Koala San Brew

Cerveja Koala San Brew The Market – Stock Exchange Double IPA 473ml

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The Market é uma série que explora os conceitos do mercado financeiro.

A primeira cerveja dessa série é a Koala San Brew The Market – Stock Exchange, uma Double IPA extremamente Juicy, refrescante e com o mouthfeel aveludado, que traz características de morango complementado por maracujá e abacaxi.

Essa é uma DIPA para se beber litros!

Disponibilidade:

Fora de estoque

R$36,12 R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew This Is Not For You KSB-12 Triple IPA 473ml

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Tangy é o adjetivo que melhor descreve essa TRIPLE IPA da Koala San Brew.

Termo que se traduz pelas características Forte, refrescante, cítrico, pontiagudo e apetitoso.

Tangerina em forma de lúpulo e com agressividade marcante porém equilibrada é como nós escolhemos descrever nossa nova cria!

Fermentada com a levedura KSB-12.

Disponibilidade:

Fora de estoque

R$37,31 R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Hate Mondays KSB-12 x KBS-01 New England Double IPA 473ml

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Para continuar o experimentalismo, no terceiro lote dessa grande exclusividade, resolvemos “blendar” duas de nossas preciosidades, nossas cepas exclusivas; KSB-01 (usada no primeiro lote) com a KSB-12 (usada no segundo lote).

Além do aroma explosivo floral de Rosas característico da cerveja, o “blend” de cepas acrescentou um toque de melão que trouxe ainda mais “Juicyness” para o conjunto.

Disponibilidade:

Fora de estoque

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Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Tangie Dream Double IPA 473ml

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Tangie Dream é a quinta cerveja da nossa série de estudos aromáticos dos terpenos. Uma viajem conjunta com a Cervejaria Lift e o Alvaro Mafra.

Original de Amsterdam e resultado do cruzamento entre California Orange e uma Skunk híbrida, essa strain entrega aromas pungentes e cítricos marcantes, com notas distintas de tangerina fresca, complementados por aromas frutados e florais da lupulagem pesada de Citra, Amarillo e Vic Secret.

Disponibilidade:

Fora de estoque

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Cerveja Koala San Brew Ignition Double IPA 473ml

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O que acontece quando você mistura ENIGMA, um Lúpulo Australiano com um lúpulo experimental, HBC-586? Definitivamente muito melão é o que temos aqui! A Koala San Brew Ignition é uma Double IPA de 8.1% de teor alcoólico.

Disponibilidade:

Fora de estoque

R$36,13 R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew School Triple IPA 473ml

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Com um teor alcoólico mais elevado, a Koala San Brew School leva uma combinação dos lúpulos WAKATU (Neo Zelandês) com SABRO e é fermentada com KSB-12, uma cepa de leveduras do banco exclusivo da cervejaria.

Essa Triple IPA traz características fortes de pêssego e nectarina com toques cítricos de lima e tangerina e uma presença marcante de coco.

Pra equilibrar a carga massiva dos lúpulos, ela tem um corpo alto e extremamente cremoso e por sua vez para dar assertividade e trazer um final marcante para o conjunto, uma porrada de álcool.

Disponibilidade:

Fora de estoque

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Cerveja Koala San Brew Trail Blazer New England APA 473ml

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“Para a primeira APA da Koala San Brew, usamos o HBC-586 como protagonista dessa cerveja com corpo leve e seco e refrescante porém macio e aveludado.

Junto com o lúpulo Australiano Vic Secret, temos aroma e sabor limpos de melão doce com um toque cítrico e refrescante!

Trail Blazer vem para abrir caminho de uma nova trilha de cervejas lupuladas da Koala San Brew.”

Disponibilidade:

Fora de estoque

R$34,77 R$40,90 Leia mais

Cerveja EverBrew & Koala San Brew Point Of No Return Double New England IPA 473ml

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A Point Of No Return é uma collab das cervejarias EverBrew e Koala San Brew. Ela é uma Double New England IPA de 8.2% de teor alcoólico, 70 IBU e feita com um pesado Dry hop de Nelson Sauvin, Galaxy e Simcoe unindo com o que há de melhor das 2 cervejarias.

Disponibilidade:

Fora de estoque

R$32,73 R$38,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Parallax Double IPA 473ml

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Conhece o lúpulo Kohatu? Ele veio diretamente da Nova Zelândia e, ao ser misturado com nosso querido Mosaic, ganhamos uma bomba de laranja! Ou melhor, uma laranjada em forma de Double IPA! Camadas do sumo, suco e até mesmo os óleos essenciais da casca da fruta!

Parallax é um deslocamento da posição aparente de um objeto visto de duas linhas de ponto de vista. Nos permite calcular, através dos ângulos, a distância entre objetos.

Você pode ser responsável por várias descobertas científicas de peso: pega uma lata, põe no pint e faz uma pesquisa enquanto horroriza com esse suco!

Disponibilidade:

Fora de estoque

R$36,13 R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Voyage New England IPA 473ml

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Voyage faz uma viagem de transição de 2019 para 2020 ao ser lançada no limiar dos dois anos.

Uma salada de frutas com manga e laranja prevalecentes, traz camadas da mistura de lúpulos Neo-Zelandeses, Australianos e americanos.

Disponibilidade:

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Cerveja Koala San Brew, Trilha, Salvador e 5 Elementos Flower Power II (MG) Double IPA 473ml

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“Receber lúpulo em flor direto da fazenda, 15 dias após a colheita parecia ser algo impossível.

Mas da união com outras cervejarias inquietas, viabilizamos a chegada da nova safra 2019 por transporte aéreo direto da fazenda.

Trabalhamos em conjunto para produzir a mesma receita simultaneamente em quatro estados:

Minas Gerais (Koala San Brew), São Paulo (Trilha Cervejaria), Rio Grande do Sul (Salvador Brewing Co.) e Ceará (5 Elementos).

Uma bomba de frescor que só o lúpulo em flor é capaz de produzir! Junto com ele, notas intensas de manga e goiaba entre diversas outras frutas tropicais!”

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Cerveja Koala San Brew, Dogma e Hocus Pocus Mango Dream Triple IPA 473ml

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“Conversando com os amigos da Dogma e Hocus Pocus, surgiu a ideia de fazermos uma Triple IPA com a mesma base e cada um escolher uma fruta diferente, pra usar na sua versão da cerveja. Para completar, agregar à ideia da brincadeira do blend! Uma salada de frutas e lúpulos!

Nós ficamos com a manga, e decidimos agregar ela com equilíbrio e suavidade para que não ofuscasse as características do blend de lúpulos que escolhemos para a nossa base!

Mango Dream é uma salada de frutas onde cada um acha sua combinação!

CHEERS!!!”

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Cerveja Koala San Brew This Is Not For You Triple IPA 473ml

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Tangy é o adjetivo que melhor descreve essa TRIPLE IPA da Koala San Brew.

Termo que se traduz pelas características Forte, refrescante, cítrico, pontiagudo e apetitoso.

Tangerina em forma de lúpulo e com agressividade marcante porém equilibrada é como nós escolhemos descrever nossa nova cria!

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Cerveja Koala San Brew Freaky Tales KSB-12 Double New England IPA 473ml

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Versão da Freaky Tales com a levedura KSB-12 do banco exclusivo da Koala San Brew.

Acrescentando sua assinatura peculiar notas fortes de pêssego e nectarina por cima das notas de frutas tropicais maduras! Melão, mamão, goiaba, Abacaxi e coco.

Disponibilidade:

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Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Havaiian Gold Hazy Double IPA 473ml

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“THE TERPENE CHRONICS: HAWAIIAN GOLD ???

Quarta cerveja da série sinergética desenhada com os bons meninos da @cerveja.lift e @alvaromafras , a Hawaiian Gold surfa numa onda gigante ??‍♂ de aromas tropicais.

Notas de frutas tropicais amarelas, coco , papaya e leve amadeirado, balanceados pelo pinho e dank resinoso da strain, servidos com uma rodela de abacaxi e um guarda-chuvinha na lateral do copo ??⛱”

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Cerveja Koala San Brew Panorama Double IPA Single Hop Mistral 473ml

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“Conhece o Lúpulo Mistral?

Ele ganhou o apoio do nosso amigo Belga Peter Bouckaert para sair das fazendas da França e entrar no mercado.

Como trouxemos para o Brasil com exclusividade, resolvemos fazer uma Single Hop com ele.
Notas fortes de uva branca se misturam com lixia, Maracujá e Goiaba, acabando em um floral exótico.

Essa é uma DIPA para quem procura explorar notas diferentes!”

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Cerveja Koala San Brew Mess Of Wires Coffee IPA (Café Mess Of Wires) 473ml

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“Com o nome inspirado na música da Banda Punk de Ontario, Canadá, Metz, Mess of Wires é mais uma Coffee IPA! Todos sabem que coffee beer é nossa paixão aqui na Koala San Brew e não foi à toa que resolvemos fazer mais uma receita deste tipo. Mas, dessa vez, estabelecemos um perfil completamente diferente da nossa outra coffee IPA (Café Racer). Mess of Wires é extremamente refrescante, frutada e tropical!”

Variante com o café Mess of Wires (2019/2020). Catuaí Amarelo fermentado por um processo natural e controlado, Honey. Torra média. E o resultado foram notas de melaço de cana, caramelo e mascavo com uma acidez leve e brilhante.

Disponibilidade:

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Cerveja Koala San Brew e OverHop HAYWIRE Triple IPA 473ml

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“HAYWIRE é lúpulo líquido em forma de cerveja.

Com uma combinação exótica de lúpulos, essa Triple IPA traz notas verdes modernas e extremamente fortes.
HAYWIRE não foi feita pra ser leve, nem equilibrada, nem suave.
É para aqueles que amam lúpulo.”

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Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Northern Lights Double IPA 473ml

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“THE TERPENE CHRONICS: NORTHERN LIGHTS Uma das Índicas mais famosas de todos os tempos, de buds pungentes e cobertos de cristais roxos, a Northern Lights é a terceira strain da nossa série experimental.

Fruto da viagem sinergética com os amigos da Cerveja Llift e Alvaro Mafras , essa cerveja está explodindo com aromas de uva branca, florais e frutas amarelas, somados ao marcante dank resinoso da série”

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Cerveja Koala San Brew e Buried Feather Cloudberry Dreamshake Double IPA 473ml

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“A Cloudberry Dreamshake é uma colaborativa da Koala San Brew com a banda Australiana Buried Feather, de Melbourne. É a cerveja que representa o mais recente álbum deles.

Como traduzir as texturas, psicodelias, todas as camadas em uma Double IPA? Começamos por um blend um pouco mais amplo de lúpulos, tendo como características; Intenso Abacaxi Maduro , frutas tropicais, Citrus, terroso, berries e um lúpulo específico para somar com toque de Wild Hops.

Segundo plano foi usar uma enzima sugerida pelo nosso amigo Scott Janish. Essa tem a função de ampliar a complexidade aromática.

Pega o copo, põe o disco no som e faça a conexão!”

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Cerveja Koala San Brew The Market – Stock Exchange Double IPA 473ml

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The Market é uma série que explora os conceitos do mercado financeiro.

A primeira cerveja dessa série é a Koala San Brew The Market – Stock Exchange, uma Double IPA extremamente Juicy, refrescante e com o mouthfeel aveludado, que traz características de morango complementado por maracujá e abacaxi.

Essa é uma DIPA para se beber litros!

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Cerveja Koala San Brew This Is Not For You KSB-12 Triple IPA 473ml

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Tangy é o adjetivo que melhor descreve essa TRIPLE IPA da Koala San Brew.

Termo que se traduz pelas características Forte, refrescante, cítrico, pontiagudo e apetitoso.

Tangerina em forma de lúpulo e com agressividade marcante porém equilibrada é como nós escolhemos descrever nossa nova cria!

Fermentada com a levedura KSB-12.

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Cerveja Koala San Brew Hate Mondays KSB-12 x KBS-01 New England Double IPA 473ml

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Para continuar o experimentalismo, no terceiro lote dessa grande exclusividade, resolvemos “blendar” duas de nossas preciosidades, nossas cepas exclusivas; KSB-01 (usada no primeiro lote) com a KSB-12 (usada no segundo lote).

Além do aroma explosivo floral de Rosas característico da cerveja, o “blend” de cepas acrescentou um toque de melão que trouxe ainda mais “Juicyness” para o conjunto.

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Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Tangie Dream Double IPA 473ml

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Tangie Dream é a quinta cerveja da nossa série de estudos aromáticos dos terpenos. Uma viajem conjunta com a Cervejaria Lift e o Alvaro Mafra.

Original de Amsterdam e resultado do cruzamento entre California Orange e uma Skunk híbrida, essa strain entrega aromas pungentes e cítricos marcantes, com notas distintas de tangerina fresca, complementados por aromas frutados e florais da lupulagem pesada de Citra, Amarillo e Vic Secret.

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Cerveja Koala San Brew Ignition Double IPA 473ml

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O que acontece quando você mistura ENIGMA, um Lúpulo Australiano com um lúpulo experimental, HBC-586? Definitivamente muito melão é o que temos aqui! A Koala San Brew Ignition é uma Double IPA de 8.1% de teor alcoólico.

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Cerveja Koala San Brew School Triple IPA 473ml

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Com um teor alcoólico mais elevado, a Koala San Brew School leva uma combinação dos lúpulos WAKATU (Neo Zelandês) com SABRO e é fermentada com KSB-12, uma cepa de leveduras do banco exclusivo da cervejaria.

Essa Triple IPA traz características fortes de pêssego e nectarina com toques cítricos de lima e tangerina e uma presença marcante de coco.

Pra equilibrar a carga massiva dos lúpulos, ela tem um corpo alto e extremamente cremoso e por sua vez para dar assertividade e trazer um final marcante para o conjunto, uma porrada de álcool.

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Cerveja Koala San Brew Trail Blazer New England APA 473ml

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“Para a primeira APA da Koala San Brew, usamos o HBC-586 como protagonista dessa cerveja com corpo leve e seco e refrescante porém macio e aveludado.

Junto com o lúpulo Australiano Vic Secret, temos aroma e sabor limpos de melão doce com um toque cítrico e refrescante!

Trail Blazer vem para abrir caminho de uma nova trilha de cervejas lupuladas da Koala San Brew.”

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Cerveja EverBrew & Koala San Brew Point Of No Return Double New England IPA 473ml

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A Point Of No Return é uma collab das cervejarias EverBrew e Koala San Brew. Ela é uma Double New England IPA de 8.2% de teor alcoólico, 70 IBU e feita com um pesado Dry hop de Nelson Sauvin, Galaxy e Simcoe unindo com o que há de melhor das 2 cervejarias.

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Cerveja Koala San Brew Parallax Double IPA 473ml

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Conhece o lúpulo Kohatu? Ele veio diretamente da Nova Zelândia e, ao ser misturado com nosso querido Mosaic, ganhamos uma bomba de laranja! Ou melhor, uma laranjada em forma de Double IPA! Camadas do sumo, suco e até mesmo os óleos essenciais da casca da fruta!

Parallax é um deslocamento da posição aparente de um objeto visto de duas linhas de ponto de vista. Nos permite calcular, através dos ângulos, a distância entre objetos.

Você pode ser responsável por várias descobertas científicas de peso: pega uma lata, põe no pint e faz uma pesquisa enquanto horroriza com esse suco!

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Cerveja Koala San Brew Voyage New England IPA 473ml

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Voyage faz uma viagem de transição de 2019 para 2020 ao ser lançada no limiar dos dois anos.

Uma salada de frutas com manga e laranja prevalecentes, traz camadas da mistura de lúpulos Neo-Zelandeses, Australianos e americanos.

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Cerveja Koala San Brew, Trilha, Salvador e 5 Elementos Flower Power II (MG) Double IPA 473ml

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Mas da união com outras cervejarias inquietas, viabilizamos a chegada da nova safra 2019 por transporte aéreo direto da fazenda.

Trabalhamos em conjunto para produzir a mesma receita simultaneamente em quatro estados:

Minas Gerais (Koala San Brew), São Paulo (Trilha Cervejaria), Rio Grande do Sul (Salvador Brewing Co.) e Ceará (5 Elementos).

Uma bomba de frescor que só o lúpulo em flor é capaz de produzir! Junto com ele, notas intensas de manga e goiaba entre diversas outras frutas tropicais!”

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Cerveja Koala San Brew, Dogma e Hocus Pocus Mango Dream Triple IPA 473ml

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“Conversando com os amigos da Dogma e Hocus Pocus, surgiu a ideia de fazermos uma Triple IPA com a mesma base e cada um escolher uma fruta diferente, pra usar na sua versão da cerveja. Para completar, agregar à ideia da brincadeira do blend! Uma salada de frutas e lúpulos!

Nós ficamos com a manga, e decidimos agregar ela com equilíbrio e suavidade para que não ofuscasse as características do blend de lúpulos que escolhemos para a nossa base!

Mango Dream é uma salada de frutas onde cada um acha sua combinação!

CHEERS!!!”

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Cerveja Koala San Brew This Is Not For You Triple IPA 473ml

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Tangy é o adjetivo que melhor descreve essa TRIPLE IPA da Koala San Brew.

Termo que se traduz pelas características Forte, refrescante, cítrico, pontiagudo e apetitoso.

Tangerina em forma de lúpulo e com agressividade marcante porém equilibrada é como nós escolhemos descrever nossa nova cria!

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Cerveja Koala San Brew Freaky Tales KSB-12 Double New England IPA 473ml

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Versão da Freaky Tales com a levedura KSB-12 do banco exclusivo da Koala San Brew.

Acrescentando sua assinatura peculiar notas fortes de pêssego e nectarina por cima das notas de frutas tropicais maduras! Melão, mamão, goiaba, Abacaxi e coco.

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Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Havaiian Gold Hazy Double IPA 473ml

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Quarta cerveja da série sinergética desenhada com os bons meninos da @cerveja.lift e @alvaromafras , a Hawaiian Gold surfa numa onda gigante ??‍♂ de aromas tropicais.

Notas de frutas tropicais amarelas, coco , papaya e leve amadeirado, balanceados pelo pinho e dank resinoso da strain, servidos com uma rodela de abacaxi e um guarda-chuvinha na lateral do copo ??⛱”

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Cerveja Koala San Brew Panorama Double IPA Single Hop Mistral 473ml

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Ele ganhou o apoio do nosso amigo Belga Peter Bouckaert para sair das fazendas da França e entrar no mercado.

Como trouxemos para o Brasil com exclusividade, resolvemos fazer uma Single Hop com ele.
Notas fortes de uva branca se misturam com lixia, Maracujá e Goiaba, acabando em um floral exótico.

Essa é uma DIPA para quem procura explorar notas diferentes!”

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Cerveja Koala San Brew Mess Of Wires Coffee IPA (Café Mess Of Wires) 473ml

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“Com o nome inspirado na música da Banda Punk de Ontario, Canadá, Metz, Mess of Wires é mais uma Coffee IPA! Todos sabem que coffee beer é nossa paixão aqui na Koala San Brew e não foi à toa que resolvemos fazer mais uma receita deste tipo. Mas, dessa vez, estabelecemos um perfil completamente diferente da nossa outra coffee IPA (Café Racer). Mess of Wires é extremamente refrescante, frutada e tropical!”

Variante com o café Mess of Wires (2019/2020). Catuaí Amarelo fermentado por um processo natural e controlado, Honey. Torra média. E o resultado foram notas de melaço de cana, caramelo e mascavo com uma acidez leve e brilhante.

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Cerveja Koala San Brew e OverHop HAYWIRE Triple IPA 473ml

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“HAYWIRE é lúpulo líquido em forma de cerveja.

Com uma combinação exótica de lúpulos, essa Triple IPA traz notas verdes modernas e extremamente fortes.
HAYWIRE não foi feita pra ser leve, nem equilibrada, nem suave.
É para aqueles que amam lúpulo.”

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Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Northern Lights Double IPA 473ml

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“THE TERPENE CHRONICS: NORTHERN LIGHTS Uma das Índicas mais famosas de todos os tempos, de buds pungentes e cobertos de cristais roxos, a Northern Lights é a terceira strain da nossa série experimental.

Fruto da viagem sinergética com os amigos da Cerveja Llift e Alvaro Mafras , essa cerveja está explodindo com aromas de uva branca, florais e frutas amarelas, somados ao marcante dank resinoso da série”

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Cerveja Koala San Brew e Buried Feather Cloudberry Dreamshake Double IPA 473ml

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“A Cloudberry Dreamshake é uma colaborativa da Koala San Brew com a banda Australiana Buried Feather, de Melbourne. É a cerveja que representa o mais recente álbum deles.

Como traduzir as texturas, psicodelias, todas as camadas em uma Double IPA? Começamos por um blend um pouco mais amplo de lúpulos, tendo como características; Intenso Abacaxi Maduro , frutas tropicais, Citrus, terroso, berries e um lúpulo específico para somar com toque de Wild Hops.

Segundo plano foi usar uma enzima sugerida pelo nosso amigo Scott Janish. Essa tem a função de ampliar a complexidade aromática.

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