Koala San Brew

Cerveja EverBrew & Koala San Brew Point Of No Return Double New England IPA 473ml

0 out of 5
(0)

A Point Of No Return é uma collab das cervejarias EverBrew e Koala San Brew. Ela é uma Double New England IPA de 8.2% de teor alcoólico, 70 IBU e feita com um pesado Dry hop de Nelson Sauvin, Galaxy e Simcoe unindo com o que há de melhor das 2 cervejarias.

POINT OF NO RETURN

A collaboration with Koala San Brew
Mais...
(4.25) | 171 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Em estoque

R$38,50 Comprar

Cerveja Koala San Brew Parallax Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

Conhece o lúpulo Kohatu? Ele veio diretamente da Nova Zelândia e, ao ser misturado com nosso querido Mosaic, ganhamos uma bomba de laranja! Ou melhor, uma laranjada em forma de Double IPA! Camadas do sumo, suco e até mesmo os óleos essenciais da casca da fruta!

Parallax é um deslocamento da posição aparente de um objeto visto de duas linhas de ponto de vista. Nos permite calcular, através dos ângulos, a distância entre objetos.

Você pode ser responsável por várias descobertas científicas de peso: pega uma lata, põe no pint e faz uma pesquisa enquanto horroriza com esse suco!

Parallax

Mais...
(4.20) | 104 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Em estoque

R$42,50 Comprar

Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Havaiian Gold Hazy Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“THE TERPENE CHRONICS: HAWAIIAN GOLD ???

Quarta cerveja da série sinergética desenhada com os bons meninos da @cerveja.lift e @alvaromafras , a Hawaiian Gold surfa numa onda gigante ??‍♂ de aromas tropicais.

Notas de frutas tropicais amarelas, coco , papaya e leve amadeirado, balanceados pelo pinho e dank resinoso da strain, servidos com uma rodela de abacaxi e um guarda-chuvinha na lateral do copo ??⛱”

The Terpene Chronics Hawaiian Gold

A collaboration with cerveja LIFT
Mais...
(4.15) | 259 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Em estoque

R$43,90 Comprar

Cerveja Koala San Brew Mess Of Wires Coffee IPA (Café Mess Of Wires) 473ml

0 out of 5
(0)

“Com o nome inspirado na música da Banda Punk de Ontario, Canadá, Metz, Mess of Wires é mais uma Coffee IPA! Todos sabem que coffee beer é nossa paixão aqui na Koala San Brew e não foi à toa que resolvemos fazer mais uma receita deste tipo. Mas, dessa vez, estabelecemos um perfil completamente diferente da nossa outra coffee IPA (Café Racer). Mess of Wires é extremamente refrescante, frutada e tropical!”

Variante com o café Mess of Wires (2019/2020). Catuaí Amarelo fermentado por um processo natural e controlado, Honey. Torra média. E o resultado foram notas de melaço de cana, caramelo e mascavo com uma acidez leve e brilhante.

Mess of Wires – Café Mess of Wires 2019/2019

Mais...
(4.04) | 191 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Em estoque

R$40,90 Comprar

Cerveja Koala San Brew Death In Paradise Chocolate Coconut Porter 350ml

0 out of 5
(0)

“Durante o CBC de 2019 em Denver, brassamos mais uma colaborativa com a DENVER BEER CO. Convidamos Jason para vir ao Brasil pela segunda vez e sentados no balcão da cervejaria em Platte St. Na beira do rio Platte em Denver, discutíamos o que iriamos produzir aqui no Brasil

Conversas depois, lembramos de um dos casos mais antigos de Jason. Jason já foi cervejeiro na Oskar Blues e foi também o responsável por desenvolver DEATH BY COCONUT.

Só que há um porém, a cerveja desenvolvida, nunca foi comercializada pois ela era inviável comercialmente devido ao alto custo da elevada quantidade de coco e chocolate.

É claro que, instantaneamente, tivemos a mesma ideia de produzir sua receita original! Uma porter com quantidades irresponsáveis de chocolate e coco, alta drinkabilidade e corpo relativamente seco.”

Disponibilidade:

Em estoque

R$40,90 Comprar

Cerveja Koala San Brew Voyage New England IPA 473ml

0 out of 5
(0)

Voyage faz uma viagem de transição de 2019 para 2020 ao ser lançada no limiar dos dois anos.

Uma salada de frutas com manga e laranja prevalecentes, traz camadas da mistura de lúpulos Neo-Zelandeses, Australianos e americanos.

Voyage

Mais...
(4.11) | 156 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew, Trilha, Salvador e 5 Elementos Flower Power II (MG) Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“Receber lúpulo em flor direto da fazenda, 15 dias após a colheita parecia ser algo impossível.

Mas da união com outras cervejarias inquietas, viabilizamos a chegada da nova safra 2019 por transporte aéreo direto da fazenda.

Trabalhamos em conjunto para produzir a mesma receita simultaneamente em quatro estados:

Minas Gerais (Koala San Brew), São Paulo (Trilha Cervejaria), Rio Grande do Sul (Salvador Brewing Co.) e Ceará (5 Elementos).

Uma bomba de frescor que só o lúpulo em flor é capaz de produzir! Junto com ele, notas intensas de manga e goiaba entre diversas outras frutas tropicais!”

Flower Power II (MG)

Mais...
(4.27) | 201 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew, Dogma e Hocus Pocus Mango Dream Triple IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“Conversando com os amigos da Dogma e Hocus Pocus, surgiu a ideia de fazermos uma Triple IPA com a mesma base e cada um escolher uma fruta diferente, pra usar na sua versão da cerveja. Para completar, agregar à ideia da brincadeira do blend! Uma salada de frutas e lúpulos!

Nós ficamos com a manga, e decidimos agregar ela com equilíbrio e suavidade para que não ofuscasse as características do blend de lúpulos que escolhemos para a nossa base!

Mango Dream é uma salada de frutas onde cada um acha sua combinação!

CHEERS!!!”

Mango Dream

A collaboration with Cervejaria DogmaHocus Pocus
Mais...
(4.16) | 232 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew This Is Not For You Triple IPA 473ml

0 out of 5
(0)

Tangy é o adjetivo que melhor descreve essa TRIPLE IPA da Koala San Brew.

Termo que se traduz pelas características Forte, refrescante, cítrico, pontiagudo e apetitoso.

Tangerina em forma de lúpulo e com agressividade marcante porém equilibrada é como nós escolhemos descrever nossa nova cria!

THIS IS NOT FOR YOU

Mais...
(4.37) | 113 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Freaky Tales KSB-12 Double New England IPA 473ml

0 out of 5
(0)

Versão da Freaky Tales com a levedura KSB-12 do banco exclusivo da Koala San Brew.

Acrescentando sua assinatura peculiar notas fortes de pêssego e nectarina por cima das notas de frutas tropicais maduras! Melão, mamão, goiaba, Abacaxi e coco.

Freaky Tales (KSB-12)

Mais...
(4.18) | 101 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Panorama Double IPA Single Hop Mistral 473ml

0 out of 5
(0)

“Conhece o Lúpulo Mistral?

Ele ganhou o apoio do nosso amigo Belga Peter Bouckaert para sair das fazendas da França e entrar no mercado.

Como trouxemos para o Brasil com exclusividade, resolvemos fazer uma Single Hop com ele.
Notas fortes de uva branca se misturam com lixia, Maracujá e Goiaba, acabando em um floral exótico.

Essa é uma DIPA para quem procura explorar notas diferentes!”

Panorama

Mais...
(4.12) | 252 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew e OverHop HAYWIRE Triple IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“HAYWIRE é lúpulo líquido em forma de cerveja.

Com uma combinação exótica de lúpulos, essa Triple IPA traz notas verdes modernas e extremamente fortes.
HAYWIRE não foi feita pra ser leve, nem equilibrada, nem suave.
É para aqueles que amam lúpulo.”

HAYWIRE

A collaboration with OverHop Brewing Co.
Mais...
(4.18) | 372 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Northern Lights Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“THE TERPENE CHRONICS: NORTHERN LIGHTS Uma das Índicas mais famosas de todos os tempos, de buds pungentes e cobertos de cristais roxos, a Northern Lights é a terceira strain da nossa série experimental.

Fruto da viagem sinergética com os amigos da Cerveja Llift e Alvaro Mafras , essa cerveja está explodindo com aromas de uva branca, florais e frutas amarelas, somados ao marcante dank resinoso da série”

The Terpene Chronics Northern Lights

A collaboration with cerveja LIFT
Mais...
(4.26) | 306 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew e Buried Feather Cloudberry Dreamshake Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“A Cloudberry Dreamshake é uma colaborativa da Koala San Brew com a banda Australiana Buried Feather, de Melbourne. É a cerveja que representa o mais recente álbum deles.

Como traduzir as texturas, psicodelias, todas as camadas em uma Double IPA? Começamos por um blend um pouco mais amplo de lúpulos, tendo como características; Intenso Abacaxi Maduro , frutas tropicais, Citrus, terroso, berries e um lúpulo específico para somar com toque de Wild Hops.

Segundo plano foi usar uma enzima sugerida pelo nosso amigo Scott Janish. Essa tem a função de ampliar a complexidade aromática.

Pega o copo, põe o disco no som e faça a conexão!”

Cloudberry Dreamshake

Mais...
(4.07) | 316 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew e Salvador Brewing Mission Control Sour Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

A missão era fazer uma Sour Double IPA! Como extrair os melhores aromas de lúpulos como sempre fazemos porém dessa vez, em um ambiente ácido e hostil?

Para isso, a infantaria da Koala San Brew se juntou a infantaria da Salvador Brewing Co. bolando uma estratégia táctica. Separando a produção em duas partes. Uma ácida e uma Lupulada.

Extrato de casca de laranja Bahia, Extrato de baunilha do Tahiti, blend de lactobacillus exclusivo KSB-09, Blend de Lúpulo experimenta HBC-472e Lúpulo Neo zelandês MOTUEKA, foram as armas de ataque dessa operação!

O relatório final, lê: Double IPA com acidez presente mas suave. Aroma cítrico e de coco, proveniente do blend de lúpulos. Aroma floral de laranja Bahia e Baunilha do Tahiti com cremosidade considerável. Camadas intensas e profundas da mistura de sabores. Apesar de tudo, alta drinkabilidade!

MISSION CONTROL

A collaboration with Salvador Brewing Co.
Mais...
(4.28) | 226 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Dew Drop Hazy Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“A Dew Drop é a primeira Double IPA experimental de uma série que iremos lançar utilizando nosso House Strain KSB-12, isolado em parceria com a YEAST BAY de PORTLAND.

Ela foi desenvolvida para trazer Juiciness exagerado e uma complexidade de esteres como: pêssego, damasco, nectarina, Manga, goiaba, grapefruit e frutas cítricas.

Para os lúpulos, desenvolvemos mais um blend experimental para chegar nessas características de frutas tropicais de: Melão, Maracujá, Abacaxi, coco e goiaba.”

Dew Drop

Mais...
(4.19) | 332 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Cantaloupe Haze Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

The Terpene Chronics é uma série de receitas com cálculos avançados de lúpulos e Terpenos para recriar aroma dos strains mais aromáticos do mundo. Série desenvolvida em parceria com a cervejaria Lift e Alvaro Mafra.

A Cantaloupe Haze é a segunda versão dessa série, nela a Koala San Brew recriou uma strain ainda mais frutada e tropical que a primeira, balanceada pelo dank resinoso e amargor na medida.

The Terpene Chronics Cantaloupe Haze

A collaboration with cerveja LIFT
Mais...
(4.10) | 394 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Hate Mondays KSB-12 New England Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“Em Junho deste ano lançamos o primeiro de 2 lotes dessa BELEZINHA que produzimos a partir de um lúpulo experimental, que garimpamos em Abril desse ano nos EUA. O HBC 692 é um protótipo e sua produção em escala ainda não foi confirmada.

E no primeiro lote, fermentamos a Hate Mondays com KSB-01. Agora, no segundo e último lote do ano (e sabe-se lá se o último dos últimos), fermentamos esse lúpulo tão complexo com a KSB-12, outra Levedura exclusiva do nosso banco!

Pêssego e pêssego em caldas, pêra, rosas e raspa de casca de limão Tahiti (Persa), dominando em primeiro plano intensamente. De back up ainda tem melão, manga, floral, abacaxi, toranja, amadeirado, creme, resinoso…

Pode acreditar: é Single Hop!”

Disponibilidade:

Fora de estoque

R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Freaky Tales Double New England IPA 473ml

0 out of 5
(0)

A Koala San Brew Freaky Tales é uma Double New England IPA de 8% de teor alcoólico e feita com um blend experimental de lúpulos para ter aroma e sabor explosivos de frutas tropicais maduras! Pode esperar muito Mamão, Abacaxi, Coco, Melão e Goiaba.

Freaky Tales

Mais...
(4.26) | 416 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Modern Myths Double NE IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“Chegou pra gente um novo produto à base de CITRA, e é claro que elaboramos uma receita com ele!

Esse produto nos permitiu aumentar a carga de lúpulo sem aumentar a carga de matéria verde, que traz características vegetais.

A Koala San Brew Modern Myths é a versão da cervejaria de uma NE DIPA carregada de CITRA em pellet e nesse novo formato!”

Modern Myths

Mais...
(4.25) | 409 Ratings
Check in no Untappd
Disponibilidade:

Fora de estoque

R$43,90 Leia mais

Cerveja EverBrew & Koala San Brew Point Of No Return Double New England IPA 473ml

0 out of 5
(0)

A Point Of No Return é uma collab das cervejarias EverBrew e Koala San Brew. Ela é uma Double New England IPA de 8.2% de teor alcoólico, 70 IBU e feita com um pesado Dry hop de Nelson Sauvin, Galaxy e Simcoe unindo com o que há de melhor das 2 cervejarias.

POINT OF NO RETURN

A collaboration with Koala San Brew
Mais...
(4.25) | 171 Ratings
Check in no Untappd
R$38,50 Comprar

Cerveja Koala San Brew Parallax Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

Conhece o lúpulo Kohatu? Ele veio diretamente da Nova Zelândia e, ao ser misturado com nosso querido Mosaic, ganhamos uma bomba de laranja! Ou melhor, uma laranjada em forma de Double IPA! Camadas do sumo, suco e até mesmo os óleos essenciais da casca da fruta!

Parallax é um deslocamento da posição aparente de um objeto visto de duas linhas de ponto de vista. Nos permite calcular, através dos ângulos, a distância entre objetos.

Você pode ser responsável por várias descobertas científicas de peso: pega uma lata, põe no pint e faz uma pesquisa enquanto horroriza com esse suco!

Parallax

Mais...
(4.20) | 104 Ratings
Check in no Untappd
R$42,50 Comprar

Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Havaiian Gold Hazy Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“THE TERPENE CHRONICS: HAWAIIAN GOLD ???

Quarta cerveja da série sinergética desenhada com os bons meninos da @cerveja.lift e @alvaromafras , a Hawaiian Gold surfa numa onda gigante ??‍♂ de aromas tropicais.

Notas de frutas tropicais amarelas, coco , papaya e leve amadeirado, balanceados pelo pinho e dank resinoso da strain, servidos com uma rodela de abacaxi e um guarda-chuvinha na lateral do copo ??⛱”

The Terpene Chronics Hawaiian Gold

A collaboration with cerveja LIFT
Mais...
(4.15) | 259 Ratings
Check in no Untappd
R$43,90 Comprar

Cerveja Koala San Brew Mess Of Wires Coffee IPA (Café Mess Of Wires) 473ml

0 out of 5
(0)

“Com o nome inspirado na música da Banda Punk de Ontario, Canadá, Metz, Mess of Wires é mais uma Coffee IPA! Todos sabem que coffee beer é nossa paixão aqui na Koala San Brew e não foi à toa que resolvemos fazer mais uma receita deste tipo. Mas, dessa vez, estabelecemos um perfil completamente diferente da nossa outra coffee IPA (Café Racer). Mess of Wires é extremamente refrescante, frutada e tropical!”

Variante com o café Mess of Wires (2019/2020). Catuaí Amarelo fermentado por um processo natural e controlado, Honey. Torra média. E o resultado foram notas de melaço de cana, caramelo e mascavo com uma acidez leve e brilhante.

Mess of Wires – Café Mess of Wires 2019/2019

Mais...
(4.04) | 191 Ratings
Check in no Untappd
R$40,90 Comprar

Cerveja Koala San Brew Death In Paradise Chocolate Coconut Porter 350ml

0 out of 5
(0)

“Durante o CBC de 2019 em Denver, brassamos mais uma colaborativa com a DENVER BEER CO. Convidamos Jason para vir ao Brasil pela segunda vez e sentados no balcão da cervejaria em Platte St. Na beira do rio Platte em Denver, discutíamos o que iriamos produzir aqui no Brasil

Conversas depois, lembramos de um dos casos mais antigos de Jason. Jason já foi cervejeiro na Oskar Blues e foi também o responsável por desenvolver DEATH BY COCONUT.

Só que há um porém, a cerveja desenvolvida, nunca foi comercializada pois ela era inviável comercialmente devido ao alto custo da elevada quantidade de coco e chocolate.

É claro que, instantaneamente, tivemos a mesma ideia de produzir sua receita original! Uma porter com quantidades irresponsáveis de chocolate e coco, alta drinkabilidade e corpo relativamente seco.”

R$40,90 Comprar

Cerveja Koala San Brew Voyage New England IPA 473ml

0 out of 5
(0)

Voyage faz uma viagem de transição de 2019 para 2020 ao ser lançada no limiar dos dois anos.

Uma salada de frutas com manga e laranja prevalecentes, traz camadas da mistura de lúpulos Neo-Zelandeses, Australianos e americanos.

Voyage

Mais...
(4.11) | 156 Ratings
Check in no Untappd
R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew, Trilha, Salvador e 5 Elementos Flower Power II (MG) Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“Receber lúpulo em flor direto da fazenda, 15 dias após a colheita parecia ser algo impossível.

Mas da união com outras cervejarias inquietas, viabilizamos a chegada da nova safra 2019 por transporte aéreo direto da fazenda.

Trabalhamos em conjunto para produzir a mesma receita simultaneamente em quatro estados:

Minas Gerais (Koala San Brew), São Paulo (Trilha Cervejaria), Rio Grande do Sul (Salvador Brewing Co.) e Ceará (5 Elementos).

Uma bomba de frescor que só o lúpulo em flor é capaz de produzir! Junto com ele, notas intensas de manga e goiaba entre diversas outras frutas tropicais!”

Flower Power II (MG)

Mais...
(4.27) | 201 Ratings
Check in no Untappd
R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew, Dogma e Hocus Pocus Mango Dream Triple IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“Conversando com os amigos da Dogma e Hocus Pocus, surgiu a ideia de fazermos uma Triple IPA com a mesma base e cada um escolher uma fruta diferente, pra usar na sua versão da cerveja. Para completar, agregar à ideia da brincadeira do blend! Uma salada de frutas e lúpulos!

Nós ficamos com a manga, e decidimos agregar ela com equilíbrio e suavidade para que não ofuscasse as características do blend de lúpulos que escolhemos para a nossa base!

Mango Dream é uma salada de frutas onde cada um acha sua combinação!

CHEERS!!!”

Mango Dream

A collaboration with Cervejaria DogmaHocus Pocus
Mais...
(4.16) | 232 Ratings
Check in no Untappd
R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew This Is Not For You Triple IPA 473ml

0 out of 5
(0)

Tangy é o adjetivo que melhor descreve essa TRIPLE IPA da Koala San Brew.

Termo que se traduz pelas características Forte, refrescante, cítrico, pontiagudo e apetitoso.

Tangerina em forma de lúpulo e com agressividade marcante porém equilibrada é como nós escolhemos descrever nossa nova cria!

THIS IS NOT FOR YOU

Mais...
(4.37) | 113 Ratings
Check in no Untappd
R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Freaky Tales KSB-12 Double New England IPA 473ml

0 out of 5
(0)

Versão da Freaky Tales com a levedura KSB-12 do banco exclusivo da Koala San Brew.

Acrescentando sua assinatura peculiar notas fortes de pêssego e nectarina por cima das notas de frutas tropicais maduras! Melão, mamão, goiaba, Abacaxi e coco.

Freaky Tales (KSB-12)

Mais...
(4.18) | 101 Ratings
Check in no Untappd
R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Panorama Double IPA Single Hop Mistral 473ml

0 out of 5
(0)

“Conhece o Lúpulo Mistral?

Ele ganhou o apoio do nosso amigo Belga Peter Bouckaert para sair das fazendas da França e entrar no mercado.

Como trouxemos para o Brasil com exclusividade, resolvemos fazer uma Single Hop com ele.
Notas fortes de uva branca se misturam com lixia, Maracujá e Goiaba, acabando em um floral exótico.

Essa é uma DIPA para quem procura explorar notas diferentes!”

Panorama

Mais...
(4.12) | 252 Ratings
Check in no Untappd
R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew e OverHop HAYWIRE Triple IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“HAYWIRE é lúpulo líquido em forma de cerveja.

Com uma combinação exótica de lúpulos, essa Triple IPA traz notas verdes modernas e extremamente fortes.
HAYWIRE não foi feita pra ser leve, nem equilibrada, nem suave.
É para aqueles que amam lúpulo.”

HAYWIRE

A collaboration with OverHop Brewing Co.
Mais...
(4.18) | 372 Ratings
Check in no Untappd
R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Northern Lights Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“THE TERPENE CHRONICS: NORTHERN LIGHTS Uma das Índicas mais famosas de todos os tempos, de buds pungentes e cobertos de cristais roxos, a Northern Lights é a terceira strain da nossa série experimental.

Fruto da viagem sinergética com os amigos da Cerveja Llift e Alvaro Mafras , essa cerveja está explodindo com aromas de uva branca, florais e frutas amarelas, somados ao marcante dank resinoso da série”

The Terpene Chronics Northern Lights

A collaboration with cerveja LIFT
Mais...
(4.26) | 306 Ratings
Check in no Untappd
R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew e Buried Feather Cloudberry Dreamshake Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“A Cloudberry Dreamshake é uma colaborativa da Koala San Brew com a banda Australiana Buried Feather, de Melbourne. É a cerveja que representa o mais recente álbum deles.

Como traduzir as texturas, psicodelias, todas as camadas em uma Double IPA? Começamos por um blend um pouco mais amplo de lúpulos, tendo como características; Intenso Abacaxi Maduro , frutas tropicais, Citrus, terroso, berries e um lúpulo específico para somar com toque de Wild Hops.

Segundo plano foi usar uma enzima sugerida pelo nosso amigo Scott Janish. Essa tem a função de ampliar a complexidade aromática.

Pega o copo, põe o disco no som e faça a conexão!”

Cloudberry Dreamshake

Mais...
(4.07) | 316 Ratings
Check in no Untappd
R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew e Salvador Brewing Mission Control Sour Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

A missão era fazer uma Sour Double IPA! Como extrair os melhores aromas de lúpulos como sempre fazemos porém dessa vez, em um ambiente ácido e hostil?

Para isso, a infantaria da Koala San Brew se juntou a infantaria da Salvador Brewing Co. bolando uma estratégia táctica. Separando a produção em duas partes. Uma ácida e uma Lupulada.

Extrato de casca de laranja Bahia, Extrato de baunilha do Tahiti, blend de lactobacillus exclusivo KSB-09, Blend de Lúpulo experimenta HBC-472e Lúpulo Neo zelandês MOTUEKA, foram as armas de ataque dessa operação!

O relatório final, lê: Double IPA com acidez presente mas suave. Aroma cítrico e de coco, proveniente do blend de lúpulos. Aroma floral de laranja Bahia e Baunilha do Tahiti com cremosidade considerável. Camadas intensas e profundas da mistura de sabores. Apesar de tudo, alta drinkabilidade!

MISSION CONTROL

A collaboration with Salvador Brewing Co.
Mais...
(4.28) | 226 Ratings
Check in no Untappd
R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Dew Drop Hazy Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“A Dew Drop é a primeira Double IPA experimental de uma série que iremos lançar utilizando nosso House Strain KSB-12, isolado em parceria com a YEAST BAY de PORTLAND.

Ela foi desenvolvida para trazer Juiciness exagerado e uma complexidade de esteres como: pêssego, damasco, nectarina, Manga, goiaba, grapefruit e frutas cítricas.

Para os lúpulos, desenvolvemos mais um blend experimental para chegar nessas características de frutas tropicais de: Melão, Maracujá, Abacaxi, coco e goiaba.”

Dew Drop

Mais...
(4.19) | 332 Ratings
Check in no Untappd
R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew The Terpene Chronics Cantaloupe Haze Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

The Terpene Chronics é uma série de receitas com cálculos avançados de lúpulos e Terpenos para recriar aroma dos strains mais aromáticos do mundo. Série desenvolvida em parceria com a cervejaria Lift e Alvaro Mafra.

A Cantaloupe Haze é a segunda versão dessa série, nela a Koala San Brew recriou uma strain ainda mais frutada e tropical que a primeira, balanceada pelo dank resinoso e amargor na medida.

The Terpene Chronics Cantaloupe Haze

A collaboration with cerveja LIFT
Mais...
(4.10) | 394 Ratings
Check in no Untappd
R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Hate Mondays KSB-12 New England Double IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“Em Junho deste ano lançamos o primeiro de 2 lotes dessa BELEZINHA que produzimos a partir de um lúpulo experimental, que garimpamos em Abril desse ano nos EUA. O HBC 692 é um protótipo e sua produção em escala ainda não foi confirmada.

E no primeiro lote, fermentamos a Hate Mondays com KSB-01. Agora, no segundo e último lote do ano (e sabe-se lá se o último dos últimos), fermentamos esse lúpulo tão complexo com a KSB-12, outra Levedura exclusiva do nosso banco!

Pêssego e pêssego em caldas, pêra, rosas e raspa de casca de limão Tahiti (Persa), dominando em primeiro plano intensamente. De back up ainda tem melão, manga, floral, abacaxi, toranja, amadeirado, creme, resinoso…

Pode acreditar: é Single Hop!”

R$43,90 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Freaky Tales Double New England IPA 473ml

0 out of 5
(0)

A Koala San Brew Freaky Tales é uma Double New England IPA de 8% de teor alcoólico e feita com um blend experimental de lúpulos para ter aroma e sabor explosivos de frutas tropicais maduras! Pode esperar muito Mamão, Abacaxi, Coco, Melão e Goiaba.

Freaky Tales

Mais...
(4.26) | 416 Ratings
Check in no Untappd
R$42,50 Leia mais

Cerveja Koala San Brew Modern Myths Double NE IPA 473ml

0 out of 5
(0)

“Chegou pra gente um novo produto à base de CITRA, e é claro que elaboramos uma receita com ele!

Esse produto nos permitiu aumentar a carga de lúpulo sem aumentar a carga de matéria verde, que traz características vegetais.

A Koala San Brew Modern Myths é a versão da cervejaria de uma NE DIPA carregada de CITRA em pellet e nesse novo formato!”

Modern Myths

Mais...
(4.25) | 409 Ratings
Check in no Untappd
R$43,90 Leia mais

Exibindo 1–20 de 53 resultados