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Three Monkeys Milky Way IPA 473ml
R$32,90R$27,97Em uma galáxia não tão distante, três macacos mergulharam em uma missão: salvar nosso lar com ideias, com sonhos. Seu dever era simples, ir além da mesmice e criar algo intenso, saboroso e aromático. SHOWTIME!
A Three Monkeys Milky Way IPA é o resultado dessa busca! Uma New England IPA com Lactose e Baunilha. A Lactose insere cremosidade e dulçor equilibrado, enquanto a Baunilha traz um aroma inconfundível. Pra deixar essa cerveja ainda mais completa, traz o perfil cítrico e frutado dos lúpulos Columbus e Galaxy. Houston, we DON’T have a problem!
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Tarin Acará New England APA 473ml
R$42,90R$36,47A Tarin Acará é uma New England APA com pegada extremamente DANK e muita personalidade. Ela tem 6.2% de teor alcoólico e apresenta notas herbais e de pinho.
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Hankzbier Quad 33-CH Quadruppel c/ Nibs de Cacau 300ml
R$40,90R$34,77A Hankzbier Quad 33-CH é uma quadruppel feita com adição de nibs de Cacau fresquinhos vindo de Ilhéus. A interação do nibs com a base caramelada nos presenteou com notas amendoadas, leves notas de Damasco, passas e Nuts junto a um aquecimento alcoólico na medida.
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Croma Light Years Juicy IPA 473ml
R$40,50R$29,90A Croma Light Years é mais uma cerveja espetacular da serie #TBT com as favoritas do Brewpub da cervejaria. Uma Juicy IPA com 7% de ABV, com os lúpulos Galaxy, Citra e Amarillo. Predominam notas de pêssego, maracujá e laranja.
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Bold Brewing Double Vermont Juicy IPA Double NE IPA 473ml
R$41,90R$35,62“Somos apaixonados pela nossa querida Vermont Juicy IPA. Foi com ela que começamos a fazer NEIPA! Resolvemos então extrapolar a receita e criamos uma versão Double. Mantendo a mesma receita base de maltes e lúpulos mas com um teor alcoólico maior, mais corpo e uma saturação ainda maior de lúpulo. CITRA, MOSAIC E SIMCOE continuam sendo os lúpulos da receita mas além de aumentamos a quantidade, adicionamos ainda CRYO HOPS de CITRA e MOSAIC no último Dry Hopping. Assim como a Vermont Juicy IPA, também foi fermentada com a levedura Conan.”
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Bold Brewing Never Enough Empathy Double NE IPA 473ml
R$43,90R$37,32Assim como lúpulo, a EMPATIA nunca é demais! Essa DOUBLE NEIPA recebeu um tratamento especial usando produtos avançados de lúpulo. Aumentamos a concentração de óleos aromáticos e diminuímos a carga de matéria vegetal para oferecer um resultado com o aroma e sabor mais puro que o lúpulo pode dar. Nessa versão usamos um blend de INCOGNITO, CRYO HOPS e PELLETS T90 e T45 das variedades Citra, Nelson Sauvin e Hallertau Blanc.
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Bold Brewing Never Enough Kindness Double NE IPA 473ml
R$43,90R$37,32Assim como lúpulo, a bondade nunca é demais! Essa Double NEIPA recebeu um tratamento especial usando produtos avançados de lúpulo. Aumentamos a concentração de óleos aromáticos e diminuímos a carga de matéria vegetal para oferecer um resultado com o aroma e sabor mais puro que o lúpulo pode dar. Nessa versão usamos um blend de INCOGNITO, CRYO HOPS e PELLETS T90 e T45 das variedades Citra e Mosaic.
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OCA Cervejaria Tainá DDH Juicy IPA 473ml
R$40,90R$34,77A OCA Cervejaria Tainá é uma cerveja de cor amarelada, aparência turva devido a utilização da famosa levedura de baixa floculação, a Juicy A38 originaria dos EUA, confere a ela aroma de frutas tropicais e agradável dulçor. Por não ser filtrada e com adição de cereais não maltados como trigo e aveia, resulta numa cerveja turva com deliciosa textura aveludada. A Tainá é feita com lúpulos americanos utilizando as técnicas de late hopping e duplo dry hopping, ampliando ainda mais o aroma e sabor proporcionando um moderado amargor.
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Octopus Garden New England Double IPA 473ml
R$39,90R$33,92Inspirada nas receitas criadas no nordeste dos EUA, a Octopus’ Garden é uma NE DIPA que de cara já explode aromas de pêssego e manga. Como o próprio nome já diz, o “Jardim da Octopus” também apresenta frutas no paladar, onde combinado com a textura extremamente macia e baixo amargor, mascaram os potentes 8% ABV e fazem da Octopus’ Garden uma fiel representante do estilo.
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Spartacus Freedom Don’t Come New England IPA 473ml
R$44,90R$38,17Triplamente lupulada, a Spartacus Freedom Don’t Come Free conta com um maravilhoso e único blend de lúpulos que trazem um buquet de maracujá, mirtilo, floral e frutas maduras. Tudo isso em um corpo sedoso e cremoso.
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Tarin Sempre-Viva Double NE IPA 473ml
R$47,90R$40,72A Tarin Sempre-Viva é uma Double IPA com lúpulos que trazem um misto de frutas brancas doces. Fermentada com a Trina Ale – 01, ela apresenta um mouthfeel extremamente agradável e corpo alto.
Limite de 1 unidade por pessoa.
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HopMundi Botanique Vierge Wild Ale 375ml
R$40,90R$34,77Botanique, que significa Botânica, é o campo da biologia que estuda as plantas e frutos e que dá nome a nossa série de sours maturadas em barrica. vierge é o segundo rótulo e tem como base uma blond ale fermentada com levedura belga e refermentada na barrica com nossa cultura mista e na própria microflora da barrica. estagiou 8 meses em barrica trazendo complexidade e aromas delicados de frutas e condimentos. essa versão não teve adição de nenhuma fruta ou adjunto, uma versão virgem.
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Inspirada na cultura Belga de cervejas ácidas, Botanique é também nome do incrível museu de botânica de Bruxelas. -
Dogma The Hop Is In The Head IV Double IPA 473ml
R$41,50R$35,28A série the Hop Is In The Head busca misturar lúpulos já muito utilizados com novas variedades que ficam disponíveis no mercado Brasileiro. Na quarta versão da série fazemos um blend do nosso já conhecido Mosaic com os Cashmere, BRU-1 e Sabro. Fermentada com nossa Levedura DOGMA 010 – Fruit Cream o resultado é uma explosão frutada que em primeiro plano apresenta aromas intensos de pêssego, manga e maracujá companhadas por notas de melão, melancia, mexerica, coco e abacaxi.
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Octopus Midnight Special Wood Aged Imperial Stout 473ml
R$43,90R$37,31A Octopus Midnight Special é nossa base de Imperial Stout mais potente e densa produzida até hoje, com uma textura extremamente licorosa. São 10 tipos diferentes de maltes, criando camadas que passam por caramelo, biscoito, toffee, chocolate, e café. Essa base foi maturada em carvalho americano embebido em Bourbon, agregando complexidade com notas de coco e baunilha à medida que vai esquentando na taça… let the Midnight Special shine the light on you.
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EverBrew Maine Berry Gelato Juicy IPA 473ml
R$41,90R$35,62A EverBrew Maine Berry Gelato é a versão da Evermaine com adição de Terpenos que reproduzem as características da Strain Berry Gelato, que é uma cepa que traz aromas tropicais, baunilha e berries, complementando a potência do lúpulo .Citra
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Dogma Amorfa II American IPA 473ml
R$41,90R$35,62Como o próprio nome diz, a Dogma Amorfa não tem uma forma, então cada lote será uma cerveja de estilo diferente. Nessa segunda versão ela foi feita com a levedura Dogma 017. Ela é uma American IPA de 7,5% de teor alcoólico e feita com os lúpulos Waimea, Wakatu e Citra.
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Tábuas Brasa 2020 Russian Imperial Stout c/ Baunilha e Avelã 473ml
R$48,90R$41,57A Tábuas Brasa é uma Russian Imperial Stout intensa e com corpo aveludado. Foi utilizado uma enorme quantidade de maltes caramelizados e torrados, que traz sabores de café, chocolate e frutas secas. Nesta versão, foram adicionados baunilha e avelã.
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Croma Fifty / Fifty Juicy IPA 473ml
R$42,90R$36,47A Croma Fifty / Fifty é mais uma novidade do projeto #TBT. Ela é uma Juicy IPA com 7% de ABV que leva na sua base 50% de aveia e 50% de malte de cevada. A nova versão vem com duplo dry hop dos lúpulos Nelson Sauvin, Motueka e Idaho 7.
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Croma Yellow Cab Juicy IPA 473ml
R$40,90R$34,77A Croma Yellow Cab é uma Juicy IPA feita com um blend de 3 lúpulos fantásticos, Centennial, Summit e El Dorado. Uma cerveja de corpo médio, sabores que arremetem manga, frutas tropicais e no aroma notas de limão e florais. 7% de ABV.
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Croma Kiwis On The Road Juicy IPA 473ml
R$42,90R$36,47Mais uma brincadeira especial com lúpulos 100% neozelandeses, nesta oportunidade foram utilizados os lúpulos Nelson Sauvin, Motueka, Rakau e Taiheke. A Croma Kiwis On The Road é uma Juicy IPA com 7% ABV, seca e com um amargor macio e corpo aveludado. Predomina sabor a uva branca, acompanhado de notas cítricas e de frutas tropicais.
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Satélite TripleSat P.11 Triple NEIPA 473ml
R$42,90R$36,47A Satélite TripleSat P.11 é uma Triple New England IPA cremosa, com triple dry hopping, turva, rica em frutas cítricas e tropicais, sutíl dank e potentes 11.1% de ABV. Os lúpulos utilizados na receita são o Centennial, Citra, Ekuanot e Azacca.
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Satélite Blank Earth Double NEIPA 473ml
R$40,90R$34,77A Satélite Blank Earth é uma Double New England IPA turva e encorpada. Ela tem 8% de teor alcoólico, 50 IBU e apresenta aroma e sabor de maracujá e frutas tropicais. Os lúpulos utilizados nessa receita foram o Comet, Azacca e Amarillo.
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EverBrew Nelson In Love Juicy IPA 473ml
R$42,90R$36,47A EverBrew Nelson In Love é a aguardada versão da cervejaria de Santos para uns dos lúpulos de maior destaque no mundo cervejeiro. Utilizando Nelson Sauvin, essa receita traz mix de aromas de uvas, aromas cítricos e um toque frutado.
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Croma Mosaic Storm Juicy IPA 473ml
R$40,50R$34,43A Croma Mosaic Storm é a nova single hop da Croma Beer. Uma Juicy IPA com 7% de ABV e Double Dry Hop de Mosaic, um dos nossos lúpulos favoritos! Predominam sabores de manga, pinheiro, frutas cítricas e ervas e aromas de frutas tropicais.
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Bold Brewing Never Enough Respect Double NE IPA 473ml
R$43,90R$29,90Assim como lúpulo, o Respeito nunca é demais! Essa Double NEIPA recebeu um tratamento especial usando produtos avançados de lúpulo. Aumentamos a concentração de óleos aromáticos e diminuímos a carga de matéria vegetal para oferecer um resultado com o aroma e sabor mais puro que o lúpulo pode dar. Nessa versão usamos um blend de Incognito, Cryo Hops e Pellets T90 e T45 das variedades Citra, Motueka e Ekuanot.
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Bold Brewing Never Enough Love Double NE IPA 473ml
R$43,90R$29,90Assim como lúpulo, o Amor nunca é demais! Essa Double NEIPA recebeu um tratamento especial usando produtos avançados de lúpulo. Aumentamos a concentração de óleos aromáticos e diminuímos a carga de matéria vegetal para oferecer um resultado com o aroma e sabor mais puro que o lúpulo pode dar. Nessa versão usamos um blend de Incognito, Cryo Hops e Pellets T90 e T45 das variedades Citra, Galaxy e Ekuanot.
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Bold Brewing Sultana Shine New England IPA 473ml
R$43,90R$29,90A série Shine foi feita pensando em dar a oportunidade de uma variedade específica de lúpulo brilhar e mostrar todo seu potencial. Na Bold Brewing Sultana Shine foi utilizado o lúpulo Sultana, também conhecido como Nuggetzilla ou Denali. Ele apresenta notas de frutas tropicais, principalmente de abacaxi, além de pinho e cítrico. A base é uma NEIPA clara, turva, de corpo sedoso e amargor curto.
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Bold Brewing Cashmere Shine New England IPA 473ml
R$43,90R$29,90A série Shine foi feita pensando em dar a oportunidade de uma variedade específica de lúpulo brilhar e mostrar todo seu potencial. Na Bold Brewing Cashmere Shine foi utilizado o Cashmere, um lúpulo que tem sido bastante usado por algumas cervejarias ícones em NEIPAs nos EUA. Ele apresenta notas cítricas, de limão doce, fruta cristalizada, melão e um sutil morango. A base é uma NEIPA clara, turva, de corpo sedoso e amargor curto.
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Donner Medusa Safra 2019 Imperial Stout Barrel Aged 375ml
R$44,00R$37,40A Donner Medusa tem um paladar é desafiador, é robusta, potente, complexa e ao mesmo tempo refrescante devido ao seu equilíbrio ácido. Poderosa e desafiadora, assim como a temida personagem da mitologia grega.
A acidez dos maltes escuros com a microflora da barrica e 8 meses de maturação trouxe ainda mais complexidade a essa cerveja. O aroma evidência as notas de whisky, baunilha, coco, chocolate e lático.
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Corpo alto, baixa carbonatação. No sabor temos notas de madeira, whisky, acidez e uma sensação de secura. No retrogosto dulçor, e um leve calor alcoólico. -
OCA Cervejaria Tainara New England IPA 473ml
R$41,90R$35,62Da mesma série da Tainá, a OCA Cervejaria Tainara é uma cerveja de cor amarelada, aparência turva devido à grande quantidade de trigo e aveia em sua receita, que resulta numa deliciosa textura aveludada. A combinação dos lúpulos Citra, Lemon Drop e Sultana confere intensas notas de laranja lima, Limão siciliano, Toranja e pitanga.
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OCA Cervejaria Janaína New England IPA 473ml
R$41,90R$35,62Da mesma série da Tainá, a OCA Cervejaria Janaína é uma cerveja de cor amarelada, aparência turva devido à grande quantidade de trigo e aveia em sua receita, que resulta numa deliciosa textura aveludada. A combinação dos lúpulos Citra (EUA), Waimea (NZ) e Wai-iti (NZ) confere intensas notas de pinho, frutas como manga, toranja e frutas maduras.
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Croma Seaside Juicy IPA 473ml
R$40,50R$29,90A Croma Light Years é mais uma cerveja espetacular da serie #TBT com as favoritas do Brewpub da cervejaria. Uma Juicy IPA com 7% de ABV. Os lúpulos escolhidos são Hull Melon, Citra e Simcoe. Predominam sabores cítricos brilhantes com tons terrosos, aromas de toranja, pinheiro e ervas.
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Croma Space Travel Juicy IPA 473ml
R$40,90R$29,90Viaje com a nova Juicy IPA de 7% de teor alcoólico da Croma Beer, a Space Travel. Nesta vez os lúpulos elegidos, Citra, Azacca e El Dorado, nos trazem aromas de frutas tropicais e cítricas. Notas de manga picante, abacaxi, tangerina e pinheiro.
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Croma Citra Storm Juicy IPA 473ml
R$40,90R$34,77Com 7% de teor alcoólico e uma quantidade absurda do lúpulo americano Citra, que definitivamente é um dos mais usados no BrewPub da cervejaria, a Croma Citra Storm é uma Juicy IPA extremamente aromática e aveludada.
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Dama Wood Selection Imperial Brown Porter 500ml
R$48,90R$41,57Primeiro rótulo da série Wood Selection da Dama Bier e refere-se à junção de dois estilos: English Brown Porter e Imperial Porter.
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Coloração castanho-escuro com nuances rubi e aroma que remete ao cacau, chocolate e sutil presença de baunilha. No sabor prevalece o equilíbrio entre o dulçor dos maltes claros e escuros remetendo ao caramelo, chocolate, amêndoas, noz e toffee com sutis notas viníferas e amadeiradas – geradas pelas barricas de carvalho europeu e americano.
O amargor dos lúpulos clássicos terrosos ingleses balanceia e dá sustentação aos sabores dos maltes.
Nesse estilo híbrido você encontrará o equilíbrio, corpo macio e um leve aquecimento alcoólico. -
ZalaZ Ybyrá Guaiá Wild Ale Barrel Aged 375ml
R$45,90R$39,02“Guaiá significa gente semelhante em Tupi. Nesse blend para essa Ybyrá (nossa linha refermentadas em barris de madeira com nossa microflora) unimos diferentes bases, que se assemelhavam muito em sabor, criando um conjunto único. Com um tempo médio de 6 meses em barris e refermentando desde Junho/19.”
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OCA Cervejaria Amôri Double New England IPA 473ml
R$41,80R$35,53“Aprendemos o que é uma NE IPA com a The Alchemist Heady Toper e com a Lawson’s Sip of Sunshine. Mas como poderíamos fazer algo tão incrível quanto essas cervejas sem perder a essência de nosssa brasilidade? Daí surgiu a série Mani, linha de IPAs na qual exploramos o uso de tapioca junto da aveia para alcançar uma delicada textura sedosa.
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A OCA Cervejaria Amôri traz uma inusitada combinação dos Lúpulos Neozelandeses Kohatu e Rakau. O resultado é um equilíbrio perfeito entre amargor com intenso aroma e sabor de frutas maduras, manga e toranja.” -
OCA Cervejaria Amana Double New England IPA 473ml
R$41,80R$35,53“Aprendemos o que é uma NE IPA com a The Alchemist Heady Toper e com a Lawson’s Sip of Sunshine. Mas como poderíamos fazer algo tão incrível quanto essas cervejas sem perder a essência de nosssa brasilidade? Daí surgiu a série Mani, linha de IPAs na qual exploramos o uso de tapioca junto da aveia para alcançar uma textura sedosa.
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A OCA Cervejaria Amana traz uma ótima combinação dos lúpulos Hallertau Blanc e Galaxy. O resultado é um equilíbrio perfeito entre amargor com intenso aroma e sabor de frutas amarelas, Lichia e Uvas brancas.” -
Croma Bullet Holes Juicy IPA 473ml
R$39,90R$33,92A Croma Bullet Holes é mais uma cerveja do projeto #TBT. Ela é uma Juicy IPA de 7% ABV feita com os lúpulos Citra, El Dorado e Ekuanot. A Bullet Holes apresenta notas cítricas de laranja e grapefruit com um tom de pino. No aroma notas florais e frutas tropicais
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