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Tábuas Brasa 2022 Russian Imperial Stout c/ Puxuri, Cacau e Madeira Castanheira 473ml
R$50,66R$43,06Na versão desse ano da Brasa, “nossa” Ris, usamos ingredientes nativos do Brasil: o Puxuri, uma semente nativa da Amazônia que é muito aromática, Nibs de Cacau da Bahia e Madeira Castanheira. A base intensa, licorosa e escura da cerveja se junta com o sabor de especiarias do Puxuri, o achocolatado e frutado dos Nibs e o dulçor da Castanheira.
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Octopus Biscuit Roller Coffee Maple Imperial Stout 473ml
R$53,00R$45,05Base super densa de Imperial Stout, que leva 9 tipos de maltes diferentes, trazendo complexidade em diversas camadas. Na versão Coffee Maple, adicionamos xarope de Maple e café do Sul de Minas Gerais torrado especialmente para adição na nossa base. Muito café e leve amadeirado, com notas de baunilha, caramelo, e nozes, e no paladar o dulçor do Maple balanceando a torra do café.
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Under Tap Eu Matei o Mar Morto Russian Imperial Stout 473ml
R$52,00R$44,20Russian Imperial Stout com adição de Café Novo Mundo e um leve toque de carvalho americano trazido por espirais de madeira resultam num sabor incrível de uma cerveja sedosa de uma bela espuma e com 11,5% de abv.
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Cybeer Lab Hijack Stout Oatmeal Stout 473ml
R$39,00R$27,30A Cerveja Cybeer Lab Hijack é uma Oatmeal Stout leve com grist variado, incluindo malte defumado, vienna e aveia. E o que deixa ela mais especial ainda é a adição de nibs de cacau e notas de whisky Jack Daniels banhado em chips de carvalho francês.
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Bold Brewing Bold Barista Vanilla Mocha Imperial Stout 350ml
R$39,00R$33,15Cerveja da série Bold Barista que exploram bebidas que levam café, a Vanilla Mocha é uma cerveja do estilo Imperial Stout com adição do café Topázio da Fazenda Baú maturado em barril de Jack Daniels do Franck’s Ultra Coffee, nibs de cacau belga, favas de baunilha de Madagascar e lactose; que reproduz o Vanilla Mocha.
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Augustinus Yurito RIS c/ Pimenta, Canela, Baunilha, Café e Cacau 350ml
R$39,00R$29,90A Yurito é a versão da Augustinus de uma “Mexican RIS”, uma Imperial Stout que agrega uma combinação de ingredientes muito tradicionais da culinária mexicana, como cacau e pimenta, baunilha, café e canela. No aroma, o chocolate e a baunilha dividem o protagonismo com a canela, que no sabor recebem um acréscimo de complexidade dado pelo café e, aos poucos, pela pimenta habanero tostada. Uma abordagem diferente e muito intensa de Imperial Stout, que por muito tempo foi a interpretação mais cobiçada do estilo.
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EverBrew EverMex Mexican Imperial Stout 473ml
R$41,30R$35,11Depois de 03 anos sem produção, ela está de volta na fábrica. Uma cerveja complexa e ousada do estilo Imperial Stout, que leva os adjuntos, Cacau, Baunilha, Café, Canela e Pimenta Habanero, um agradável desafio para o paladar.
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EverBrew Black Winter Russian Imperial Stout 473ml
R$41,30R$35,11Produzida uma vez ao ano, esta clássica Russian Imperial Stout está pronta para te aquecer com aquele corpo aveludado e exageradamente saborosa.
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Octopus One More Cup of Coffee II Imperial Stout 473ml
R$50,00R$42,50Apresentamos a SEGUNDA cerveja da série “One More Cup Of Coffee”, Imperial Stouts especialmente elaboradas para adição de diferentes cafés. Na versão II, utilizamos o mesmo blend de Topázio das montanhas de Minas Gerais, com Catuaí cultivado em São Paulo, porém dessa vez maturados em barrica de RUM, explorado outras camadas sensoriais com nuances de canela, doce de banana, caramelo e coco.
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Octopus One More Cup of Coffee I Imperial Stout 473ml
R$50,00R$42,50Apresentamos a série “One More Cup Of Coffee”, Imperial Stouts especialmente elaboradas para adição de diferentes cafés. Projetamos uma base high gravity super licorosa que entrega notas de cookie, toffee, e caramelo. Equilibramos o dulçor com uma torra de maltes bem presente, trazendo o perfil das Straight RIS que tanto amamos. Na primeira da série utilizamos um blend de Topazio das montanhas de Minas Gerais, com Catuaí cultivado em São Paulo. O blend foi maturado em barrica de Amburana com passagem de Cachaça, agregando complexidade com camadas de canela, baunilha e amadeirado.
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Under Tap O Barqueiro Russian Imperial Stout 473ml
R$46,00R$29,90A Cerveja Under Tap O Barqueiro é uma Russian Imperial Stout com corpo alto, um toque especial de cassis e espuma cremosa, que entrega 12% de ABV.
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Dogma From Rejection to Oblivion Dry Stout 473 ml
R$38,00R$32,30A série From Rejection To Oblivion busca resgatar estilos ingleses e executá-los de forma impecável. “Nossa” Dry Stout traz aromas de café e chocolate, associado a corpo leve e final seco. Fácil de beber e envasada com nitrogênio como deve ser!
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Octopus Biscuit Roller Peanut Butter Imperial Stout 473ml
R$53,00R$45,05Base super densa de Imperial Stout que leva 9 tipos de maltes diferentes, trazendo complexidade em diversas camadas. Na versão Peanut Butter, a base recebeu adição de muuuuiitooo amendoim, e PB2, trazendo a sensação de estar comendo uma paçoca líquida.
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Dádiva Black Mist Coffee Imperial Stout 473ml
R$39,00R$27,30A Dádiva Black Mist está de volta e com receita nova! Com adição de café e suaves notas de cacau, baunilha e carvalho, essa nova Black Mist agora tem o café mais evidente que anteriormente, com todo o aveludado e potência alcoólica de antes.
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Quatro Graus Black Anthrax 2021 Peanut Brazilian Extreme Imperial Stout 473ml
R$54,90R$46,66Variante 2021 com AMENDOIM da clássica RIS que acompanha desde o início da caminhada cervejeira. Densa, complexa, cremosa, potente e equilibrada com adição de amendoim torrado, baunilha em favas, café em
grãos e carvalho francês durante a maturação. -
Salvador Brewing Zombies Of War c/ Amendoim Imperial Stout 473ml
R$48,10R$38,48A Cerveja Salvador Brewing Zombies Of War c/ Amendoim é uma Imperial Stout densa, escura e intensa. Nesta versão 100 g/l de amendoim torrados aqui mesmo para manter todo seu frescor.
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Spartacus & Dogma The Temple Of The Eye Imperial Stout 473ml
R$67,00R$50,25Spartacus & Dogma se juntaram para trazer essa Excelente Imperial Stout com longa camada de complexidade com muito amendoim e coco. Um leve toque de lactose que traz lembranças vivas de canjica doce… aquelas de festa junina.
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Salvador Brewing Morango Moreno Pastry Stout 473ml
R$53,00R$39,75A Pastry Stout é uma cerveja que tem como inspiração as clássicas sobremesas ou doces de confeitaria. A Morango Moreno Pastry Stout é uma cerveja aveludada e encorpada, que traz para o paladar (e para o copo) a memória da mais saborosa torta de morango com chocolate. Uma cerveja que possui 10% de graduação alcóolica e que cada gole deve ser apreciado como se fosse o último pedaço da sobremesa.
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Combo La Caminera Cerveja RIS Cosmos 473ml + Taça Brunello 390ml
R$77,00R$53,90La Caminera Cosmos é uma Russiam Imperial Stout intensa com notas de chocolate amargo, nozes e café, com corpo macio e licoroso, final levemente amargo e potente.
Nesse KIT, acompanha a Taça Brunello da Cervejaria.
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Van Been Dutch Cake RIS c/ Terpeno Green Crack 473ml
R$39,00R$29,25A Cerveja Van Been Dutch Cake é uma Russian Imperial Stout c/ adição de Terpeno Green Crack e nib´s de cacau.
4,25 no Untappd.
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Spartacus ICON – Hazelnut Coco Fudge Imperial Stout 473ml
R$61,00R$48,80A Spartacus ICON – Hazelnut Coco Fudge. Uma explosão de sabores em longas camadas de complexidade entregues com café, Cacau, Coco e Avelas torradas. Uma sinergia deliciosa que remete ao um delicioso fudge com café em um final de tarde.
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Under Tap Ris Em Fúria Russian Imperial Stout 473ml
R$47,00R$37,60A Cerveja Under Tap RIS EM FÚRIA é uma Russian Imperial Stout com cereja ao marrasquino adicionada junto com calda e nibs de cacau que deixam um toque especial de floresta negra nessa Cerveja potente e sedosa.
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Under Tap Mar de Confetes Imperial Stout 473ml
R$45,00R$36,00A Cerveja Under Mar de Confetes Banoffee vem para homenagear o clássico filme Beleza Americana. É uma Imperial Stout com muita banana, canela e doce de leite pra trazer todo o sabor dessa sobremesa.
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Quatro Graus Teeth And Claws Imperial Stout 473ml
R$49,90R$33,00Aveia, mel e maple compõem a nossa nova cerveja Teeth and Claws. Uma Imperial Stout com aroma delicado de chocolate amargo e o toque inconfundível do maple syrup, que traz um caráter outonal para essa receita. Na boca, ela entrega maple, chocolate e mel, um conjunto harmônico e cheio de personalidade. O corpo é médio e bem equilibrado, sustentando toda a complexidade do aroma e paladar, permitindo que você chegue ao fim do copo quase sem perceber e querendo mais.
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Van Been Caffe Corretto RIS c/ Café Novo Mundo 473ml
R$37,20R$29,90A Cerveja Van Been Caffe Corretto é uma Russian Imperial Stout c/ adição de Café Novo Mundo e amaro siciliano.
4,21 no Untappd.
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Dádiva Gimme Chocolate Russian Imperial Stout 473ml
R$39,00R$33,15Esta é a Gimme Chocolate, a “nossa” nova RIS com cacau, baunilha e lactose com textura aveludada. A baunilha e a lactose estão em equilíbrio com as notas amargas do cacau, fazendo desta RIS uma cerveja intensa e, ao mesmo tempo, com corpo médio.
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Synergy Double Espresso Double Oatmeal Stout 473ml
R$35,00R$21,00Repetindo o sucesso da primeira edição, “relançamos” essa Oatmeal Stout carregada com o melhor café Catuaí Amarelo 144 em parceria com a 15 Coffee Co.
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Mindubier & 5 Elementos Salted Caramel Peanut Cake Imperial Pastry Stout 350ml
R$36,40R$30,94Essa Collab entre MinduBier e 5 Elementos é uma Pastry Stout com amendoim, cacau, baunilha, caramelo e sal do Himalaia. Coloração negra e opaca, com espuma densa na cor bege escura. Aroma de caramelo em primeiro plano com notas de chocolate ao leite e amendoim. Corpo denso, com textura macia e licorosa, com muito caramelo, amendoim e chocolate no primeiro plano, além de um retrogosto levemente salgado.
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HopMundi Silva Nigra Russian Imperial Stout 473ml
R$40,00R$34,00HopMundi Silva Nigra é uma Russian Imperial Stout com adição de frutas vermelhas (morango, amora e framboesa), em uma base com pegada mais clássica, tem-se as notas de torra e o amargor presentes se equilibrando com corpo licoroso e um toque das berrys.
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Quatro Graus Black Anthrax 2021 Brazilian Extreme Imperial Stout 473ml
R$54,90R$46,66Versão 2021 da clássica RIS que nos acompanha desde o início da caminhada cervejeira.
Complexa, cremosa, potente e equilibrada com adição baunilha em favas, café em
grãos e carvalho francês durante a maturação. Esse ano acompanhada de uma nova variante. -
Tábuas Resist Imperial Stout 473ml
R$44,13R$37,51Nossa solidariedade à comunidade cervejeira e ao povo Ucraniano.
A receita da Resist foi criada por cervejeiros que perderam seu espaço por conta da querra. Ela é uma Ukranian Anti-Imperial Stout inspirada na Borshch,feita com muitos maltes caramelizados, torrados, tostados e uma quantidade generosa de beterraba, parte da venda da Resist será doada a Cruz Vermelha para ajuda humanitária prestada ao País. -
Suricato Ales Salted Caramel Imperial Stout c/ Lactose e Sal 473ml
R$46,70R$32,69A Suricato Ales Salted Caramel é uma Pastry Stout inspirada em uma torta de chocolate com caramelo salgado. Com notas de chocolate e caramelo, ela também conta com lactose para trazer o dulçor da torta e sal para dar mais equilíbrio e drinkability para essa cerveja.
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Salvador Brewing Zombies Of War c/ Banana e Café Imperial Stout 473ml
R$48,10R$40,89A Cerveja Salvador Brewing Zombies Of War c/ Banana e Café é uma Imperial Stout com bananas passas e uma dose equilibrada do lindo café da William e Sons (RS), um Caparaó amarelo do Sítio Santa Rita (MG) mais conhecido por “salada de frutas” devido a notas intensas de banana madura. morango e cajú.
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Spartacus ICON Chocolate Imperial Stout c/ Paçoca e Cacau 473ml
R$61,00R$51,85A Spartacus ICON Chocolate Peanut Butter é uma Imperial Stout com paçoca e cacau. Cerveja forte e escura que retorna ainda mais alcóolica depois de 2 anos…
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Dogma From Rejection to Oblivion III Oatmeal Stout 473 ml
R$30,50R$25,93A Cerveja Dogma From Rejection to Oblivion III é uma clássica Oatmeal Stout com notas de café e chocolate, com corpo aveludado devido a adições de aveia.
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Tarin & Augustinus Tabuleiro Imperial Stout 473ml
R$61,90R$52,62Tarin & Augustinus Tabuleiro é uma Russian Imperial Stout é a celebração de doces de rua que são vendidos em todo Brasil, em base de malte chocolate e quilos de coco tostados em confeitaria que resultam em uma cocada líquida. Para equilibrar, foi adicionado pimenta rabanero que traz leve aquecimento e complexidade a experiência.
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Under Tap Sereia Não Usa Meia Imperial Stout 473ml
R$46,00R$32,20A Cerveja Under Tap Sereia Não Usa Meia – Candy Bar é uma Imperial Stout com corpo alto e surreais 25g/l de barras de chocolate adicionadas em um momento especial da produção para proporcionar um sabor único de avelã e biscoito.
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Salvador Brewing Engesa Oil – Coffee Edition Russian Imperial Stout 473ml
R$47,00R$39,95A Cerveja Salvador Brewing Engesa Oil Coffee Edition é uma Russian Imperial Stout que continua robusta em todos os aspectos: Nome, corpo e no gole. Densa, licorosa e de alta graduação alcóolica, traz nesse amanhecer de gigantes a personalidade daquele café que tanto amamos.
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UX Brew Coffmaru Russian Imperial Stout 473ml
R$42,00R$35,70A Cerveja Coffmaru da UX Brew é uma Russian Imperial Stout com café, cupuaçu e cumaru. Cerveja bastante escura, viscosa, de corpo alto, bem aromática, com notas de café bastante presente no nariz. Na boca, sabores potentes, intensos e com notas de café. O cumaru traz complexidade, tem leve amadeirado e baunilha. O cupuaçu aparece para trazer menos dulçor residual e está auxiliando na arquitetura dessa mistura de sabores acentuados.
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Augustinus Coffee Monster Maple Russian Imperial Stout 350ml
R$36,90R$31,37Essa versão da Coffee Monster traz notas doces do xarope de Maple, criando um clássico do café da manhã americano. Foi escolhido o café Supreme da Um COFFEE Co.
