equilibrados por herbal e floral intenso, essa Double IPA apresenta um conjunto equilibrado e fácil de beber.

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Cerveja Dogma Huaka I’po Sour c/ Maracujá, Goiaba e Laranja 473ml

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Scoop, Juice, Smoothie ou Sorbet, chame como que quiser, mas o importante é que a Dogma Huaka I’po leva quantidades absurdas de frutas! Uma Sour inspirada no POG, suco havaiano que leva maracujá, goiaba e laranja essa cerveja vai mudar sua ideia do que pode ser a cerveja!

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Cerveja Dogma Incognita Double IPA 473ml

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“O desafio de aumentar a carga de lúpulo sem elevar a sensação de adstringência e vegetal sempre nos acompanhou. Recentemente chegou ao mercado o incognito, um novo produto que promete revolucionar a forma de se fazer IPAs. O incognito é basicamente lupulina liquida livre de matéria vegetal. Dessa forma conseguimos trazer uma potência ainda maior de lúpulo! A Dogma Incognita é a nossa primeira cerveja a utilizar esse novo produto, conseguindo chegar ao equivalente a 40g/l de lúpulo (dobro da serie lovers) de Mosaic e Citra. Para dar sustentação à essa carga de lúpulo fizemos uma base clara, porém carregada de trigo e aveia para aumentar o corpo e equilibrar todo a lupulagem!”

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