IPAddicted
Synergy Deep Darkness Russian Imperial Stout 473ml
DEEP é a mais nova linha de cervejas High Gravity da Synergy.
Sinônimo de potência e simplicidade, a Synergy Deep Darkeness traz de volta o prazer de se beber uma Russian Imperial Stout como antigamente. Suas notas de chocolate amargo e café resultam exclusivamente dos maltes tostados e nada mais. Mergulhe nessa escuridão profunda! Saúde!
5 Elementos Reserve 2020 Russian Imperial Stout 500ml
A 5 Elementos Reserve está de volta em seu batch 2020! Dessa vez com o café Frank’s Ultra Coffee maturado em barris de bourbon. A Reserve já é um clássico, mas pra quem ainda não está por dentro, ela é uma Imperial Stout feita com café, cacau e especiarias. Ela vem sendo bastante elogiada nos últimos anos, desde sua primeira edição. De fato, é uma RIS potente e com bastante personalidade.
MinduBier Klooster Belgian Tripel c/ Amendoim 473ml
“Criativa e irreverente, a Bélgica sempre nos surpreendeu com cervejas complexas e inusitadas. Desta vez foi nossa vez de brincar um pouco de Escola Belga: A MinduBier Klooster é uma elegante Belgian Tripel, com suas notas condimentadas e frutadas, aliadas a uma potência alcoólica vinda dos 8,9% de álcool e um drinkability sem precedentes, porém com um ingrediente que tem a cara da Mindu! Adivinha?”
Narcose e Juan Caloto Oak Fish Head Bock Barrel Aged 350ml
La versión en madera de nuestra Bock de respecto!!! Colaborativa com a Juan Caloto. Leve sabor de caramelo, frutas secas, notas vínicas e final seco. Sutil amendoado proveniente do envelhecimento em de Carvalho Francês.
Narcose e Juan Caloto Goat Fish Head Bock 350ml
A Goat Fish Head é uma collab entre as cervejarias Narocose e Juan Caloto. Ela á uma Cerveja de cor acobreada corpo médio-alto, mas sem perder o drinkability! Apresenta grande complexidade no aroma e sabor, com notas de pão tostado, biscoito, frutas secas caramelo.
Blumenau Macuca Pé de Moleque Imperial Stout c/ Pasta de Amendoim 500ml
A Blumenau Macuca Pé de Moleque é a versão da clássica Macuca, com adição de pasta de amendoim no Mash-out.
Uma cerveja escura, coberta com uma espuma bege, fina, compacta e muito persistente. No olfato presenteia paçoca, cacau e amendoim recém torrado. Conforme ela vai esquentando aparecem notas de tiramisù e frutas escuras secas. No paladar é macia e cremosa. Surpreende pela elevada intensidade de baunilha e chocolate amargo. Um final onde predomina caramelo de pé de moleque e café.
Blumenau Macuca Bala de Coco Imperial Stout c/ Coco Queimado 500ml
A Blumenau Macuca Bala de Coco é a versão da clássica Macuca, com adição de coco queimado na maturação.
Ela apresenta uma cor marrom escura com intensos reflexos vermelho rubi e tem uma espuma bege muito persistente e cremosa. No aroma mostra perfumes de coco queimado, açúcar mascavo e alguns temperos quentes. No paladar é potente. Com um corpo médio presenteia uma maciez no paladar. Um início doce de melaço e cocada rapidamente é equilibrado por uma segunda sensação lembrando tosta. Final aveludado seguido por um retrogosto adocicado, macio, quente e alcoólico.
Blumenau Macuca Imperial Stout 500ml
Macuca foi a primeira locomotiva de Blumenau (SC), importada em 1908. O apelido carinhoso se deu pela semelhança com a ave Macuco, pois o apito lembrava o pio e o ruído da caldeira lembrava o som produzido pela espécie ao bater as asas.
Licorosa e muito potente, deixe esta Imperial Stout varrer sua boca e perceba toda a complexidade que uma combinação de 6 tipos de maltes trazem a uma cerveja. Traz no aroma e sabor notas de chocolate, café e torra, além de um leve amadeirado. Celebre uma fria noite com esta cerveja aconchegante.
Locomotive Brew Katrina Russian Imperial Stout Wood Aged 2020 473ml
A Locomotive Brew Katrina é uma cerveja de líquido espesso, denso, completamente negro e totalmente opaco. O colarinho é marrom, cremoso e semelhante a mouse, com leve formação e retenção de espuma.
No aroma, uma verdadeira profusão de aromas de intensidades variadas. O aroma de malte torrado é rico e intenso, trazendo notas de cacau, café, chocolate amargo, frutas secas e sugestão de cerejas negras. Em segundo plano, surgem notas de coco queimado, Canela e Baunilha, mostrando a intensidade e complexidade que a madeira traz a Cerveja. Por último e não menos importantes surgem os aromas de lúpulos herbáceos e Florais, mostrando uma breve prévia da complexidade de sabores da cerveja.
Experimenta e curta essa porrada de sabores!
Noi Selvaggio American Wild Ale 330ml
A Noi Selvaggio é uma Wild Ale de fermentação espontânea em barrica de Vinho do Porto com cereja. A complexidade da cerveja traz notas vinificadas e característica amadeirada e de frutas, tanto no paladar quanto no aroma e potentes 12,8 % de ABV. A produção foi limitada em 600 litros, ou seja, apenas cerca de 1.800 garrafas de 330 ml.
Noi Passione Belgian Strong Dark Ale 330ml
Envelhecida por dois anos em barricas de carvalho, a Noi Passione apresenta intenso aroma frutado de ameixas secas, uvas passas, paladar licoroso de vinho xerez e leve acidez que acrescenta complexidade à cerveja. Os 12% de ABV podem ser sentidos de forma discreta no aquecimento da boca. A Passione está disponível em garrafas de 330ml. Foram produzidas apenas 2.600 unidades.
Noi Cioccolato Barile Wood Aged Imperial Stout 300ml
A Noi Cioccolato Barile é mais que uma cerveja, é um presente para quem aprecia boas experiências. Envelhecida em barrica de carvalho de whisky, a Barile tem um corpo mediano e amargor marcante.
Noi Cioccolato Russian Imperial Stout 300ml
A Noi Cioccolato é uma Russian Imperial Stout feita com um mix de maltes especiais, lúpulos ingleses, nibs de cacau, cacau em pó e baunilha. Traz ao paladar frutas e sementes secas e toques de baunilha.
Noi Diavolo Belgian Strong Ale 600ml
A Noi Diavolo é uma Belgian Strong Ale envelhecida em barril de carvalho, anteriormente utilizado para repouso de vinho Chardonnay. Esta cerveja seduz pela aparência e esconde no aroma e no paladar de mel, limão, baunilha e uvas brancas, potentes 8,6% de teor alcoólico.
3 Orelhas e Infected Brewing Belga Boogie 2 Belgian Brett Beer 500ml
Depois do sucesso da primeira versão, as cervejarias 3 Orelhas e Infected Brewing se juntam novamente para lançar a Belga Boogie 2, uma Belgian Strong Golden Ale de 7.7% de teor alcoólica e fermentada com Brettanomyces Bruxellensis e levedura de Saison.
Japas Black Daruma Barrel Aged Russian Imperial Stout 500ml
Versão Barrel Aged da Black Daruma, envelhecida por 1 ano em barris de Carvalho previamente utilizados para maturar whisky.
“A Japas Black Daruma é uma RIS potente, licorosa, com notas de chocolate amargo e um toque de Caqui Fuyu, fruta que traz sorte e longevidade na tradição oriental. Daruma é um amuleto japonês inspirado no monge budista Bodhidharma, e na cor preta significa fortuna e prosperidade. Ao fazer um pedido você deve pintar um dos seus olhos, assim, quando ele se tornar realidade, você poderá agradecer pintando o outro olho.”
Dádiva Dark Sour c/ Blueberry Safra 2019 Oud Bruin 375ml
A Dádiva Dark Sour está de volta em versão com mirtilo!
Inspirada no estilo Oud Bruin, ela foi envelhecida por 8 meses nas barricas de Dark Sour 2018 e recebeu duas adições de mirtilo (são 40% do volume de fruta!). Assim como as edições anteriores, ela é complexa, de acidez lática e acética evidente, tem um toque delicado de Brettanomyces e muito, mas muito mirtilo.
Mafiosa Irrefutabile #1 (Crooner BA) American Strong Ale Barrel Aged 375ml
Envelhecida em barris de carvalho americano por seis meses, a Mafiosa Irrefutabile #1 é a versão “barrel aged” da Crooner, uma American Strong Ale lançada em Abril de 2018. Com o envelhecimento ela ganhou um novo perfil sensorial, destacando o coco, madeira, baunilha e “funk” proveniente das barricas.
Dádiva Don’t Call Me Lager Triple Bock 500ml
A Dádiva Don’t Call Me Lager é nada mais nada menos do que uma Triple Bock de 11.6% de teor alcoólico. Ela é complexa, intensa e apresenta um elevado dulçor residual. Apesar do nome divertido, ela é sim uma Lager, mas uma Lager como poucas disponíveis no mercado.
Dádiva Quatre Vierge Golden Strong Ale 375ml
Para comemorar seu quarto aniversário, a Cervejaria Dádiva lança uma série de rótulos especiais unidos pela temática do vinho. Quatre Vierge, Quatre Blanc, Quatre Rouge e Quatre Ménage têm como base uma Golden Strong Ale e são apresentados ao público em garrafas rolhadas de edição limitada. A tetralogia foi criada sobre três cervejas envelhecidas em barricas de vinho, separadamente, e uma em versão original. A Quatre Vierge é a versão pura, não envelhecida, e sem nenhuma alteração no seu processo de fabricação ou adição de ingredientes.
Synergy Deep Darkness Russian Imperial Stout 473ml
DEEP é a mais nova linha de cervejas High Gravity da Synergy.
Sinônimo de potência e simplicidade, a Synergy Deep Darkeness traz de volta o prazer de se beber uma Russian Imperial Stout como antigamente. Suas notas de chocolate amargo e café resultam exclusivamente dos maltes tostados e nada mais. Mergulhe nessa escuridão profunda! Saúde!
5 Elementos Reserve 2020 Russian Imperial Stout 500ml
A 5 Elementos Reserve está de volta em seu batch 2020! Dessa vez com o café Frank’s Ultra Coffee maturado em barris de bourbon. A Reserve já é um clássico, mas pra quem ainda não está por dentro, ela é uma Imperial Stout feita com café, cacau e especiarias. Ela vem sendo bastante elogiada nos últimos anos, desde sua primeira edição. De fato, é uma RIS potente e com bastante personalidade.
MinduBier Klooster Belgian Tripel c/ Amendoim 473ml
“Criativa e irreverente, a Bélgica sempre nos surpreendeu com cervejas complexas e inusitadas. Desta vez foi nossa vez de brincar um pouco de Escola Belga: A MinduBier Klooster é uma elegante Belgian Tripel, com suas notas condimentadas e frutadas, aliadas a uma potência alcoólica vinda dos 8,9% de álcool e um drinkability sem precedentes, porém com um ingrediente que tem a cara da Mindu! Adivinha?”
Narcose e Juan Caloto Oak Fish Head Bock Barrel Aged 350ml
La versión en madera de nuestra Bock de respecto!!! Colaborativa com a Juan Caloto. Leve sabor de caramelo, frutas secas, notas vínicas e final seco. Sutil amendoado proveniente do envelhecimento em de Carvalho Francês.
Narcose e Juan Caloto Goat Fish Head Bock 350ml
A Goat Fish Head é uma collab entre as cervejarias Narocose e Juan Caloto. Ela á uma Cerveja de cor acobreada corpo médio-alto, mas sem perder o drinkability! Apresenta grande complexidade no aroma e sabor, com notas de pão tostado, biscoito, frutas secas caramelo.
Blumenau Macuca Pé de Moleque Imperial Stout c/ Pasta de Amendoim 500ml
A Blumenau Macuca Pé de Moleque é a versão da clássica Macuca, com adição de pasta de amendoim no Mash-out.
Uma cerveja escura, coberta com uma espuma bege, fina, compacta e muito persistente. No olfato presenteia paçoca, cacau e amendoim recém torrado. Conforme ela vai esquentando aparecem notas de tiramisù e frutas escuras secas. No paladar é macia e cremosa. Surpreende pela elevada intensidade de baunilha e chocolate amargo. Um final onde predomina caramelo de pé de moleque e café.
Blumenau Macuca Bala de Coco Imperial Stout c/ Coco Queimado 500ml
A Blumenau Macuca Bala de Coco é a versão da clássica Macuca, com adição de coco queimado na maturação.
Ela apresenta uma cor marrom escura com intensos reflexos vermelho rubi e tem uma espuma bege muito persistente e cremosa. No aroma mostra perfumes de coco queimado, açúcar mascavo e alguns temperos quentes. No paladar é potente. Com um corpo médio presenteia uma maciez no paladar. Um início doce de melaço e cocada rapidamente é equilibrado por uma segunda sensação lembrando tosta. Final aveludado seguido por um retrogosto adocicado, macio, quente e alcoólico.
Blumenau Macuca Imperial Stout 500ml
Macuca foi a primeira locomotiva de Blumenau (SC), importada em 1908. O apelido carinhoso se deu pela semelhança com a ave Macuco, pois o apito lembrava o pio e o ruído da caldeira lembrava o som produzido pela espécie ao bater as asas.
Licorosa e muito potente, deixe esta Imperial Stout varrer sua boca e perceba toda a complexidade que uma combinação de 6 tipos de maltes trazem a uma cerveja. Traz no aroma e sabor notas de chocolate, café e torra, além de um leve amadeirado. Celebre uma fria noite com esta cerveja aconchegante.
Locomotive Brew Katrina Russian Imperial Stout Wood Aged 2020 473ml
A Locomotive Brew Katrina é uma cerveja de líquido espesso, denso, completamente negro e totalmente opaco. O colarinho é marrom, cremoso e semelhante a mouse, com leve formação e retenção de espuma.
No aroma, uma verdadeira profusão de aromas de intensidades variadas. O aroma de malte torrado é rico e intenso, trazendo notas de cacau, café, chocolate amargo, frutas secas e sugestão de cerejas negras. Em segundo plano, surgem notas de coco queimado, Canela e Baunilha, mostrando a intensidade e complexidade que a madeira traz a Cerveja. Por último e não menos importantes surgem os aromas de lúpulos herbáceos e Florais, mostrando uma breve prévia da complexidade de sabores da cerveja.
Experimenta e curta essa porrada de sabores!
Noi Selvaggio American Wild Ale 330ml
A Noi Selvaggio é uma Wild Ale de fermentação espontânea em barrica de Vinho do Porto com cereja. A complexidade da cerveja traz notas vinificadas e característica amadeirada e de frutas, tanto no paladar quanto no aroma e potentes 12,8 % de ABV. A produção foi limitada em 600 litros, ou seja, apenas cerca de 1.800 garrafas de 330 ml.
Noi Passione Belgian Strong Dark Ale 330ml
Envelhecida por dois anos em barricas de carvalho, a Noi Passione apresenta intenso aroma frutado de ameixas secas, uvas passas, paladar licoroso de vinho xerez e leve acidez que acrescenta complexidade à cerveja. Os 12% de ABV podem ser sentidos de forma discreta no aquecimento da boca. A Passione está disponível em garrafas de 330ml. Foram produzidas apenas 2.600 unidades.
Noi Cioccolato Barile Wood Aged Imperial Stout 300ml
A Noi Cioccolato Barile é mais que uma cerveja, é um presente para quem aprecia boas experiências. Envelhecida em barrica de carvalho de whisky, a Barile tem um corpo mediano e amargor marcante.
Noi Cioccolato Russian Imperial Stout 300ml
A Noi Cioccolato é uma Russian Imperial Stout feita com um mix de maltes especiais, lúpulos ingleses, nibs de cacau, cacau em pó e baunilha. Traz ao paladar frutas e sementes secas e toques de baunilha.
Noi Diavolo Belgian Strong Ale 600ml
A Noi Diavolo é uma Belgian Strong Ale envelhecida em barril de carvalho, anteriormente utilizado para repouso de vinho Chardonnay. Esta cerveja seduz pela aparência e esconde no aroma e no paladar de mel, limão, baunilha e uvas brancas, potentes 8,6% de teor alcoólico.
3 Orelhas e Infected Brewing Belga Boogie 2 Belgian Brett Beer 500ml
Depois do sucesso da primeira versão, as cervejarias 3 Orelhas e Infected Brewing se juntam novamente para lançar a Belga Boogie 2, uma Belgian Strong Golden Ale de 7.7% de teor alcoólica e fermentada com Brettanomyces Bruxellensis e levedura de Saison.
Japas Black Daruma Barrel Aged Russian Imperial Stout 500ml
Versão Barrel Aged da Black Daruma, envelhecida por 1 ano em barris de Carvalho previamente utilizados para maturar whisky.
“A Japas Black Daruma é uma RIS potente, licorosa, com notas de chocolate amargo e um toque de Caqui Fuyu, fruta que traz sorte e longevidade na tradição oriental. Daruma é um amuleto japonês inspirado no monge budista Bodhidharma, e na cor preta significa fortuna e prosperidade. Ao fazer um pedido você deve pintar um dos seus olhos, assim, quando ele se tornar realidade, você poderá agradecer pintando o outro olho.”
Dádiva Dark Sour c/ Blueberry Safra 2019 Oud Bruin 375ml
A Dádiva Dark Sour está de volta em versão com mirtilo!
Inspirada no estilo Oud Bruin, ela foi envelhecida por 8 meses nas barricas de Dark Sour 2018 e recebeu duas adições de mirtilo (são 40% do volume de fruta!). Assim como as edições anteriores, ela é complexa, de acidez lática e acética evidente, tem um toque delicado de Brettanomyces e muito, mas muito mirtilo.
Mafiosa Irrefutabile #1 (Crooner BA) American Strong Ale Barrel Aged 375ml
Envelhecida em barris de carvalho americano por seis meses, a Mafiosa Irrefutabile #1 é a versão “barrel aged” da Crooner, uma American Strong Ale lançada em Abril de 2018. Com o envelhecimento ela ganhou um novo perfil sensorial, destacando o coco, madeira, baunilha e “funk” proveniente das barricas.
Dádiva Don’t Call Me Lager Triple Bock 500ml
A Dádiva Don’t Call Me Lager é nada mais nada menos do que uma Triple Bock de 11.6% de teor alcoólico. Ela é complexa, intensa e apresenta um elevado dulçor residual. Apesar do nome divertido, ela é sim uma Lager, mas uma Lager como poucas disponíveis no mercado.
Dádiva Quatre Vierge Golden Strong Ale 375ml
Para comemorar seu quarto aniversário, a Cervejaria Dádiva lança uma série de rótulos especiais unidos pela temática do vinho. Quatre Vierge, Quatre Blanc, Quatre Rouge e Quatre Ménage têm como base uma Golden Strong Ale e são apresentados ao público em garrafas rolhadas de edição limitada. A tetralogia foi criada sobre três cervejas envelhecidas em barricas de vinho, separadamente, e uma em versão original. A Quatre Vierge é a versão pura, não envelhecida, e sem nenhuma alteração no seu processo de fabricação ou adição de ingredientes.