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Demonho – Demonho Quer Chocolate V2 RIS c/ Cacau 473ml
R$47,48R$40,36Medalhista de Prata no Brasil Beer Cup 2021 e Ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2022, a melhor RIS do país retorna trazendo adição de distinta variedade de cacau. Nesse lote, quem brilha é o cacau selvagem amazônico do Rio Tocantins, com notas exóticas frutadas e amendoadas. A base é de uma clássica Russian Imperial Stout parruda com 12% ABV e 60 IBU.
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Spartacus Cyber Thread – The attachment Double Hazy IPA 473ml
R$58,07R$49,36Uma cerveja colaborativa com cervejas renomadas ao redor do mundo!
🇧🇷 Spartacus Brewing
🇺🇸 Celestial Beer Works
🇺🇸 Jester King Brewery
🇺🇸 Horus Aged Ales
🏴 Track Brewing
🇪🇸 Oddity Brewing
🇨🇦 Messorem Brewing
🇳🇬 Bature Brewery
🇲🇽 Rey Arbol Cerveza Artesanal
🇺🇸 Longfive Beer WorksUnidos pelo diretos humanos ao redor do mundo trazemos duas versões da Cyber Thread.
Cyber Thread – The attachment, Double Hazy IPA com papaya, cassis e zest de laranja. -
Spartacus Cyber Thread Double Hazy IPA 473ml
R$58,07R$49,36Uma cerveja colaborativa com cervejas renomadas ao redor do mundo!
🇧🇷 Spartacus Brewing
🇺🇸 Celestial Beer Works
🇺🇸 Jester King Brewery
🇺🇸 Horus Aged Ales
🏴 Track Brewing
🇪🇸 Oddity Brewing
🇨🇦 Messorem Brewing
🇳🇬 Bature Brewery
🇲🇽 Rey Arbol Cerveza Artesanal
🇺🇸 Longfive Beer WorksUnidos pelo diretos humanos ao redor do mundo trazemos duas versões da Cyber Thread.
Cyber Thread , Double Hazy IPA com Citra, Mosaic e Strata. -
Spartacus Verge of Existence Double Hazy IPA 473ml
R$56,53R$48,05“Usamos” Citra selecionado da Puterbaugh Farms, Citra LUPOMAX®️ , Citra Incognito®️ em sinergia com uma dose cavalar de Galaxy, que trouxe camadas e camadas de lichia, grapefruit e papaya. Além de Pacific Sunrise da Hop Revolution com toques de lima e cítrico do azedo. Além desse blend maravilhoso, utilizamos toda nossa experiencia em utilização do Phantasm para trazer o máximo de “frescor de Tióis”(explicaremos no stories um pouco sobre isso) e suas notas de goiaba, maracujá e uvas Sauvignon blanc.
Candidata a melhor do ano produzida por “nós”! -
Croma Thunderbolt Russian Imperial Stout 350ml
R$52,77R$44,86Uma verdadeira explosão de Coco, Maple e Chocolate. Feita para o inverno, muito cremosa e complexa. Perfeita para acompanhar uma sobremesa. Notas de chocolate, toffee e café proveniente da base de malte, além dos adjuntos.
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Croma Monkey Night Russian Imperial Stout 350ml
R$52,77R$44,86“Nossa” clássica Imperial Stout com Banana voltou! Após um longo período ela está de volta e com receita atualizada. Alguns adjuntos como Canela, Maple e Cacau foram inseridos para intensificar a sensação de torta de banana.
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Vintage Craft Beer Be Savage Not Average Red Ale 473ml
R$28,42R$24,15Essa nova Imperial Red Ale chega para aquecer nesse inverno. Apresentando uma coloração vermelha intensa, trazendo no sabor frutas passas como uva e ameixa. O caramelo presente, proveniente do malte, trás um final levemente adocicado, pronto para equilibrar com os 40 de IBU proposto.
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Vintage Craft Beer Caffeine Imperial Stout 473ml
R$43,95R$37,36Um clássico com uma roupagem nova, além disso a infusão de um café maravilhoso da Dude Coffee. Vem ai a Caffeine, uma Imperial Stout de 9,5% de ABV, corpo alto, espuma volumosa, com notas de melaço, chocolate amargo, baunilha e claro que com muito café.
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Seelaender Lord Nelson Extra Special Bitter 473ml
R$29,00R$24,65Lord Nelson é a Extra Special Bitter, ESB da Seelaender Brew.
Coloração cobre e notas maltadas muito presentes, trazendo caramelo, amendoado, toffee, notas de pão tostado, isso em equilibrio com um amargor médio, um belo exemplar de quem é fã da escola inglesa.
Carbonatação médio, corpo médio baixo, e ótimo drinkability. -
Demonho O Diabo Veste Preto RIS 473ml
R$46,42R$39,46Russian Imperial Stout clássica, sem pipoca, jujuba, jurubeba ou qualquer adjunto, apenas cerveja. Nota de chocolate amargo, discreto café e toffee, e frutas secas escuras. Textura sedosa, amargor em equilíbrio com dulçor. Alto teor alcoólico evidente, em equilíbrio com o conjunto.
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Dinastia 3 Anos Russian Imperial Stout 300ml
R$32,00R$19,90No ano em que a Dinastia completa 3 anos de existência, “decidimos” fazer uma cerveja que mostrasse a força que fizemos para passar por este período. A 3 anos é uma cerveja que apresenta uma cor profundamente escura e uma espuma intensa e cremosa. Traz um aroma complexo que remete a um interessante mix de carvalho, chocolate, baunilha e caramelo. A Intensidade alcoólica é bem balanceada apesar dos 13.6% abv.
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Salvador Brewing SpitFire Session IPL 473ml
R$39,00R$23,40O Spitfire foi um avião de caça desenvolvido na Inglaterra e utilizado durante a Segunda Guerra Mundial, porém ele foi muito mais do que isso: o Spitfire foi o único caça dos aliados a permanecer em combate durante todo o conflito, sendo fabricado também nos USA e na Rússia. Homenageamos este imortal com uma Session India Pale Lager de respeito. Uma cerveja simples, leve e de paladar agradável, feita para beber durante longos períodos e nunca ser abatido.
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Salvador Brewing Gen. MacArthur Double West Coast IPA 473ml
R$41,00R$28,70“Gen. MacArthur já tem papel de destaque em nossas criações com a nossa clássica Big Chief American IPA, nessa nova homenagem subimos de patente o já consagrado General com essa Double West Coast IPA potente com Simcoe e Citra e o inovador extrato de lúpulo Citra Spectrum.”
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Salvador Brewing Machine Gun Triple New England IPA 473ml
R$48,00R$31,20“Resgatamos o nobre exército Army Men, e criamos uma série de Triple NE IPA para explorar ao máximo variedades e formas de lúpulo em suas versões Single Hop. Nessa versão o Simcoe é quem dita as regras, um lúpulo muito querido por nós, que sempre está presente em nossas receitas, e nessa versão deixamos ele mostrar todo seu potencial.”
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Salvador Coffee Shot – Irmãos Guimarães – Coffee Double NEIPA IPA 473ml
R$45,00R$31,50“No projeto Coffee Shot buscamos explorar ao máximo o potencial dos cafés selecionados pela William e Sons Coffee Company (RS). Com a base de uma Double NE suculenta e lupulagem de Citra, Ekuanot e Columbus, buscamos cafés com muita complexidade e perfis sensoriais que equilibrem a base cítrica e frutada da cerveja. O resultado é intrigante, uma explosão sensorial onde é possível identificar a base já bem definida de NE com toda a complexidade do café escolhido.”
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Salvador Brewing Tiger I New England IPA 473ml
R$48,00R$28,80Tiger I foi um dos tanques mais temidos durante a segunda guerra, com uma blindagem e poder de fogo imbatível os aliados eram obrigados a buscarem estratégias ousadas para combatê-lo no campo de batalha. Em memória a esse gigante um tiro de canhão certeiro nessa NE IPA com Comet, Idaho 7, Tallus e Amarillo.
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Spartacus Noble Vision Double New England IPA 473ml
R$52,00R$36,40“Ainda nadando no sonho que é o HBC 630 apresentamos a Noble Vision.”
Aromas e sabores de berries frescos, morangos e um creamy inesquecível. Potencializados por uma carga generosa de Cryo Pop Blend™ no dry hop.
Coloca tudo isso naquela base de Double hazy IPA macia e sedosa que vocês conhecem…. -
La Caminera Ronin Double West Coast IPA 473ml
R$43,00R$32,25A La Caminera Ronin é uma Double West Coast IPA que vem com uma inovação chamada Incógnito TM, extrato de lúpulo em óleo que acaba de chegar trazendo maior eficiência e complexidade. O resultado é uma cerveja com perfil tropical, corpo médio, amargor limpo e final seco. Sabores e aromas de abacaxi, damasco e maracujá provenientes dos lúpulos Ekuanot e Citra.
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Vintage Craft Beer & Guitera Have a Cigar Double New England IPA 473ml
R$43,95R$37,36Have a Cigar é uma collab com os amigos da Cervejaria Guitera. Uma Double New England IPA com HBC 586, Citra e Simcoe, trazendo uma explosão de frutas tropicais e de caroço como manga, pêssego, maracujá e abacaxi, acompanhados por um leve dank equilibrado e agradável. Uma ceva macia, suculenta e de alta drinkability!
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Koala San Brew Whir West Coast Double IPA 473ml
R$58,50R$49,75Essa West Coast Double IPA traz dois selos de uma só vez, o da levedura KSB-20 e o selo FLOWER POWERED pois tem em seu blend de lúpulos Strata e Flor em combinação com outra variedade clássica americana em pelletT-90.
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Tarin Halo American Double IPA 473ml
R$49,00R$39,90A Tarin Halo é uma Cerveja que tem como base a Double IPA Arte, agora com adição do lúpulo Comet e também de Terpenos. Penúltimo rótulo do projeto Retrato.
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Dogma Stratofortress Triple IPA 473ml
R$52,50R$42,00Stratofortress busca trazer toda o poder do Strata para o seu copo. Com alto teor alcoólico e corpo aveludado da base para os aromas cítricos e frutados do Hop Hash e dos lotes selecionados de Strata brilharem. Aromas remetendo frutas amarelas e dank são os principais nessa cerveja intensa e saborosa.
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Bold Brewing Bold Barista Vanilla Mocha Imperial Stout 350ml
R$39,00R$33,15Cerveja da série Bold Barista que exploram bebidas que levam café, a Vanilla Mocha é uma cerveja do estilo Imperial Stout com adição do café Topázio da Fazenda Baú maturado em barril de Jack Daniels do Franck’s Ultra Coffee, nibs de cacau belga, favas de baunilha de Madagascar e lactose; que reproduz o Vanilla Mocha.
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Augustinus Yurito RIS c/ Pimenta, Canela, Baunilha, Café e Cacau 350ml
R$39,00R$29,90A Yurito é a versão da Augustinus de uma “Mexican RIS”, uma Imperial Stout que agrega uma combinação de ingredientes muito tradicionais da culinária mexicana, como cacau e pimenta, baunilha, café e canela. No aroma, o chocolate e a baunilha dividem o protagonismo com a canela, que no sabor recebem um acréscimo de complexidade dado pelo café e, aos poucos, pela pimenta habanero tostada. Uma abordagem diferente e muito intensa de Imperial Stout, que por muito tempo foi a interpretação mais cobiçada do estilo.
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Spartacus Integrity Double Hazy IPA 473ml
R$55,17R$46,90Vocês sabem, quando nos deparamos com ótimos exemplares de lúpulos resolvemos logo fazer uma single hop para entregar a melhor expressão deles. Quanto você tomou uma hazy IPA single hop de Amarillo? Pois é “fizemos”, e ficou maravilhosa.
A Integrity compartilha a mesma base da série, então espere um corpo muito macio e sedoso. Em aromas laranjas, maracujá e melão. Com sabor muito saturado em notas cítricas muito doces de laranjas Bahia, notas florais leves, bem como papaia, melão e pêssego -
Stormy Brewing & Escafandrista Italian Breakfast Pastry Stout 473ml
R$51,19R$43,51Avelã Torra, Cacau Amazônico, Café Maturado em Barrica de Rum. Base densa e licorosa, porém sem ser enjoativa e excessivamente doce, a Italian Breakfast foi inspirada num famoso creme de chocolate italiano. Leva em sua composição doses cavalares de avelãs recém torradas, nosso cacau amazônico favorito que traz notas de chocolate ao leite e creme caramelo, e um café especial da Franck’s Ultra Coffee, que foi envelhecido em Barrica de Rum. O resultado é uma Imperial Stout com aromas intensos de Chocolate com avelã envolto em café fresco.
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Satélite Dark Quantum Series RIS – Cacau e Amburana 473ml
R$49,95R$42,46A Dark Quantum Series vêm para explorar os aromas e sabores do universo das cervejas escuras e de alta gravidade. Prevista para ser “nossa” segunda da linha ( acabou sendo a terceira), ela exigiu uma maturação mais cuidadosa e longa. Usamos amburana e cacau para obter um resultado de aroma similar à um chocolate quente, aqueles perfumados com canela !!!
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Octopus Brewing Love Project Imperial Sour 473ml
R$43,00R$36,55A Octopus Brewing Love Project é uma Imperial Sour com adição de Framboesa e favas de baunilha com uma base elaborada e acidificada com uma cultura de Lactobacillus que garantiu acidez limpa e balanceada, e com uma carga absurda de framboesas frescas. No final, adição de baunilha para dar a sensação de estar tomando uma torta de framboesa.
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La Caminera Kilimia Russian Imperial Stout 473ml
R$45,89R$39,01A Cerveja La Caminera Kilimia é uma Russian Imperial Stout escura e intensa com café do “nosso” parceiro Dude Cooffe Co. Um blend de Bourbon e Catuaí amarelo, trazendo junto com os maltes toda uma cultura que vem da terra e do céu.
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La Caminera Arapuca Russian Imperial Stout 473ml
R$45,89R$39,01A Cerveja La Caminera Arapuca é uma Russian Imperial stout escura, licorosa, com notas de chocolate e café. Para acentuar o perfil de chocolate amargo, adicionamos nibs de cacau vindos de Ilhéus, na Bahia.
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Vintage Craft Beer The Skull Stole My Alfajor Imperial Pastry Stout 473ml
R$43,00R$29,90Vintage Craft Beer The Skull Stole My Alfajor é uma Imperial Pastry Stout negra, de corpo alto e macio, mas tão macio quanto aquela mordida marota daquele alfajor que gostamos…
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Salvador Brewing Wojtek Double NEIPA 473ml
R$49,95R$42,46Wojtek foi um urso-siríaco adotado e domesticado pelo exército Polaco durante a segunda guerra mundial. Incrivelmente o urso ajudou as tropas na Batalha de Monte Cassino a descarregar caminhões de munição e suprimentos durante o combate. Em homenagem a esse guerreiro peludo, nessa Double NE IPA utilizamos uma levedura exclusiva do nosso banco com altíssimo potencial de biotransformação, além de lupulagem em diversas etapas do processo com Sabro, Chinook, Citra e Azzaca.
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Salvador Brewing The Old Double NEIPA 473ml
R$49,95R$39,96George Smith Patton Jr. conhecido pela suas tropas como “O Velho Sangue e Tripas” pelo seu entusiasmo com as batalhas, liderou os norte-americanos nas
campanhas da Frente Ocidental e na Invasão à Normandia. The Old é uma Double NE IPA com whirpool hopping de Tallus e DDH de Citra e Mosaic. -
Escafandrista Neon Gods Double New England IPA 473ml
R$43,95R$37,36Quando “criamos” a Neon Demons, ela foi concebida juntamente com a adição da Strain terpenica Jack Herrer, que quando adicionada a cerveja, modifica radicalmente sua base. Desde seu no ano passado, pensamos em refazer a sua receita sem a adição dos terpenos para mostrar como essa adição altera seu perfil sensorial, e agora finalmente resolvemos lançá-la. Nossa sugestão é que você prove ambas lado a lado para comparar e entender as diferenças sensoriais que os terpenos trazem.
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Escafandrista Neon Demons Double New England IPA 473ml
R$44,00R$35,20A Cerveja Escafandrista Neon Demons é potente… com perigosos 8,8% de teor alcoólico, que conta com duplo dry-hop dos lúpulos Strata, Cryo Simcoe e Galaxy, em obscenos 15g/l, além da adição do blend terpênico da strain Jack Herrer. A escolha dos lúpulos e dos terpenos foi pensada para emular os aromas que emanam das mais belas e potentes flores da dita planta, cujo um dos escritos mais comuns é o famigerado DANK. Esses aromas estão em um conjunto complexo e intrigante de frutas cítricas, como tangerina e laranja, e frutas tropicais como manga e maracujá.
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Vintage Craft Beer Brasilis Imperial – Imperial Gose 473ml
R$36,00R$25,20Vintage Craft Beer Brasilis Imperial é uma Imperial Gose com corpo, teor alcóolico e complexidade elevados a um nível inigualável, utilizando toda a brasilidade de ingredientes que nosso país tende a oferecer. Foi acrescentado o dobro de frutas da versão original, a adição de Cumaru da Amazônia agregando notas de baunilha, e fechando com chave de ouro, foi feito um Dry Hopping com o lúpulo Sabro, trazendo notas de coco e frutas tropicais.
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Vintage Craft Beer Royal Flush Double Hazy IPA 473ml
R$42,00R$29,40Vintage Craft Beer Royal Flush é uma Double Hazy IPA com quantidades massivas do lúpulo americano Strata e do Neozelandês Hort 4337, conhecido também como Nectaron, trouxeram a essa Cerveja um perfil frutado, exuberante, trazendo notas de maracujá, abacaxi, pêssego, uva verde e pera, complementados com um dank poderoso e agradável.
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Vintage Craft Beer IL Padrino Imperial Stout 473ml
R$42,00R$29,40Vintage Craft Beer IL Padrino é uma Imperial Stout é uma Cerveja robusta, com notas de chocolate amargo, café, amendoim e o doce de leite no último plano, contribuindo com uma leve doçura para contrabalancear com o amargor, trazendo também notas de caramelo.
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Vintage Craft Beer & Abutres Triple Kill Triple Juicy IPA 473ml
R$44,00R$30,80Vintage Craft Beer & Abutres se juntaram para essa Triple Juicy IPA. Traz corpo aveludado e macio, e muito aroma de frutas amarelas, frutas doces e um toque de cereja. Na parte quente muito Idaho Gem, no TDH foi escolhido a dedo o Simcoe, Citra, Mosaic e Ekuanot. Para complementar essa seleção de peso e extrair o melhor de todos esses lúpulos, foi selecionado tratamento enzimático com B-Glicosidase, que potencializa os processos do lúpulo.
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Spartacus Lighten Up Double New England IPA 473ml
R$49,90R$42,42A Spartacus Lighten Up é uma Double New England produzida com um Blend super intrigante com Eukuanot, Cryo e Citra Cryo, Comet e Sabro T90. Tudo isso com um toque de biotransformação em uma explosão aromática tropical.
