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ZalaZ Brumas Imperial Porter 500ml
R$41,00R$34,85“A série Brumas apresenta outros aromas e sensações da fazenda, com maltes por nós defumados. Uma defumação com lascas de laranjeira, provenientes de podas, e utilizados para composição de uma encorpada Imperial Porter.”
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Dama Wood Selection Imperial Brown Porter 500ml
R$48,90R$33,90Primeiro rótulo da série Wood Selection da Dama Bier e refere-se à junção de dois estilos: English Brown Porter e Imperial Porter.
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Coloração castanho-escuro com nuances rubi e aroma que remete ao cacau, chocolate e sutil presença de baunilha. No sabor prevalece o equilíbrio entre o dulçor dos maltes claros e escuros remetendo ao caramelo, chocolate, amêndoas, noz e toffee com sutis notas viníferas e amadeiradas – geradas pelas barricas de carvalho europeu e americano.
O amargor dos lúpulos clássicos terrosos ingleses balanceia e dá sustentação aos sabores dos maltes.
Nesse estilo híbrido você encontrará o equilíbrio, corpo macio e um leve aquecimento alcoólico. -
Locomotive Cookies N’ Cream Imperial Porter c/ Cacau e Baunilha 473ml
R$39,90R$33,92A Locomotive Brew Cookies N’ Cream é uma Imperial Rye Porter de 9.1% de teor alcoólico, super intensa e saborosa com aromas e sabor de caramelo, biscoito e frutas secas, sendo um verdadeiro pacote de bolacha líquido!
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Locomotive Brew Wafer de Avelã Imperial Porter c/ Avelã, Cacau e Baunilha 473ml
R$39,90R$25,90Mais uma cerveja chegando com o “punch” único do Trem Doido. A Locomotive Brew Wafer de Avelã traz uma pegada macia, levemente cremosa e com a adição de baunilha e avelã, que vai te fazer lembrar das coisas mais doces da vida e mergulhar de cabeça nessa delícia a cada gole.
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ZalaZ Ybyrá Una 2019 Wild Imperial Porter Barrel Aged 375ml
R$45,30R$38,50“Ybyrá UNA (preto em Tupi) é nossa Imperial Porter maturada em barricas de madeira. Uma longa maturação, com a adição da nossa microflora e nosso café, confere notas ácidas e um funky característico de nosso terroir. Nessa safra de 2019 ela adquiriu complexidade na madeira por 8 meses e passou ainda por uma refermentação longa em garrafa, por mais de 1 ano. Enfim chegamos ao que queríamos, e agora a trazemos para uma contemplação por essa longa espera.”
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Zalaz e Bold Brewing – Festival ZalaZ 2019 Da Fazenda Ao Copo – Imperial Coffee Porter c/ Café 500ml
R$38,60R$32,81A safra 2019 dos cafés da ZalaZ é exaltada nessa receita colaborativa com a Bold Brewing. Para destacar o café, eles fizeram uma Imperial Porter com muito corpo, cujo estilo a Bold trabalha com maestria. Brindemos, para que mais cafés cheguem dessa forma em nossos copos de cerveja.
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Dádiva e EAP Double Blueberry Imperial Porter 473ml
R$35,60R$30,26A Blueberry foi feita em parceria com o Empório Alto dos Pinheiros em 2017 e agora está de volta, dois anos depois, ainda mais carregada de mirtilo (com 20% a mais de fruta que a versão anterior). A Dádiva e EAP Double Blueberry é uma Imperial Porter de 10.3% de teor alcoólico. Ela foi feita com adição de cacau e blueberry e apresenta sabor forte tostado e frutado.
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Augustinus Whole Lotta Nuts Imperial Porter 350ml
R$33,90R$28,81A Augustinus Whole Lotta Nuts é uma Imperial Porter que foi generosamente carregada de avelãs, nozes pecan e cacau, para trazer no paladar um creme de avelã com chocolate muito popular e querido de várias pessoas. O aroma varia entre o creme que inspirou a receita e a massa de um bolo de chocolate, equilibrados pelo sabor de avelãs tostadas.
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Octopus Song To Woody Barrel Aged Imperial Porter 473ml
R$43,90R$37,31Seguindo com as inspirações em Blues’n Folk, a referência desta vez foi a música Song To Woody, uma das primeiras canções escritas por Bob Dylan. A Octopus elaborou uma Imperial Porter de base sólida, envelhecida em barril de amburana e maturada com cacau e coco queimado. Apresenta notas amadeiradas da amburana em primeiro plano, com coco, baunilha, e cacau complementando o aroma no segundo plano. O paladar segue o aroma, com corpo médio/alto e textura licorosa, entregando 11,5% ABV em uma sobremesa líquida.
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Octopus Pendulum Imperial Coffee Milk Stout 473ml
R$43,90R$37,31A Octopus Pendulum é uma Imperial Coffee Milk Porter pensada em trazer aquela sensação prazerosa de tomar um café da manhã lentamente. A adição de café do Franck’s Ultra Coffee maturado em barril de Bourbon traz uma combinação de aromas intensos de café, madeira, baunilha, coco e whiskey. Pra trazer suavidade e arredondar o paladar, foi adicionado lactose, que trouxe um corpo aveludado e balanceou a torra dos maltes e café.
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Koala San Brew Bad Motorfinger Imperial Porter 310ml
R$37,90R$32,21A Koala San Brew Bad Motorfinger é uma cerveja escura de paladar licorado. Camadas de sabor que vão da complexidade do espresso ao frescor e cremosidade da baunilha, passando pela intensidade e calor do bourbon com notas de madeira. Uma belíssima Imperial Porter de 8.1% de teor alcoólico e 38 IBU. Enjoy!
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Tupiniquim Avelã Frapê Imperial Porter 310ml
R$28,90R$24,56A Avelã Frapê foi lançada inicialmente no clube de assinatura da cervejaria Tupiniquim, o Clube OCA. O sucesso foi tão grande que a cervejaria de Porto Alegre não teve outra opção a não ser lançar para todo o público. A Avelã Frapê Imperial Porter é uma cerveja encorpada, que mistura a irreverência da Avelã com o perfume suave da baunilha e um toque sutil do café. É para ser apreciada lentamente, deixando ela chegar à temperatura ambiente.
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Tupiniquim Monjolo Floresta Negra Imperial Porter 310ml
R$24,90R$21,16Nada é tão bom que não possa ser melhorado. Pegamos nossa Imperial Porter, adicionamos uma dose extra de cacau e favas de baunilha e complementamos essa mistura com muita framboesa. O resultado é surpreendente, uma “Fruit Beer” que nos remete a sobremesa “Floresta Negra”.
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Tupiniquim Monjolo Imperial Porter 310ml
R$23,90R$20,31Descobrimento, variedade de grãos, colonização e trabalho pesado eram características do Brasil imperial. A evolução é o elo do ontem e do hoje, e a cerveja não fica fora disso. Tudo passa, mas a história não deixa esquecer. A Monjolo Imperial Porter é uma cerveja escura e que apresenta um alto nível de teor alcoólico. Ela traz notas marcantes de chocolate e principalmente de café. O amargor presente é devido a torrefação do malte.
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