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Salvador Brewing Easy Company American Pale Wheat 473ml
R$36,89R$24,90A Easy Company foi uma das companhias do 506º Regimento de Infantaria Para-quedista e teve um papel importante e decisivo no Dia D. Nesta cerveja, trouxemos uma releitura americana da clássica Weiss alemã, utilizando os lúpulos Citra e Chinook, conferindo toques cítricos e frutados. Ao contrário da Weiss alemã, o fermento é neutro e não confere notas e cravo e banana.
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Salvador Brewing P-47 American Pale Ale 473ml
R$34,59R$24,90O P-47 foi um Gigante em sua época. Seu tamanho e seu poder de fogo provocavam o terror nas linhas alemãs. Com o mesmo poder de destruição deste caça chega ao campo de batalha nossa clássica American Pale Ale com perfil extremamente cítrico e equilibrado com lupulagem de Citra e Chinook.
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EverBrew Ever Best Coffee APA 473ml
R$34,42R$29,25Ever Best Coffee é uma cerveja colaborativa com a Santos Best Coffee onde usamos café fresco e de torra clara para extração a frio (cold brew) e dosamos em uma APA com notas cítricas e florais que combinaram perfeitamente com o café escolhido.
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Dogma Austral Riwaka Hazy IPA 473ml
R$47,48R$40,36Austral é nossa Hazy IPA feita apenas com lúpulos do hemisfério sul. Tradicionalmente feita com Vic Secret e Galaxy esse ano decidimos fazer duas versões variando o Moutere que utilizamos nos anos anteriores. A versão com Riwaka traz aromas de frutas tropicais intensas lembrando maracujá e laranja!
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Dogma Austral Nelson Hazy IPA 473ml
R$47,48R$40,36Austral é nossa Hazy IPA feita apenas com lúpulos do hemisfério sul. Tradicionalmente feita com Vic Secret e Galaxy esse ano decidimos fazer duas versões variando o Moutere que utilizamos nos anos anteriores. A versão com Nelson traz aromas cítricos intensos que remetem laranja, toranja, além do tradicional aroma de uvas verdes!
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Dogma Hoptilla Hazy Double IPA 473ml
R$49,24R$41,86Hoptilla é a “nossa” nova Green Monster! Uma DDH Double IPA com 8,2% de abv e com 25g/l de Citra, Mosaic e El Dorado! Com aromas cítricos e tropicais, porém equilibrados por herbal e floral intens, essa Double IPA apresenta um conjunto equilibrado e fácil de beber.
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Dogma Lover-Licious Double Hazy IPA 473ml
R$51,01R$43,36Dogma Loverlicious é uma Double Hazy IPA Colab com os amigos da 3 Sons Brewing. É uma mistura das Lovers com Dopelicious, Double IPA da 3 Sons com muito Sabro na parte quente e muito Citra e Mosaic no dry hopping. É uma Cerveja encorpada e macia, com aroma muito complexo, trazendo coco, baunilha, manga, maracujá, pêssego, limão e laranja.
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Stormy Brewing Enigma ?! New England IPA 473ml
R$43,24R$36,76Seguindo a “nossa” linha de trabalho em produzir New England IPA com maior drinkability, lançamos a Enigma?! Abusamos da lupulagem, então esperem uma cerveja extremamente aromática e saborosa. Apresenta coloração amarelo palha, amargor equilibrado, corpo médio-baixo e sedoso. O lúpulo Enigma (australiano), trouxe notas cítricas exóticas como pitanga e acerola e o lúpulo Ekuanot (americano), trouxe frescor com notas de lima, limão tahiti e uma leve picância.
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Croma Diamonds Double Juicy IPA 473ml
R$51,71R$43,96Croma Diamonds é uma Double Juicy IPA com dry hopping 100% CRYO HOPS Sabro & Amarillo. Aromática ao extremo e de sabor complexo, essa DIPA vai te surpeender.
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Croma Melon King Juicy APA 473ml
R$49,00R$39,20Novo lote da MelonKing para os apaixonados por Melão. Temos aqui uma Juicy APA de 5,5% ABV levinha e com drinkability nas alturas.
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Satélite Hop Attack Strata Juicy IPA 473ml
R$43,95R$37,36“Nossa” décima edição da linha hop attack series, apenas com single hop de neipas não poderia ser mais especial, deixamos nosso público decidir qual lúpulo utilizarmos e o escolhido da vez foi o revolucionário STRATA, como muitos descrevem seu aroma como o “o encontro de maracujá e cannabis”, rico em características dank, carga vegetal e frutas amarelas, tornou esta receita uma das mais complexas da linha até agora ! Uma Neipa suculenta, mega aromática e seca com aquele final dual entre frutado e herbal!
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Tábuas Vento Cold IPA 473ml
R$43,00R$34,40Criada para ser a antítese das NEIPAs, ela chega com a potência de lúpulo que sua rival sempre carregou, mas com um corpo muito mais baixo e amargor bem mais evidente. Essa cerveja foi feita com 20% de flocos de arroz, fermentada com levedura de lager em temperatura mais alta e Dry Hopping de Sultana, Strata e Chinook. Dank, resinosa, cítrica, superatenuada, amarga e carregada de drinkability.
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Tábuas Oolong Lager 473ml
R$37,95R$29,90“Criamos” essa lager leve e refrescante com adição de Oolong – chá muito tradicional em Taiwan – e Dry Hopping de Contessa. Delicada, sequinha, com uma pegada floral, de chá verde e frutas brancas.
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Dogma Nextra II Cold IPA 473ml
R$45,00R$33,75Nossa Cold IPA em uma nova versão! Nextra II é uma IPA fermentada com levedura de lager em alta temperatura, para um perfil mais limpo deixando os lúpulos brilharem! Feita com duas variedades de Comet e Riwaka o resultado é uma IPA seca, de amargor baixo e muito frutada, remetendo a maracujá e frutas tropicais!
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Cervejaria Maali The Human Hop Project Hazy IPA 473ml
R$42,36R$36,01Amarela, levemente turva, fermentada com levedura Juicy Ale em temperaturas mais baixas para garantir a menor interferência dos ésteres gerados com a fermentação dessa cepa e garantindo mais sinergia entre essa cepa e o blend de lúpulos que vem a seguir: Whirlpool com Amarillo LUPOMAX, somado a doses de El Dorado, Idaho7 e um toque de Sabro Cryo Hops. Blend que garante notas equilibradas entre frutas doces e frutas cítricas assim como muitos precursores para a Bio-Transformação, que contou com mais Amarillo LUPOMAX e Aromazyme (b-glicosidase) adicionados no tanque em plena fermentação. Dry Hopping final com Amarillo LUPOMAX, Centennial, Simcoe e Citra SPECTRUM. Saborosa, muito aromática, refrescante e fácil de tomar.
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Cervejaria Maali The World Needs Hop NEIPA 473ml
R$42,18R$35,86NEIPA clara, de corpo médio, aveludada e muito macia. Apresenta os lúpulos Barbe Rouge (França), Enigma (Austrália) e Idaho Gem (EUA). Blend incrível com notas de frutas cítricas, frutas vermelhas, floral e leve dank.
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OCA Cervejaria Uirapuru Double NEIPA 473ml
R$51,01R$43,36Uma NE Double IPA de 7,5%abv com Duplo Dry Hopping de Motueka, Galaxy, Citra e Eldorado. O resultado desse trabalho é uma cerveja macia, sedosa de cor amarelo turvo, aromático ao extremo.
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Abutres Palavras Cruzadas West Coast IPA 473ml
R$41,00R$30,75Uma West Costa IPA clássica, seca, extremamente saborosa e com amargor presente e persistente após o final do gole. Aroma de frutas cítricas e frutas amarelas, como Pêssego, Melão, Papaia, Manga e Maracujá. No DH foi utilizado muito Ekuanot, Citra e Amarillo, já no Whirlpool uma bela mãozada de Citra , Amarillo e Cascade. Tudo isso complementado por um tratamento enzimático com Aromazyme visando uma extrção ainda maior de aroma dos lúpulos utilizados.
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Van Been The Old Sailor Juicy IPA 473ml
R$35,18R$29,90Esta Juicy IPA, de cor clara, corpo médio, bem aveludada e muito macia na boca. Apresenta a dobradinha de lúpulos neo-zelandeses Riwaka e Motueka resultando em uma explosão de frutas cítricas e um leve dank.
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Sigilo Total & Captain Brew Haze In the Street Double Juicy IPA 473ml
R$46,42R$39,46Sigilo Total e Captain Brew apresentam: Haze in the Streets – Uma dança irresistivelmente cremosa e intensa que te convidam para um mundo delicioso e absurdo. Uma Double Juicy IPA carregada de Galaxy, Enigma e Comet Nacional trazem você de volta para onde você nunca foi, na pegada mais classica e complexa que você poderia esperar destes grandes nomes da arte. Venha atras da musica!
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Van Been Summer Nights Summer IPA 473ml
R$30,89R$26,25Os verões nunca mais serão os mesmos… E que bom que agora tem uma cerveja refrescante para acompanhar! A Summer Nights é uma IPA com um aroma cítrico e bem bem equilibrado.
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Salvador Brewing Lady Death Double NEIPA 473ml
R$46,07R$39,16Lyudmila Mikhailovna Pavlichenko foi uma franco atiradora nascida na Ucrânia que serviu o exército vermelho durante a Segunda Guerra Mundial, ela carrega o posto de sniper de maior sucesso na história registrada. Essa Double NE IPA é um tiro certeiro de Citra e Galaxy em perfeita harmonia em um corpo sedoso e muito agradável.
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EverBrew IPA Nossa De Cada Dia (Rodrigo Marques) Juicy IPA 473ml
R$39,00R$29,90Uma Juicy Ipa elaborada com os lúpulos Idaho 7, Mandarina e Mosaic, de corpo macio, amargor sutil, o conjunto entrega aromas e sabores tropicais, remetendo a frutas doces como Manga, Melão, Pessego, Mamão.
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Vintage Craft Beer Liberty American IPA 473ml
R$29,90R$19,90Vintage Craft Beer Liberty é uma American IPA clássica: Cítrica e Resinosa… Ao abrir a lata você encontrará uma explosão aromática exuberante.
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Seelaender Brew Hop Aboard New England IPA 473ml
R$39,00R$31,20Hop a Board é a série da Seelaender Brew de New England IPA.
Nesse primeiro rótulo temos os lúpulos Nelson Sauvin, Galaxy e Azacca.
Cerveja amarela turva e corpo médio alto. Notas de lúpulo predominam a cerveja trazendo notas de frutas amarelas, como manga, abacaxi e maracujá. Seu duplo DryHopping traz aromas cítricos e frutados potentes. Amargor médio que equilibra toda cerveja, trazendo um ótimo drinkability. -
Stormy Brewing Solar Eclipse Double NEIPA 473ml
R$45,01R$38,26O Eclipse é um lúpulo australiano desenvolvido pela Hop Products Australia (HPA) em 2004, porém só foi lançado oficialmente nos EUA em 2021, após muitos ajustes e aprimoramentos. Apresenta coloração amarelo palha, amargor totalmente limpo, corpo médio-alto e muito sedoso. Foi realizado Duplo Dry Hopped a fim de liberar mais compostos aromáticos. O Eclipse trouxe um punch altamente frutado. Notas potentes e refrescantes de laranja doce, zest cítrico, kiwi verde e um toque cítrico picante.
Se trata de um lúpulo com um enorme potencial. -
La Caminera Estrada West Coast IPA 473ml
R$35,30R$28,24A La Caminera Himalaya é uma West Coast IPA com forte aroma de manga verde e madura, maracujá e leve cítrico na linha da toranja, características que a cervejaria trouxe de um single hop do lúpulo Cashmere. De corpo leve, seca e amargor baixo com pouca persistência. Uma cerveja equilibrada, elaborada com maltes base e levedura American Ale.
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Overall Pacific Sunrise New Zealand Pilsner 473ml
R$37,00R$27,75Cerveja com Alguns dos grandes atributos de uma Pilsner Alemã com um toque do lúpulo neozelandês Pacific Sunrise. Limão e laranja predominam ao lado de agradáveis notas florais. Possui, também, notas sutis mas notáveis de pinha e frutos silvestres.
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Augustinus & Overall HERE’S JOHNNY! New England IPA 473ml
R$43,95R$37,36Here’s Johnny” é uma Double Hazy Rye IPA com 8,2% de abv. Além de aveia e trigo, adicionamos muito centeio, que trouxe um toque picante a cerveja. Os lúpulos utilizados foram os neozelandeses Riwaka, Pacific Sunrise e Motueka, os quais geraram notas que remetem a frutas tropicais, cítricas e berries.
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Locals Only ONLY Haze On the BASE #016 Juicy IPA 473ml
R$38,65R$32,86Nessa terceira versão da ONLY Haze on the BASE, colaborativa com os amigos da Cervejaria Base, homenageamos a cidade onde produzimos nossas cervejas: São Carlos. 016 é também o nome experimental do lúpulo australiano Eclipse (HPA-016). Esse lúpulo tem características surpreendentes, trazendo notas intensas de frutas cítricas doces, como as laranjas kinkan, lima e lima-da-pérsia, com um toque picante proveniente do Selineno: terpeno que está presente em boa parte do lúpulo.
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Escafandrista A Symbiotic Creature Double New England IPA 473ml
R$49,24R$39,90Double New England IPA com Mosto de Uva Malvasia e DDH Rakau, HBC 586 e Citra. 8.5% de abv – De Coloração amarelo claro, turbidez característica do estilo e corpo médio alto, apresenta notas que remetem a frutas Cítricas como Abacaxi, Tangerina, Frutas tropicais como Manga, Maracujá com um toque de Frutas de caroço como Pêssego e Damasco.
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Cervejaria Maali Brewing Things Seem So Much Different Now HDHC Double NEIPA 473ml
R$43,10R$36,64Carregada com aveia e trigo não maltados sobre uma base de malte PIlsen, malte de aveia e malte de trigo alemães. Whirlpool c/ Incognito MOSAIC somadas a generosas doses de Lupomax IDAHO 7 e MOTUEKA recém chegado da Nova Zelândia. Bio-transformação rolou solta no fermentador potencializada pelo uso de enzima b-glicosidase. Esse espetáculo contou também com duplo dry-hopping de Spectrum Mosaic, Lupomax Idaho 7 e Motueka. 8% ABV bem inseridos em uma cerveja amarela de corpo alto remetendo a sabores como laranja, lima e frutas amarelas maduras!
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Seelaender Brew Clipper West Coast IPA 473ml
R$35,30R$28,24A Cerveja Clipper é uma West Coast IPA que traz a combinação dos lúpulos Chinook, Citra e El Dorado, além de um duplo dry hopping, trazendo uma explosão de aromas e sabores cítricos, frutados e resinosos, com amargor médio-alto e final seco. Perfeita para os amantes de IPA.
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Seelaender Captain’s Treasures #02 Double IPA 473ml
R$37,00R$25,90Captain Treasures é uma linha de pequenos lotes especiais. #02 é uma Double IPA de 8,4% de teor alcoólico, com equilíbrio entre amargor e o dulçor da sua carga de malte. Aromas e sabores em primeiro plano, seguido do malte complementando. Notas cítricas, herbais e frutadas provenientes dos lúpulos Citra, Cimcoe e Summit. Duplo Dry Hopping que da uma carga de aromas bem forte. 17 g/l de lúpulo em toda sua composição.
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Tesla Não É Weiss! Tá Passada? American Wheat 473ml
R$38,65R$29,90“Criamos” uma cerveja de trigo de corpo leve e macio, com alto drinkability e notas que remetem a manga, maracujá, tangerina e frutas vermelhas, trazidas pelo fantástico Mosaic.
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Tábuas Cotinus – Smoked Dark Lager 473ml
R$42,00R$29,90É comum pensarmos em cervejas claras e mais básicas quando falamos sobre Lagers, não é mesmo? Por isso, para quebrar paradigmas, fomos buscar inspiração em um país que tem como tradição Lagers cheias de personalidade: a República Tcheca. As Czech Dark Lagers são bastante conhecidas por todo sabor e intensidade que carregam, sem perder a drinkability. E assim nasceu a Cotinus, nossa interpretação de uma Dark Lager. Extremamente saborosa e refrescante, ela traz toda a complexidade dos maltes escuros, as características florais e picantes dos lúpulos Saaz e Kazbek, com um pouco de malte defumado para criar um conjunto único! Essa é pra encher o copo e comprovar que Lagers também podem ser surpreendentes.
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Ritual Cervejaria Silence and Distance Session IPA 473ml
R$29,00R$19,90A Cerveja Silence and Distance é uma Session IPA com aromas e sabores cítricos, característicos de laranja, maracujá e tangerina. Leva em sua fermentação a levedura nórdica KVEIK, resultando ainda mais os aromas e sabores cítricos. Com amargor moderado e um teor alcóolico baixo, essa Cerveja se torna leve e refrescante.
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Mad Lizard & Under Tap Brewing Hop Hijacker Pilsner 473ml
R$39,20R$29,90Inquieto diante da pouca disponibilidade de Lagers lupuladas, Hop Hijacker sequestrou o lúpulo Motueka para brilhar em uma base de German Pilsner. Descarregando doses generosas em duplo dry-hopping para trazer notas de lima, limão e frutas tropicais. O resultado é uma New Zealand Pilsner com uma explosão aromática e muita personalidade.
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Dogma Double Kshmr Double Hazy IPA 473m
R$45,00R$29,90Double KSHMR é a versão amplificada da KSHMR. Feita com muito Cashemere, Citra e Citra incognito são 30g/l de lúpulo trazendo muita complexidade. Frutas cítricas, brancas e aromas florais do Citra combinados com os aromas frutados remetendo a banana, melão, melancia, pêssego além de laranja e limão. Uma salada de frutas!
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Dogma American IPA 473ml
R$37,00R$25,90A Dogma American IPA é uma Cerveja seca, refrescante e de corpo leve. Combina os lúpulos Citra e Mosaic para chegar em um aroma equilibrado e cítrico, além de frutado e resinoso em uma grande experiência sensorial.
