Specialty Ale

Cerveja Orval Specialty Ale 330ml
Elaborada por padres trapistas da ordem dos Cistercienses, a Orval é a única cerveja fabricada pela Abadia de Orval. Sua cor é âmbar e seu colarinho é cremoso. Tanto seu aroma característico, quanto o seu gosto, tem a predominância do lúpulo e do fermento em detrimento do malte, lhe dando aroma e sabor únicos e inconfundíveis. O que a torna uma cerveja tão especial é a re-fermentação na garrafa que é feita por leveduras selvagens chamadas brettanomyces. Ao longo do tempo a cerveja vai ganhando um perfil diferenciado, com notas selvagens, de couro, entre outras.